1959. szeptember 29. - Budapest Főváros Tanácsa tanácsülési jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.101.a.1)
262
Irp — ~i aránya javára változik. Zsirelldtássd évek óta nincs probléma. 416 v_gon baromfi /7* 5&-a kövér/ kerül forgalomba, a múlt évivol | I * azonos mennyiség* Emellett mintegy 2oo vagon termelői felhozatalra számítunk. Tojásból 78 millió darabot kivánunk érték, sitőri, 13 millióval többet, mint tavaly. Tej- és tejtermékből az igényeket ki tudjuk elégít-ni, n -gyebb fo^r .szt'^s érdekében növelnünk kell a bolti tojivók számát. A liszt és a cukor, ^jé jYponu és cukorrépa- termés következtében sem okoz problémát;, Aa-feaa*J*-nffiina?á, tT Vi ibbm közepétől w.gy ír-riau -keiül forgulomb-r. Száraztésztából a készletezés megindult és r. túl beálltáig 6 h_ti mennyiséggel fogunk rendelkezni, megfelelő választékkal. Okulva az elmúlt év tapasztalatain, zöldség- és gyümölcsfélékből nagyobb mennyiséget tartalékolunk: burgonyából a múlt évben 2.2oo vagonos tárolás volt előirányozva, de a felv '.s írló szervek csak 1.2o3 vagont adtak át, igy l.ooo v.gonos tárolási hiány keletkezett. Az idén 2.6oo vagont kell betárolni ez 1.4oo v igonnal több, mint a* múlt évben tértylegesen betárolt mennyiség, A tárolás augusztus 25«- dn megkezdődött és november közepéig fejeződik oe. E központi kész- I leten kivül az áll.jni és szövetkezeti kereskedelem üoo vagon válogatott burgonyát tervez akció keretében forgalomba hozni, hogy a lakosság egy része teljes téli szükségletét beszerezhesse. Vöröshagymából 25o vagon, 14o vagonnal több, mint tavaly keiül tá- t rolásra. Az akciót a burgonyához hasonlóan itt is megindítjuk. ^Fo^h-gym^í nem szoktunk központilagNtárpHii, ji_-ebből rosp^termés vari emezért a Bel-kt resküdd mi Minisa^érium már mostxítmportigényt jelentett be, nehogy a kistós2l_*ék miktt a termelők az árat felverjek^) f Vegyész öld ségből /kápoezta-félék, répa, cékla/ 57o vagont tárolunk, 176 vagonnal többet, mint tavaly. Almából 58o vagont fogunk t 'rolni, ami 68 vagonnal kevesebb ugyan c4 tavaly tároltnál, de a jó ellát ááioz elég lesz. A múlt évben ugyanis túlnyomó részt gyenge minőségű, nem télálló, vegy-a almát tároltunk, idén pedig jó minőségi, téli almát. Citromból a múlt évi 9o vagonnal szemben ez év végén 2oo vagon kei rül forgalomba, ami bőséges ellátást nyújt. Narancsból is javulni fog .z ellátás, a IV. negyedévben a tavalyi 92 vagonnal szemben 13o vagon kerül a boltokba. Egyéb déligyümölcs- / bői, igy datolyából 5, ban-'nból lo, fügéből 3o, gesztenyéből pedig VoZ
