1951. július 5. - Budapest Főváros Tanácsa tanácsülési jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.101.a.1)
69
/ 1' y1 01 i, lo■ . Lti* ’-né nincs meg.Ezzel kapcsolatban Bel.-,ár elvtárs statisztikát kért, mennyi a rothadás, illetve az állati takarmányként felhasznált kütx zöldség. Megmondhatón: 4 százalék. Szigorú vizsgálat indult meg. z a 4 százalék viszonylag sok és viszonylag nem, ha például a * enyér és a cukor 0 • száradási illetve perlési fokát nézzük. Van ugyanis egy törvényesen megéllanitott be száradási fok. kin enesetre a helytelen elosztás következtében veszendőbe ment áru ügyében folyik a vizs- —^ gálát a belkereskedelmi minisztérium részéről és remény van arra, logy ez a helyzet megváltozik, ki , árikor tavasszal a csapadékos-időjárás bekövetkezett, figyel -eztettunk arra, hogy az idén - szemben a tavalyi évvel - a* lesz a gondunk, hogy a sok zöld árut hogyan helyezzük el. kár akkor felhívtuk a figyelmet ■j konzervál ási lehetőségekre# Sok a panasz. ; i tudnék még 1 ozzátenni ahhoz, amit Gerle f ' elvtárs elmondott. Például a XVII.kerületben résztvettem a társadalmi ellenőrök megbeszélésén, ahol a megjelent, társadalmi el- lenőrök, asszonyok elmondták kifogásaikat a KÜZÉ'T-tel szemben. Elmondták azt, hogy a zöldség korai szállítása miatt a kenyér és a tej szállítását a KÖZÉRT délbene szközli, amikor a dolgozók ► már munkába álltak. Azonkívül kifogásolták azt is, hogy a kenyér nem megfelelő minőségű, égett stb. A KÖZÉRT üzletvezető azután kijelentette, azért szállítják a kenyeret és a tejet későn, hogy a zöldségnek előnyt adjayiak, mert, az reggel kell, a kenyér pedig azért égett, mert normában dolgoznak a pékek. Ez az ember nyilván nem alkalmas arra, hogy egy kerületben a % KOZÉRT-et igazgassa és gondoékodtunk is arról, hogy onnan elkerülj ön. % t - 102 -
