1955. december 28. - Budapest Főváros Tanácsa tanácsülési jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.101.a.1)
105
V - 29 - ■ 1200 demizsont utasított vissza minőségi és mennyiségi hiá- ^B nyosságok miatt. Fel kell vetni azt a kérdést, vajon mit esi- |fl ^B nál a Szeszforgalmi minőségi ellenőre, ha a Vendéglátó Ipari R Trösztnek kell minőségi ellenőrt a Szeszxforgalmi Vállalat^B hoz kiküldeni. ^B Vagy beszélhetünk a húsüzem munkájáról is, ahol sokszor R sulyhiánnyal szállítanak, de a minőség ellen is erős kifogást ^B lehet tenni. Például a füstölt szalonnák minősége kritikán ^9 ^B aluli. Ha csizmatalpszerü lenne, akkor még értékesíteni lehet^B ^ ne, de a legtöbb esetben csak női cipotalpszerü, de nem krepp^9 talpú cipőre gondolok. A hús vágóhídi feldolgozása sem kielé^9' gitő. A húsok össze vannak faragva és piszkolva. Innen a ^9 tanácsülésről kérdezem meg a vágóhídi és húsüzemi dolgozók** ^9 szak- és kartársakat, mertek volna-e ilyen munkát végezni a ^9 R magánmestereknek. Határozottan állítom, hogy nem, mert 24 órán ^B belül már nem dolgoztak volna ott. R A felsorolt hiányosságok azt mutatják, hogy egyes válla^9 latok nem tartanak lépést a szocializmus fejlődésével, a dől- ^9 ^B R ^B gozók vásárlóerejének ás igényeinek egyre erőteljesebb foko^9 zódásával. Ha a felsorolt hiányosságokat ki tudjuk küszöböl- ^9 ^9 ni és a kiszállító vállalatot kényszeríteni tudjuk arra, hogy a ^9 ^B kíszállitott árut minden esetben csak mérlegelve adja át, ^9 ^^R j^R R akkor a leltárhiányok körülbelül 50-60jn»-kal csökkennének és ^9 ^B meg tudjuk valósítani a tisztességes szocialista kereskedel- ^9 R . R R Ugyancsak fel kell vetni a kérdést, ki felelős azért a ^9 R több millió forint értékű göngyölegért, ami a Nagyvásártelep ^9 R körül szabad ég alatt Csáky szalmájaként fekszik akkor, amikor R Szabolcsból és a Nyírségből nem tudjuk az almát elszállítani ^9 R ládar.iány miatt. A káposztát is ládahiány miatt csak zsákban ^9 9 9 firaBrafl •ur*n*w* -