1951. május 4. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

16

á( r ^

' ((o- 4 - . J

Sütőipari Váltói-.tok•

A tLrvck n SÜTe®T le váló szt '.3 án9k figyelembevételével- de á „kenyér- jegy rendezer bevezetése „előtt készültek. Ez rz utóbbi o&etnény c. kenyért-rm-lés mennyiségét csökkenti, egyidejűleg a péksüt-mény tormolés n-nnyiségét '-li. * *

• A sütőipari váll tótok éves t-rvénck oóüo&itás9. t-kintdtiben as O.T. intézkedést kell ucgv'rni. .xddig 9 Jctonlci. terv ->rvény»

.bon mrad. A j egyr»-nd szer bevezetésének h t 'sát 9 n,»cyddé*ü§ ope- r-tiv tervekben kell megtervezni.

ét, sütőip ri üzemek költséghányada, ép üzemi re ,.dn-ny •- nem ha&onlit- hatők Össze egymással , mert apók *>tókuiáe • ttől fü-g, hogy milyen mennyiségű süteményt, illetve k-nyértarm-leset t.rvztek ocg,Ugv9nis -hol. nagyabb, a kenyérteroelés, ott,m9 *>abb qz -ny-tony-d és -iaosc- ny-bb a bérhányad* sütemenyteruelésnel a bérhányad emelkedik és as anyaghány d csökken.

•

Az üzemi eredmény vizsgáltánál figyelembe kell vinni, h'-y a péksüt omonynel 9.5 /-ról, a zsemlénél pedig 14.5 /-ról 38 Z-r™ :m«lkc- dett r. fara lni dó* Az üzemi crjccwny vi zc+átótin 1 fikciómba kell ^ venni tnv'bbi azt is, hegy 9 sütő:-ipari tollal-tok és egye süli sok bevétele 6, illetve 7 /--l -tócs-n-’abb, ra-rt 9 termékeiket • SUTÉRT hozza forgalomba, es az ua’mény ett mutatkozik#

^?Í7Írti?i KűnyÚr«7Ír rtékü terndéai érték csökkenése onnan-dódik, hogy at 1950. -V elején - toltótót mé n-r. -volt dcccntrali- 1 Tt "f ?885uB sütőipari to.ltótótak termelési árték.e cnnéx *

vállaltnál jelentkezik#

■á.*Uííohí1T.I<llklti0lm 1 rz - ’J fírc -»« úreci:si faPtlk at 1950.

.vl 172200 rt.-ríl t.rv eivrint 193.100 Bt.-r. emelkedik.

Kórsa a t. Végrehajtóbizottságot, hogy • Fővárosi Tan#cs irányítása alá tartozó helyi lpcr jellegű és élelraezésipsri villalatok 1951* ávi tervét hagyjr Jóvá.

1./ a mellékelt ösazeeitésbcn kimutatott termelési ^ önköltségi szakmai sor alapján rz ipa* é0 élclureési vállal9tok 1951,évi t-rvet Jóvúh'gyja es ut eitjr a Il./t-rv-és ct tisztikci/osztált hogy a jóváhagyásról rz érdekelt vállelratok-t itósb-n értesítse.

_ , *»"««»A György K-■; áridé: 1951.májua 10,

2./ ut-sitja a IV./ip ri/ osztályt, hogy a Vakok't Fo -tólkoztató Víl- tólgtnál tartson vizsgalatot, hogy nz 1)51. évi tervben a t-rnolé'-8' mellett a v-stes^: mily módon csökkenthető, tlelős: Krusslik Betó Hatiridő:iJ51.mllue 31.

I n xy./ip'ri/oszt ályt. hogy a helyi ia ri jellegű to.ltólaAt?f°^ukti5r I*8 ^w^ktiv műnk-toll-lók arányeternit vizsÚtféllÜÍu»l5?nBlxMT‘t'*'rr “-•WyiVflgiíhnlue 30.

Búd epet ,1951. m?Jua 2. A VB. ír./tipr-i3 et-tl.ttlkei/

osztály:

Znamenák György s.k. oszt elyv. zető,

i

* mmmm* mm

V -----------------------------------------------------------------*---------