1954. január 14. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
86
4 • \ Talán szállítási nehézségek vannak, és ezért az osztálynak meg kellene vizsgálnia, hogyan lehetne megoldani azt, hogy a kia pincékben is legyen tüzelőanyag azok számára, akik kisebb mennyiségben akárki nak vásárolni. v A helyzet az, hogy merevséget tapasztalunk a kispincékben I is, és nem elég rugalmasak. A XX. kerületben történt, hogy érkezett egy \ 1 jóminőségü szénszállítmány, amit a rosszabb fajta szénnel kellett volna * keverni. Az emberek oda mentek, de délután 2 órakor még mindig ott áll* tak, mert nem adták ki a tüzelőt azzal az indokolással, ho gy még mindig nem érkezett meg a másik tüzelőanyag-fajta, amivel a jóminőségü szenet i keverni kellett volna. Titkárunk ment oda, betelefonált a központba és * elintézte, hogy ne legyenek kénytelenek érákig sorbanállni az emberek. < Tehát oda kellene hatnia az osztálynak!, hogy a kispinoók dolgozói le\ gyenek rugalmasak és ne csináljanak pánikot azzal, hogy érákig hagyják V * sorbanállni a lakosságot. f Nagyfokú jelenleg az influenza járvány. Nem tudom, vájjon a kereskedelmi osztály nem tudta volna-e megtenni, hogy bizonyos mennyiségű citromot piacra dobjon. Esetleg csipkebogyót, amelynek nagyfokú >> C vitamin tartalma van. Ilyen járv'nyok esetén ezekről gondoskodni kel» lene. Szóba kell hozni a kenyér minőségét. Örömmel hallom, hogy Y ezzel kapcsolatban lesz értekezlet, de nem tudom, hogy az me6 fogja-e oldani a kenyér minőségének kérdését. Nagyon sok helyen rossz a kenyér. ♦ Az az érzésem, hogy a kereskedelmi osztály az ipari osztályra, az ipari osztály pedig a kereskedelmi osztályosa vár, - de nem nézik meg, hogy 4 hol a hiba. Rosszul keverik a lisztet, - és állitom, hogy olyan hiba is van, uugy nem sütik meg megfelelően. Ennek az a következménye, hogy amiA kor felvágják a kenyeret, akkor ös3zez3ugoroőik, mert sületlen. Nagyon « sok pan sz m rül fel ezzel kapcsolatban a lakosság részéről. \ ** Ugyancsak sok panasz érkezik a burgonyával kapcsolatban is. Dósa elvtárs elmondta, hogy ennek mi az oka. A jelentős felveti a 8C :-58üüű _______________ —_______£
