1953. december 17. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
20
* **« ..*sq* V { ■s s' -11 - ' I Vállalat ős a Kortgondozó Vállalat tervüket tultoljesitottók ős önköltségük a tervezettnél lényegesen kedvez'öle A tervszánok azonban viszonvitá- si alapul non fogadhatók cl, mert ezeknél a vállalatoknál a tervezőé még ■ nagyon alacsony színvonalú® A Kertgondozó Vállalat a mérlegében kimutatott eredményt pénzügyileg-nem realizálta * a nyereség befizetésére a realizálás megtörténtéig a F.P.B. haladékot adott. Y»-Hereskedclni_usztily® V\ Szállodák - voncléglek. A Vendéglátóipari Tröszt irányítása alatt működő vállalatok fejlesztése vonalán a tervidőszakban az érdemel említést, hegy a falatozók s zárna 17-ol 0- melkadctt, melyből 8 italboltból került átalakításra. A vállalatok tervteljesitósénől nehézséget jelentett a nagymértékű borhiány, melyet azzal tudtak enyhíteni, hogy gyümölcsbort és az állami gazdaságoktól felvásárolt palackbort hoztak forgalomba. A vállalatok tervszerű működését akadályozta az is, hogy hal, baromfi, tojás, rízs ós va.j szükséglet ükhöz -■ különösen a tervidőszak első két hónapjában - nem tudtak hozzájutni, mégpedig a tervszerűtlen szállítások miatt, A halat szállító vállalat pl: a tervidőszak első két hónapjában le non szállított halat^is a harmadik hónapban szállította le, igy a váll,álatok 190 q hal átvételét kénytelenek voltak megtagadni, mert nem tudták felhasználni. Nehezítette a vállalatok működését a szállítóeszközök hiánya, melyen lovaskocsik bcálli- s tásóval segít ettek, ami azonban a kérdést véglegesen non oldotta meg. A nehézségek ellenére jelentkező tultol je sitést az tette lehetővé, hogy az értékesített áruk aránya eltért a tervezésnél figyelembe vett :ruk arányától ós, hqgy a tartalékolás céljára tárolt hofcdésborból jelentős mennyiséget h ztak forgalomba*, A szalma ráfordításai kedvezően alakultak,a készletek csökkenése miatt kedvező képet mutat a forgóészközgnzdálkodás is. Általában az előző negyedévhez viszonyítva komoly mértékben javult a • Vend égi át ói pari Tröszt munkája, melyet nagyra ért ékben elősegítet-';, hogy az V* Kereskedelmi osztály részéről komoly támogatást kapott* 7rmsí5í»Ío%’1t>ől'ílí^ozatdból a tervidőszakban 21 bolt a közületi vásárlások átadásával a nagykoréskedole:.hoz korült, 55 bolt - részint, mert a rr.ganszek%. teától átvett elavult berendezés miatt feladatuknak nem feleltek meg, ré\ színi, mert fenntartásuk ráfizetést jelentett és fenntartásukat a dolgozók őrdokci non követelték meg,- megszűnt. A létesített uj boltok szama 15, molybőd legjelentősebb a 6 Közért élelmezési bolt. A vállalatok működésére rányomta bélyegét az áruterités hiányossága, ami különösen az éleirniszorvonalon tapasztalható, az olc.j, a hal, a fözelck- konzerv, valamint az ódesáru azükségletben. A külső kerületek viszonylag nincsenek olyan mértékben ellátva szalonnával, tőkehússal és olcsó hentesáruval, mint a belső kem" ’ b; A Vegyoeiparcikk Korcskalclni Iroda irányitása datt működő Vállalatok tervszerű munkáját a kismérvű választ ék- tartás akadályozta, mellyel a fogya.sstók igényeit közel sem tudta kielégíteni. , Elölni szerv onalon javulás mutatkozik, ami abban nyilvánul meg, hogy emelkedett a vasárnap nyitvatartó boltok száma, megszervezésre került a megrendelt áruk házhoz szállítása, a minőségi kiszolgálásnak azonban egyes K Jo : — _ . __ ... . . _.. .
