1950. július 11. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
87
• mm mm* -.mm « a nini# pej® az, ho® m-„g mindig van napi 10-15.GO0 liter tej vbszáru. *z acb°l adódik, ho.® nem lehat ontosun kiszámi- tani, egy-a® tejfiokiyii mennyi a fo®aaztás. Javaslatunk az, hu® a rfíJKHI - KÖZÉRT állitson be egy e® tonnás kocsit, amely cirkáljon a fiókok között s ahol oőség mutatkozik, onm vegye fei a tejet, ahol pedig hiány mutatkozik, ott tegye le. a kannakérdó a szorosan összefügg a tarolóhely kérdésével. Ha - tárolohely Dővitésére módunk nyilik, akkor lC-lö.GGC karma országos viszonylatban felszabadul és akkor sokkal intenzÍvesben lehet a kannákat selejtezni, ialetve javiLasra továbbadni.xjoubuuc ami a moso„.-tás kérdését illeti, érintkezésbe léptünk a K02..RX, TteJlP.T fiókokkal és mag kértük őket, ho® közvetlenül a kanna kiüritése ut n Öblit3ék ki a kannát, mit a forro, tűző napon a benne maradt tejmaradvány belesül é3 kimosása igen nehéz. 3z nagy .értékoen előmozdítaná a kanná.k megfelelő tisztaságát és kihatással lenne a tej joob minőségére. A tejipoXbanugyanis a tej menőség=nek megóvása szera- pon „ából e„sőranraU szükséglet a tisztaság. i 1 n ö k j Kérem az elvtársat, fogja rövidebbre a dolgot< A lényeget mondja el. Lányi : aiezhető a szállitoeszköz hiány. -■» meglévő 53 teherautó 5G százaléka forgalmon kivai van. a tehtfautok kicserélése szállítási vonalon megszüntetné a jelenleg fennáll0 hiányokat. Ami a palacktej házhozszállítását illeti, a palackok utánpótlása folyamatban van. Am„nt megfelező szamu palackkal r9njel- kezünk, terűié szelesen azonnal lehetővé válik a tej házhozszállításának » kitér geszté se. A jratanlé.i tárolókapacitásnak soronkivul Vol° felsza- poritása biztosítottnak latszik abban az esetben, ha - a Tervhivatal _—. és az építésügyi miniszterium sa.itségével - a Igü.ügO liter ürtartalmu Q tárolóhelyet 3oronkivül meg-t-eramtjük. Ezzel megoldódnak a kannanehézsét I “ 1 3 1 • B.N. ■