1987. március 24. - Budapest Főváros Tanácsa tanácsülési jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.101.a.1)
269
szervezési, közlekedési, megközelítési nehézségek miatt nem jutott el a legyártott sütőipari termék, ahova megérkezett, ott percek alatt elfogyott, mivel a lakosság tényleges igényét meghaladó vásárlásba kezdett. A kenyérellátásban január 14-re normalizálódott a helyzet, ' s 15-től a kínálat egyértelműen meghaladta a keresletet. összességében a héten 2372 tonna kenyeret gyártott a Fővárosi Sütőipari Vállalat, a szokásos 162o tonnával szemben, Központi intézkedésre 11 bevásárló centrumban lévő nagy kapacitású ABC áruház hosszabbított nyitvatartással üzemelt. A tej-tejtermék ellátásban a közlekedési nehézségekből adódóan csak rövid ideig tartó és lokális zavarok fordultak elő. Január 15-től kezdődően a lakossági kereslet igény szerint kielégíthető volt. Január 12-én és 13-án a szokásost megközelítő hús és húskészítmény került kiszállításra a bolthálózatba. Január 14-től lehetővé vált a lakosság nagyobb keresletének kielégítése is. A hét folyamán összességében tőkehúsból 14oo tonna, húskészítményből 1382 tonna került kiszállításra, ami 3o-4o #-kal haladta meg az egyébként forgalomba kerülő mennyiséget. Az Élelmiszer és Vegyiáru Nagykereskedelmi Vállalat 285o tonna árut szállított ki, az előző héthez viszonyítva 4o,3 #-kal többet. Burgonyából, zöldségből és gyümölcsből a hét eleji szállitási gondok és az erősödő vásárlás miatt megcsappantak a bolti készletek, egyes területeken hiányok keletkeztek. Az AGRO-SKÁLA összességében 569 tonna árut juttatott el az , üzletekbe, az előző héthez képest 34,5 #-kal többet. Január 15-re a "felvásárlási láz" okozta hiányhelyzetet a legnagyobb boltokban az ütemes szállításoknak köszönhetően sikerült megszüntetni. A JUNIOR Vendéglátó Vállalat gyermekélelmezési feladatait a kezdeti szállitási nehézségek után központi segítséggel ellátta. 4./ A Fővárosi Tanács irányítása alá tartozó ;z;yógyitó-megelőzo intézméayek január 12-én a várható szállitási nehézségekre tekintettel takarékosságot léptettek életbe. In 26ő í * I * f * -x *- 37 I
