Memoria Rerum – Tanulmányok Bán Péter tiszteletére (Eger, 2008)

Pósán László: A Német Lovagrend poroszországi majorságai a 15. században

434 vező volt.

10

4 E termékek értékesítése szempontjából ugyancsak szorosan kötődtek a lovagrendi majorokhoz, amelyek a legfontosabb felvásárló helyet jelentették számukra. A Gärtnerek és a majorságok egymásra utalt kapcsolata szempontjából közömbös volt a tulajdonos személye, ahogyan ez egy 1346. július 25-diki oklevélből is kitűnik. Ebben Heinrich Dusemer nagymester a Rend 18 Hufe nagyságú Pywnitz nevű birtokát eladta egy thorni polgárnak, amelyhez 6 „gertner" is tartozott.

10

5 Szőlőbirtokain a Német Lovagrend csekély mértékben alkalmazott bérmunkásokat, a szőlőtermesztésben az ún. részesművelési forma volt a meghatározó. 1438-ban például Kulpin majorban a „weinmann" a 12 hordónyi bortermésből 3 hordónyit kapott, azaz a termés 25%-át. A jóval jelentősebb bortermelést folytató Rajna-vidéken a lovagrendi birtokokon ez a részesedés általában magasabb volt, '/

3 sőt V2 arányt is elérhette.

10

6 Leginkább az állattartó és szántóföldi gazdálkodást folytató majorokban, de bizonyos munkafolyamatokhoz a szőlőbirtokokon is, a nagy munkaerőt igénylő idénymunkák idején a fizetett munkások mellett a Rend paraszti robotot is igénybe vett. A Beister majorban robotkötelezettséget teljesítő porosz parasztok például a tőle 6 kilométerre fekvő Grunau faluban éltek.

10

7 Abban a kamarási körzetben, amelyhez Beister és még 3 másik lovagrendi udvarház tartozott, a Große Zinsbuch összeírása szerint 1437-ben a majorok 292 Haken nagyságú földjén mintegy 150 paraszt volt köteles robotot teljesíteni, azaz birtokonként átlagosan 37.

10

8 A döntően állattartással foglalkozó lovagrendi birtokokon a paraszti robotra leginkább a szénakaszálásnál, takarmánybegyűjtésnél és behordásnál volt szükség. A Rend nagy állatállományának téli ellátása szempontjából ez számított a legfontosabb munkának.

10

9 Az állandó cselédséghez és fizetett munkásokhoz viszonyítva a 15. században a robot nem játszott jelentős szerepet a Német Lovagrend majorsági gazdálkodásában.'

1

0 A porosz parasztok robotkötelezettsége általában minden Haken után évi 14 nap volt, azaz összességében nem jelentett súlyos terhet.

11

1 Szinte jelképes robotkötelezettsége még a német telepes parasztoknak is volt. Kampenau faluban például minden Hufe után évi 4 nap szénakaszálást kellett teljesíteni.

11

2 Schlochau falu alapító oklevele szerint minden cenzusköteles Huféhoz évi 3 nap szénakaszálási robot is kapcsolódott.

11

3 Scherfingisdorf lakóinak telkeik után évi 2 napot kellett robotolniuk.

11

4 A német telepes parasztok pénzzel meg is válthatták ezt az évi néhány napos munkaszolgálatot.

11

5 A robotkötele104 H

offman

, 1998. 143., 232-233. p.; P

atzer

, 1964. 190-191. p. 105 PUB

., IV. Nr. 49. 106 F

ink

, 1986. 50. p. 107 B

oockmann

, 1983. 563. p. 108 Gzb., 45. p. 109 W

under

, 1968. 84. p. 110 W

ilke

, 1920. 62-63. p. 111 Biskup - Labuda, 2000. 336. p. 112 Pub., III. Nr. 129. u3 P

ub

., V. Nr. 39. 114 P

ub

., V. Nr. 42. 115 Lásd pl. CDW I. Nr. 234.; Vö. R

öhrich

, 1901. 793-794. p.; C

arsten

, 1954. 64. p.; B

rünneck, 1891. 58. p.