Memoria Rerum – Tanulmányok Bán Péter tiszteletére (Eger, 2008)
Pósán László: A Német Lovagrend poroszországi majorságai a 15. században
428 re. 3 6 1410 előtt a marienburgi területek majorjai oly sok juhot tartottak, hogy évente 300 birka bőrét fordíthatták a Rend tagjai ruházatának megújítására. 1412-ben viszont a Lengyelországgal vívott háború pusztításainak következtében már olyan panaszok fogalmazódtak meg, hogy a majorok nem képesek a szükségletek kielégítésére elegendő juhot szállítani, ezért a rendház bőrök vásárlására kényszerült. 3 7 A Német Lovagrend saját kezelésű birtokain a szántóföldi müvelés kisebb jelentőségű volt az állattartáshoz képest. Az inventáriumok szerint a majorsági szántóföldi műveléshez szükséges eszközökről történő gondoskodás egy-egy rendházon belül a Karwansherr tisztséghez kapcsolódott. 3 8 Az elszámoláskönyvekben viszonylag sok, földműveléshez használatos eszközt említenek. Beister majorban 1441-ben volt „4 eiseren pluge", azaz 4 csoroszlyával, fordítólappal ellátott vaseke, „10plugeisen" (ekevas), „4 hokenschar" (szimmetrikus faeke) és egy vasborona. 3 9 Gollub udvarház 1436. évi inventáriumában az „eke minden tartozékával" megfogalmazás szerepelt. 40 A czocht vagy czucht, illetve pflugczuchte kifejezések azt jelzik, hogy a lovagrendi majorokban igen gyakran lóval szántottak. 4 1 Emellett azonban ökrökkel is műveltek földet, ahogyan a forrásokban előforduló czogochsen szó mutatja. 4 2 Az inventáriumok által említett ekék és igásállatok számából Gustav Aubin megpróbált a majorságok ténylegesen müveit szántóterületeinek nagyságára következtetni. 4 3 A forrásokban van példa arra, hogy adott szántóterülethez konkrétan megadják mennyi ló áll rendelkezésre. 1415-ben például a Schönsee komtúrság területén lévő Szichaw majorban 2 ekényi földhöz 24 ló tartozott („ 24 pferde czu czween pflügen "J. 4 4 A Gollub vára melletti majorban 1442-ben 3 ekényi szántóhoz 40 lovat tartottak („ 40pferde czu drynpflügen "). 4 i A középkori Poroszországban 1 eke (Pflug) átlagosan 2-3 Hufe nagyságának felelt meg. 4 6 Eszerint Szichow majorhoz 4-6, a Gollub mellettihez pedig 6-8 Hufe termőföld tartozott. Abból azonban, hogy egy-egy forrás konkrétan megadja az adott területhez tartozó lovak számát, mégsem következtethetünk automatikusan a szántóterület nagyságára, ugyanis a lovak számában általában a szántásra nem használt állatok is benne foglaltattak. Tovább nehezíti a számítást az a körülmény, hogy a majorokban a lovak mellett ökrökkel is szántottak. 1430-ban például a thorni komtúr a szántók műveléséhez 60 ökröt vásárolt, és két évvel később is vegyesen, lovak illetve ökrök együttes beszerzéséről intézkedett. 4 7 36 SARNOWSKY, 1993. 274. p. 37 MKB., 281 .p. 38 MAB., 104. P. 39 G AB., 171. p. 40 G AB ., 406. p. 41 GAB., 870.p. 42 GAB., 569., 990 ,p. 43 AUBIN , G. 1911. 23-24. p. 44 GAB., 415 .p. 45 G ÄB., 407. p. 46 KUHN, 1973. 129-130. p.; PÓSÁN, 2004. 44-47. p. 47 EKDAHL, 1991.38. p.