1953. október 29. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
44
Í • - 54 - i 4 4 A tásához szükségesek. “nnek érdekében j-'r junk el a szakmini sz terium| nál, másrészt az OLB—nál, hogy a megfelelő szakemberek ezeknek a i íel-datoknak az ellátása céljából az Intzetnek rendelkezésére álljanak. Végül pedig: azokat a munkákat, amelyeket a Vegyé- 12éti Int zstfek el kell végeznie a kereskedelem, az ip; r és az el- ! látás egész területén, ki kell dolgozni. Egyébként ezek a mód| sa-rek ki vannak dolgozva és megvan a Vegyészeti Intézet munkamóds zrarr, csak éppen nem alkalmaztuk azt. | Ha ezeket az előfeltételeket biztoóiljuk, akkor a | » Vegyészeti intézet be fogja tölteni sser-pét és ezzel a főv'ros la1 ) I i Kő.Ságénak mennyiségi és minőségi ellátottságát joboan tudja bizi tositani. I • I E 1 n ö k: A jelentés "beszél a kereskedelmi hálózatban tapasztalt tisztátalanad okról is. j Nezvál: Ezt az egészségügyi osztálynak kell j ellenőriznie. Véleményem szerint azonban nem szabad az üzleti dolgozókra bíznunk a takarítástmert ennek az lesz a következménye, rogy nem fogják takarítani az Üzleteket. Régénél sem lehetett kép- | zélni, hogy egy vendéglátóipari helyiség,vagy üzlethelyiség pissI k os le yen, vagy pl. a térítők piszkosak legyenek, - most pedig a takarékosságra és egyéb problémákra valé hivatkozással, "léteink I piszkosak. Ezen változtatni kell, és az 1954-es esztendőre ennek | megfelelően kell a normákat kidolgozni és a létszámokat megállapi| í aai. Tehát ra-’g eztamgjmzmaitiaifaam is javasolom ezzel kapcsolatban. I _ S á s d i : A hozzászólások nagyi’észe a Vegyészeti I Intézettel foglalkozott. Kérem a Végrehajtóbizottságot, járuljon Hozzá, hogy az üzletek és a piacok egészségügyi ellenőrzésének I kérdését hozzuk a VB elé, mert az eddigi intézkedések csupán tol-, | do zó st—tolto zás t jelentettek, de felelős személy ezzel kapcsolatban nem volt. Nemcsak az volt hiba, hogy több irányból történt az ellen- 1 * | * '• ♦ » taí.Ú l __ ____________ ... m
