1953. október 15. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
47
i K o 6 s: A vállalattal mi történt? Sás d i: Sütőipari vállalatot ninos módunkban megbüntetni. Jelentettük Maróti elvtársnak és a maga részéről megtette az intézkedést. E 1 n ö ,k: Mit jelent az, hogy " a maga részéről"? Koós: Tudomásul vette. S á 8 d l: Minden bizonnyal tettek valamit, mert azóta javulás van a kenyér és a péksütemény minőségében. Mi nem ellenőriztük, hogy mit tett az osztály az alája tartozó szerv megrendszabá- lynzására. Tud a belker arról, hogy a zsir vidékre kerül, de a szükségletnek megfelelő zsirt biztosítottak eddig Budapestnek. Számításunk szerint csaknem fele kerül a zsírnak vidékre. A budapesti zsir- ellátáa a belker információi szerint jelenleg biztosítva van és a most ütendő olaj is nagyban osökkenti majd a zsir iránti keresletet. A ba- romfihizlalasoknak is most van az ideje. A zslrproblémát véglegesen a téli disznóvágások oldják meg. Az áruházak Propagandája jobb, mint a mi üzleteinké. Az áruházaknak nagyobb lehetőségük van fc propagandára. Nagyobb egységek, mint a mi üzleteink. Nálunk egy dekorációs részlegnek 50-100 üzletben kell propagandát kifejtenie, egy állami áruházban pedig csak egy, lég” 0 feljebb egy-két üzletben keil dekoraoiót változtatni és propagandát kifejteni .A mi üzlethálózatunk szétszórt és egyes üzleteinknek a kirakatai sem olyan megfelelők, mint az áruházaké. Virágné elvtársnőnek válaszolva: anv&giakkal nagymértékben. Javítani tudjuk a kereskedelmi dolgozók magatartását. Érdekeltekké vannak téve az értékpsitésben és a KÖZÉRT-dolgozók jövedelme 20-21 százalékkal emelkedik. Ez magatartásukban is változást hoz. Nem mond- / ■ V7 * ##-.> ’íimsg?- 12 : _________________________________ - - - - - ■ g - - -