Magyar történelmi fogalomgyűjtemény II. (Eger, 1980)
P
- 736/a PIA piac szóból származik, amely a latin "platea"-ból /utca, tér/ fejlődött. 1. Szűkebb fogalmában az a hely, ahol az árutermelők kicserélik termékeiket: ebben az értelemben azonos a vásá r— ral. A piactér központi helyet foglalt al az ókori és középkori váro sok életében s igy épitészeti kialakításában is. 2. Tágabban az eladók és a vevők, a kinálat és a kereslet találkozása általában, ahol a piac térbeli kiterjedését a munkamegosztás fejlettsége határozza meg. Kialakulása az önellátó gazdálkodá s felbomlásával járt együtt. — Ez a folyamat hazánkban a XIII-XV. században zajlott le, s három piaci szektor alapján: a/ a növekvő városi polgársá g fogyasztása, b/ a főúri udvarok, c/ az orszá g határait átlépő kereskedelem. A külforgalomban kezdetben a nemesfém- és borkivitel, majd az l45o-es évektől a marhakivitel játszotta a főszerepet. A marhaexport döntően az Alföld állattenyésztéséhez kötődött, főként nagy mezőváro sokhoz — Szeged, Debrecen, Kecskemét stb. --, melyek kiterjedt pusz t ai legelőket vontak használatukba, bérletükbe. A behozatalban a XV. századig a fényűzési cikkek domináltak, azután előretörtek a textiliák, főleg a posztó. E tömegcikkek korabeli 75 %-os részesedése mellett mintegy 15-2o $-ot képviseltek a vass szatócsáruk, és a korábban oly jelentős fűszer csak 5 # körüli arányt ért el. A kivitelnek és a behozatalnak e szerkezetváltozása szorosan összefüggött a világpia c kialakulásával. A belső piacot a külső hatások mellett /a specializált árutermelőknek egyéb fogyasztási cikkeit mástól kell beszerezni/ a mindennapi szükséglet, illetve az ország egyes területeinek eltérő adottságai alaki tották. Igy került fel a dunántúli gabona a Felvidé kre, a Kárpátok fája a sik területekre és a váro sok termékei fal ura /s viszont/. — A helyi forgalom körzete azonban általában nem haladta meg egy-egy városgazdaság körét, az egy nap alatt megjárható területet, Közvetítőket — szemben a külkereskedelemmel — ez a forgalom alig ismert: a termelők maguk árusították tormékeiket.