Nemes Lajos: Eger város önkormányzata 1687–1848 - Tanulmányok Heves megye történetéből 16. (Eger, 2001)

FÜGGELÉK

9. Piacbiztosi utasítás, 1831. június 21. A commissarius instructioja Megkívánván a tapasztalás szerint az igaz és jó rendtartás végett az egri piac állapotja, hogy a vásárbírón kívül, kinek a piacon felvigyázáson kívül több számos hivatalbeli foglalatosságai nem engedhetik, hogy egyedül minden szorgalmatosságát a piacra fordítsa, hogy a piaci jövedelemben és a jó rendnek fenntartásában valami csonkulás ne történjen, elkerülhetetlenül szükségesnek találtatott, hogy egy piaci commissarius legyen, kinek a vásárbírótól, valamint ennek amattól semmi dependentiája nem lészen. Ezen commissariusnak pedig szoros kötelessége lészen 1. Szorgalmatosan vigyázni, hogy a mészárszékekben hús mindenkor elegendő legyen. Az igaz és jó mértékkel a determinatiók értelme szerint limitált áron mérettessen. Kötelessége lészen próbákat tenni, hogy vajon a székekben a legények igaz mértékkel adják-e a húst, és amelyik székbeli legény mennyi lattal hibázik, a nemes tanácsnak írásban bejelenteni, hogy aszerint érdemükhöz képest pénzre büntethessenek. És ha nem használna, bottal is fenyíttethessenek, és igazságos mérésre köteleztethessenek. 2. Valamint a húsra, úgy minden egyéb, akár húsbéli, akár búza, főzelék, tej, vaj, zsír, háj, szalonna s.a.t. valamint a vászon és más egyéb, igaz mázsával, fonttal, mérő, icce vagy meszellyel, akár rőffel mérettessen, hogy a vevők meg ne károsítassanak. 3. A kofákat regula alatt tartani, reájuk szorosan vigyázni, hogy csupán csak azok kofálkodhassanak, akik állandóul annak választattak, és a kofák lajstromában (mely a commissarius kezénél lészen) beírattak. Ide nem értvén azokat, kik egynémely szükségeken felül levő állapotjaikat a piacon netalántán hébe-hóba árulni találnák. 4. Szemmel fogja tartani a commissarius, hogy a kofák a piacon minden idő meghatározás nélkül soha semmit nyereségére venni ne próbáljanak, valamint a piacon, úgy a hóstyákon is, vagy kint az utakon azoktól, kik hetivásárra valamit behoznak, hanem amit kiárulni akar, azt tartozzon a külső helyekről maga beszerezni, mivel tapasztaltatna, hogy az aprólékosabb élelembéli szerek, melyek a piacra hozattatnak, az egri polgárok által mindenkor consummaltathatnak, úgy hasonlóképpen a privatusoknak sem lészen szabad az utcákra elejébe menni a jószágokat árulóknak és úgy alkudozni, valamint venni is confiscatio terhe alatt. 5. Mivel mindazonáltal közönségesen nyárban disznókat ölni nem szoktak, tehát a disznóölő szatócsoknak megengedtetik, hogy 1. májustól fogva egész utolsó októberig a piacon is 10 óra után vehessenek sertéseket, máskor pedig tilalmas részen (sic!) nekik egyáltalában a piacot drágítani. 6. Köteleztetik ezenfelül a commissarius a vásároknak céduláit is megvizsgálni, és ha valakit cédula nélkül tapasztalna, azt a cédulaházhoz utasítani, 170