1950. szeptember 19. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
40
' '- Budapest Főváros Tanácsának T' ogrehajtóbizittsága. Bizalmas. Ö3szef eglaló helyzet.) el ént is. Í9í?c • szeptf mber Í1-l6-i g. A hét *13? fel tóben csak a szombatról megmaradt kevis marha ás borjürcust árusították. Az elmúlt heti huskiosztással szamben a héten azt a politikát követtük, hogy a szombati ellátás biztrsltása érdekiben a kisz .Ili- tást pénteken délelőtt kezdte meg a Husért is egy részit még pénteken délután kimérték. Az arusitá3 szombatin mindenütt sorbanoll>st idézett előc Malachús az üzletekben egész héten volt. A hát vegére 12n db marhuval ás 5-oco db bőrös sertrcssel kaptunk kevesebbet az. előirányzatnál. A 12o db marha helyett borjut szállítottak ki 1:4 arányban. Töltöttáruban hiány van, az üzletekbe kisz .llitott mennyiség nem elegendő. Pénteken Újpesten semmiféle töltöttáru nem volt, de ez nem egy elszigetelt jelenség. A vaj és sajt hiánya is a töltöttáru felé irányitja a keresletet. A hit első felében az egy-egy vevő részére kiszolgáltatandó zsir mennyiségét a Delker.Minisztérium uta3itására a Közért-Húsért 1/2 kg-han álla— ^ pitotta meg, mivel a rendelkezésre áll5 készlet nem ni módot a felfokczott igények kielégítésére. A uinisztériun Budapest ellátására a hét első feleben 5 vagon, a hát második felire 1 ©• vagtn zsirt utalt ki. A kiszállítás csütörtökön a krra dálntaáni órákban kezdődött meg. A rossz ütemezés következteben az előirányzott mennyiség nem korült időben kiszállításra, ennek következtében egyes kerületek (pl. I.,II.kér.)fosir nélkül maradtak. Egyes piac.k"n a korlátozás következtében pánik lépett fel. A kiszállított mennyiség rövid idő alatt elfogyott. Szombatin a délelőtti órákban a piacokén zsir csak elvétve fordult elő, délutánra azonban ezen a téren nírni javulás állott be. A rendelkezésre áll zsirt csak a Közért- Húsért fiókokon keresztül hozzák forgalomba, a közönség cdnkoncentráló- dett és fskoz dó s rbanállhsok közöxt mérték ki. Az olaj elfogyott, jelenleg nincs. Élőbaromfiért egész héten scrhanállár volt ós a f*rgal“mba Került munnyi- ság kevésnek bizonyult. Az őstermelők által felhozott mennyiség egy része elkerülte a pia'’ kát és utcák in az irányárnál lényegesen magasabb éren cs^rJlt gazdát. A vágott2arcmfi — eltekintve a szombati naptól - ta fodezte a szükségletet> bár ezen r. téren la élénkült a vásárlás. A tojásnál egész héten szűkület velt. A kisz .llitctt mennyiség mindenütt _ kevésnek biz.nyulp, az árusításnál nagy sorbanállás;k voltak. Több helyen (pl. IV., XIX. kér,) rendő -i beavatkozásra is S'~r került. Az őstermelők az általuk felhoz -tt tojást a megállapít. tt 8; fillé es irány-ár helyett darab'nként 1- 1.2c Ft-órt adták. A tejellátás egész héten zavartalan volt. Az előforduló kisebb sorbanál- lásokhcz bizonyos fokig az is L.zzáj2rult, hegy a cukrot is 0 órakor kezdték árusítani és ezáltal a kis kapacitású üzleteket nagy terhelésnek tették ki. A kiszállít' tt tejföl •„ szükségletet majdnem teljesen fodezte, A burgonyáielhozatal nagymérvű visszaesése következtében a hét első felében kiszállítás alig volt. A kiszállítatt mennyiség mélyen az igények , alatt állt. A hét mas’dik felében r. héten tartalékolt burg qv .bol ttóör^ tént a kiszállítás. Az árusításnál mindenütt sorban állá. ;k' voltak. Ugyanakkor a fővároshoz közzel álló Pécsien és Gödöllőn a burgonyát a piac <n szabadon 1,5o - 1,do Pt-ért árusítják elegendő mennyicégben. A soebanáll .- s^k a hagymánál ia napirenden voltak és csak akk r szűnt meg amikor az ;.ru elfogyott. A főzelékfélék közül a káposzta terén némi javulás észlelhető, a zöldbab és a zöldpaprika kevés volt. A paradicsom a szükségletet fedez4:e. Az őstermelői árak mindenütt meghaladták az irányko é jOfgp ► a _________
