1953. április 9. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

81

I

i

4 - 60 - *

amelyeknek következtében ott leromlottak az állapotok,nem lett volna szabad bekövetkezniök. Az egyik hivatalsegéd 1 évi és 2 hónapi börtönbün

i •

tetést kapott azért, mert alkoholt lopott. Állítom, hogy történtek ott különb dolgok is, - de ez a hivatal-segéd került előtérbe. Tehát Mg kmühxnámxl szigorúbb ellenőrzést kell gyakorolni,Lindner elvtárs.

Azt a kérdést, hogy az élelmiszeripari minisztérium igényli a mi vegyvizsgáló intézetünket, most ne tárgyaljuk,

mert .ez nem tartozik ide. Vitában vagyunk a minisztériummal, - és ez

Rz !

a kérdés még nem dőlt el. Mindenesetre a kérdés/országos, vagy a

budapesti érdekeknek megfelelően fog eldőlni, - aszerint, hogy kinek

«

to vannak jobb argumentumai. Mi jelenleg úgy látjuk a kérdést, hogy

feltétlenül szükségünk ven vegyvizsgáló intézetre, és a minisztérium szempontjából sem baj, ha van ilyen kontroli-intézete, mert nem árt, ha van egy kiviilállé intézet, amely tárgyilagos és nincs ok/árra, hogy bármit is elkendőzzön. Tudjuk, hogy készüllek olyan konzervek, amelyeknek gr tápértéke nem volt megfelelő.

Ilyen intézetre tehát szükség van. Gyakorlati tapasztalatokból is ismerjük az intézet működését, hiszen a piaci vizsgálatoknál ott látjuk az embereinket, akik összegyüjtik az őstermelők által felhozott áruk mintáit, - és a vizsgálatok igen sok esetben azt mutatják, hogy bajok vannak. Véleményem szerint nagy szolgálatokat teszünk az illetékes tárcáknak, ha felhívjuk a figyelmüket arra, hogy egyes készítményekben a zsírtartalom nem akkora, Mint amekkora fel van tüntetve, - stb.

ff

■Lp*

p » - fc--mm