1953. október 29. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

125_1

1- 3 I hiszi Mért, hegy a vizsgalat is tervszerűt!", nem megfelelő az eilenI őrzés* kz ellenőrző szervek ugyan ©nz oknak a szerveknek vanna’ alár ?ndelI ra, amelyek a termelés legfelsőbb irányításában is érdekeltek* Az ellenI őrzés és a termelés igy egy késben fut Össze* Kende Zsigmond észrevételeit ezírt alaposan megfontolandónak tartja. A szakintézetek munkája I harcos légy* rí, lát r.i lekéssen belőle a do Igazók érdekeinek türelmetlen

I fazrnvedé ly -ss -ó; •! vló . ©> ©ra lwtát • — Hu .1 ós Gyfcr..v sem tartja helyesI nek, ha a Y *->.y ész®! Intézet, mint ellenőrzi szarv, uiy „n rvnek a •

I szakfelügyelete alá tartozik, amely magát van hivatva ellenőrizni.* TarI tezzék a Vegyészeti Intézet, a V)i elnöke, vagy valamtlj^k slnökhelyett e*e

I alá. Dolgozzék ki a Vegyészeti Intézet uj ügyrendjét is* — Pagtu .uászlóI nak aa a véleménye, hegy élelmersésegészségügyről lévén szú, Vegy«oz éti

I Intézetnek az egészségügyi minisztériumhoz kellene tartoznia, a tanáosI ríel pedig az lészsé ;Ugyl osztályhoz* — Hezvái L r ■ rendkívül fontosI nak tartja gVegyészeti Intézet működését* Ellenőrzését nem Írhat rábizni

I arra a szakmini azt ér iumrhg aseiy az ételeket is elé állítja* Próbáltak

nyomást gyakorolni a Vegyészeti Intézetre működésével kapcsolatb©.-n.Még I rendőrök ia megjelentek az Intézetben éa követelték, h\ ; > itoa meg >éI leménvét igy bizonyos anyagról* Az Intézetet fal kell emelnünk régi te- •

I kintélyére ég meg kell adnunk a lehetősépet, feladatainak betöltő seri*

fájjálSándor a VB hozz ajtrul-sát kéri ahhoz, hogy az üzletek éc u piátok egrszsc ü:i ellenőrzésének kérdését a VI elé terjesszék, mert uz eddigi l intézkedések osak toldoz ást, foldezást jelentettek, felelés sze/uély nem

I volt* Mindenki ellenőriz, de az ellenőrzés nem megfelelő* A Vegyészeti'

I Intézetnek, nint© hatósági szervnek, legyen joga a meg ne-i feleié árut

I wéj a fergalombahezatal előtt letiltani* Helyesnek tartaná, ha az Inté! zet független szerv Jenne és nem tartoznék az egészségükéi linisztérium- I hoz* A .úw „i epészséteü.-jyi állomások felállt t,á«s hal. "thatatlan* *—

Lakatos 3ándor arról tájékoztatja a VB-t, hogy az elmúlt zöldség- -és I gyümii 1#sksmpány során az áruknak mintegy 15-20 százaléka romlott el.

Több Űzőmben gyalázatósan piszkosak az Üzemi konyhák. A Vegyészeti Inté- I zet hatáskörét ne/tcsak -\z élniKiiszerek vizsgálatára kell korlátozni,

hanem ki kell terjeszteni* — Szántó János szerint a kérdéseket a realitás és a lehetőségek határain beiül keli egfogni, mert különb sn csak pánikot érnénk el* Ha egy kivülálló végighallgatta volna a mai felszólalások®, azt lett volna * véleménye, hogy osak osupa hiba van, A felszólalók majdnem úgy állították be a kérdései mintha nz élelmiszer- • ipari minisztérium osak azt n‘zné, hogyan lehet becsapni * nénet, —

É*ája^.Ihú/J_n elnök visszautasítja Szánté Jánesnak ezt leállítását* ryétien felszólaló sem próbáit pánikot kelteni és nem iszélt igy a minisztériumról. — Katona Istvánnak a hozzászólásokra adott válássá . után elnök ÖBSzefoglaléjában megállapítja, hogy a jelsnI tes eléggé konkrét és hogy az fttébbi Időben már van javulási a piacokon

I már nem földről árulnák uz őstermelők, az élelmiszerek sek helyen le

vannak takarva, stb. A Vegyészeti Intézetet meg kell erősíteni és dön- j t ~nt kell hév© tart ózandó s agáról. Javasolja azonban, hogy -©srn a kér| de eben ne most döntsön a VB, hanem a november ö.-i VB-Üléa elé terjoszszenek javaslatot írre nézve. Szerinte, úgy volna legjobban függetlenit- I ve az egyes szakminisztériumoktól, ha a sz «kt>lür;y eletet a -vinisztartanáes

I látna el. Ninos összhang es tervszerűség az ellen*.rzégb-*n.Jl.©v. tjjíja ezért,

I hegy a XII.osztály lehyeit felelőse a közös ellenőrzéseknek* Az ellenőrzés

I ne legyen kapkodó 03 ne menjenek ellenőrizni.

I

I i