1953. március 11. - Budapest Főváros Tanácsa tanácsülési jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.101.a.1)
23
[ A mm aeg javítását szolgaijuk azzal, hogy az Üzememet folyamaf tosan korszerű iisztszitaio bereüde*ese..kel latjuk ei« Ebben az evben 5o ilyen berendeze3t szerelmik fel* nagymértekben javítja a minőseget a megépülő kenyer es te3ztaraktar. Ezt a cdt szolgaija a kenyérgyár laboraturiumauak oovxtéoe es uj müszereiu>.ex vaxo feiszerelese is. t A sütőiparhoz hasonlóan ma mar a budapesti «.svany es Szirnviz üzem , egyedül latja el a budapesti szükséglétét. Erre az evre 420 ezer hektoliter ásvány es szikviz termeieset irányoztuk eio. A fuvaros fokozottabb ellátásának a biztosítására a minisztertanács 1953-ban. több mint 60 miiu.10 fonnüot biztosit. Ebboi az 1 * összegből löieg uzembuvitesek es gépi kapacitást nóveio beruházások vaiosumak meg. A Buuapesti konzervgyár, a Budapesti Sertes- va0ohid, a Marhavagohid, a hövenyoiajipari Vállalat, a Tejipari Egyesülés, a Cukrászati gyár, a kőbányái Sörgyár es az egyeb eiei- miszeripari valiaiatok mind jeientos összeget fordítana*. 1953-ban a Deruhttzasokra. \ A tanacs irányitása aa tartózó epitoipari valiaiatok l952.evi ► tervüket 107.4 jS-ra, ezenbelui a központi vállalatok iü4.ö-}fc-ra, a kerületi valiaiatok pedig iü9»ö >-ra teij esite * .e*.. * az x9pl. cvheü viszonyítva műit cvüen 23«5 ?fc-os volt a termelés emeikedese. 1955-ban tovaobi 12.5 Jt-os fejlődést irányoztunk elő. \ y * A valiaiatok, amelyek 1960-oen közel 100 miliő forint értékű munkát tudtam siv»gezi*x, fejxeszwesak itveu xua mar több mint 300 mii\ . lió forint értékű munka elvégzésére képesek. A termelés emelkedéa i •* ^ _-—— -*■—-----------------------------------------------------------------------------* ■ ■ 1
