1951. május 4. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

60

• 1- 43 - • 'n A baromfi belek öaazegyü j tése éa hizlaldákban való haeznosi- túa igen veszedelmes. Nyáron elég ©ekori nálunk a baromflpeeti a, *a barom flórban e, a kolera. Egyénileg dolgozó parasztjaink tömegóval hordják fal vidékről a pestise* állatokat, amelyeknek éppen bel* fertőz legjobban. Se tehát a beleket e hizlaldákba visszük etetáe céljaira, akkor a nyári melegben a baoilluaok ailliárdjalt termelik ki a belek éa ez a környéki te?eo-k baromfitelepeire ie kihat. Sze­rintem tehát nem volna Jó, ha a határozati Jav*álatoknak ezt a pont­ját Így fogadnánk el. Jó vlazont a baromfiból huallezt gyártására, amelyet azután fel lehet használni állatok otetáeáro. A konyhahu11adák rongeteg baktériumot termel. El tudom képzelni, ho© valamilyen oknál fogva nem tudja mindjárt elvinni a hulladékot a Köztisztasági vállalat nyáron: ott bűzlik, rothad tehát ás oz az egészségre semxlképen sem hasznos. Ezeket a szempon­tokat mind fl©elembe kell venni. összegezve tehát az elmondottakat: a gondolat felvetése helyea, megvalósítása már nem is tűr halasztást. De behatóbban fog­lalkozzanak vele és minden vonatkozását nézzék meg alaposan. Meg koll re nézni, ho©an váltak be a próbák, milyen nehézségek vannak ós azután újra jöjjenek az elvtáraak a VB elé, amikor már leaz némi tapasz­talatuk. Ha Imi: A konyhai moslékokat feltétlenül zárt edényben kell összegyűjteni. Ig02* vari az slőttem szólott slvtársnak abban, ho© a baromfibelek, n buromflAullo dákok esetleg fertőzött állomány­ból szárna ihatnak. Ml már több, mint két esztendeje foglalkozunk a baromfihulla dák haaznosltáoáTal, sőt telepeket állítottunk fel a baromfifeldolgozó telepek mellett e©eneeen a baromfihulladék hasz­nosít"'*'re. A baromfihulladékot nem nyersen, hanem száz fokra való felhevltóe után etetjük sertéseinkkel - igen jó Eredménnyel. Olyan fehérjetartalmú abrakot kapnak 1© állataink, amályeftt a természet­ben megtermelni nem lo tudunk. Tapasztalatok alapján állítom tehát, 4 fa

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents