1950. július 11. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

111a

csak felbőezitó a dolgozók ezewpontJától, hogy pl. Újpesten húsféleségekben az összes üzletek üresek, nem lehet felvágottat kapni.

Néhány konzervdoboz diazeleg a KÖZERT-üzletek kirakatában, de felvágottféle nincs, itt bent pedig minden üzletben lehet kapni felvágottat. Ha a frlaa hua elosztását vagy időben való kiszállító»'t atadálycia az, hogy nem széllitják fel időben az élő állatot - bár véleményem szerint ez is szervezés kérdése - az egyéb húsféleségekben, amelyek ipari vonalon kerülnek feldolgozásra, na# aulyt kell helyezni arra, hogy • dolgozókat az ipari kerületekben ia ellássák áruval. Ha a háziasszony nem tud kapni friss húst, skkor vesz egy n gyedkiló kolbászt a főzelékbe és meg van oldva a probléma, da ha azt sem tud kapni, skkor már dühös és ezt a reakció nagyon jól kihasználja.

Kovács : Szeretném felkérni a kereskedelmi osztályt, nyomja meg a dolgot, ho# legyen Budapesten élő állattartalék. Teljesen irreális és észerütlen dolog, ho# }#. a mennyiség 1# is, úgy is feljön Budapestre, a szállítások miatt legyenek zavarok. El kell érnünk, hogy párezer darab tartalékunk legyen Budapesten. Nézetem szerint a minisztérium ezt fokozott nyomással el tudja érni és skkor e#8zersminde;ikorrö me;; vau oliva ? probl'm

**

i

I- 176 - 180. 1

I

V

___________________________________—--------------------------------------------------------------------------------------------*--------------------