1956. április 23-24. - Budapest Főváros Tanácsa tanácsülési jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.101.a.1)

42

Élelmisze r i p a r

R Az élelmiszeripar fejlesztési tervének elkészítésénél alapvető ^B

^B feladatként tiiztük ki a minőség javítását, a választék növelé- ^B

^B a Sütőipari termékek higiénikus szállítását.

R é Sütőipari vállalataink termékeinek elosztásánál arra törekszünk, ^B

^B hogy a vállalatok több mint 5o fajta termékét a peremkerületek- I

^B ben épp úgy árusítsák, mint a belső kerületekben.

R A tanács élelmiszeripari vállalatai 1956 évben mintegy 5o millió ^B

db-bal több péksüteményt 35 ezer hl-el több ásványvizet, közel ^B

R ^"kal több szörpöt termelnek, mint az előző évben. ^B

R További célkitűzésűnk az élelmiszeriparban a termelékenység eme- ^B

■ lése és az önköltség csökkentése, a szaktárca által a vállalatok

^B részére előirt 4 £-os nyereséghányad 35 millió forintnak felel ^B

R racg, azonban mintegy 2,2 #-kal feszítettebb tervszámokat adtunk ^B

^B kit amivel a nyereséghányadot tovább növeljük. ^B

R k Beruházási és felújítási kereteinket elsősorban a termelés tech- ^B

R nikai fejlesztése céljára használjuk fel, hogy a minőség javitá- ^B

■ sát ezzel is elősegítsük. Ennek megfelelően minőségvizsgáló la- ^B

R v boratóriumot létesítünk további 3 - IV.-XV., XI.-XXII, os XX. H

R kerületi - sütőipari vállalatnál, 8 üzemben az eddigi széntüzelés ^B

■ helyett gázzal valő fűtésre térünk át. Ez nemcsak jobb és egész- ^B

R ségesseb-b munkafeltételeket teremt, hanem kedvezőbb termelési le- ^B

^B hetőség biz .ositásával hozzájárul a termékek minőségének jelen- ^B

R tős javításához. Ezt a célt szolgálja a beruházási keretnek az a ^B

■ része is, amelyből korszerű* gépeket szerzünk be. A Sütőipari ^B

^B Szállító Vállalat Hős-utcai telepén uj gépkocsi-szerviz, több ^B

^B üzemben korszerű öltöző, zuhanyoz^ és egyéb szociális berende- ^B

R zés létesítését tervezzük.

A felujitási keret túlnyomd része - 4,1 millió Ft. - a termelő ^B berendezések felújítását szolgálja. Nagyobb jelentőségű munka ^B

■ a ^Százados-uti Kenyérgyár 5 db gőzős kemencéjének, a Hős utcai ^B

R ^ gépkocsi telep szerelőcsarnokának és több sütőüzem komoncéjé^B ncIc áölujitása. Magyar kemencék felújítására több mint 8oo ezer, ^B

munkagépekre 4oo ezer, a szállítási eszközökre pedig 1 millió ^B

R forintot fordítunk. ^B

R A vállalatiéjlesztési alapból a sajtos perec iránti élénk keres- ^B

let kielégítésére perecüzemet létesitünke I

R R

R A süteménytermelés önköltségének csökkentése céljából a sütőmé- ^B

Rj nyékhez felhasznált diamaltpótlót előállító üzem termelési ka- ^B

R pr.citását olyan mértékben bővítjük, hogy a fővárosi sütőipari ^B

vállalatok szükségletét teljes mértékben fedezze. ^B

R A társadalmi tulajdon fokozottabb védelmére clcr.gyártott ele- j^B

^B mekből mintegy 35 db tüzelőanyagt íroló építését tervezzük. ^B

I I

B ^

_____________ B

I ■