MSZMP Eger Városi Bizottsága Végrehajtó bizottsági ülései (XXXV-29-3) 1964. március. 6.
158. ő. e. (6. doboz) • Végrehajtó bizottsági ülés jegyzőkönyve • 1964. III. 6. - Napirend: - 1. Tájékozató jelentés a vendéglátóipari vállalatoknak a nyári és az idegenforgalmi idényre való felkészüléséről. - 2. Jelentés a városi tsz-ekben alkalmazott anyagi ösztönzés módszereiről és problémáiról. - 3. Tájékoztató jelentés a tavaszi ünnepségekre való felkészülésről. - 4. Különfélék: Kónya Lajos, Varga Ferenc, Magvasi Flórián és Kovács Gáborné kooptálása a végrehajtó bizottságba és a pártbizottságba; párttagfelvételi kérelmek; Vladár Ferenc pártból való kilépése.
Szezonális kert helyiségeink karbantartását ugy ütemezzük, hogy azok május 1.-vel megkezdjék üzemelésüket. I.Iindon évben legnagyobb munkát igényli a népkerti söröző, miv. 1 aj.lr.ga már igen megromlott. Szükséges lenne a teljes felújítása, vagy más célravezetőbb volna egy teljesen uj télen-nyáron üzemelő Vendéglátó egység létrehozása. Á Frank Tivadar utca 2 szám alatti italboltunk korszerűsítése folyamatban van. Szükségesnek tartottuk, hogy a strandtól a várhoz vezető uton kialakítsunk egy olyan üzletet, ahol az italokon kívül frissen sülteket, főtt virslit, főtt kolbászt, presszókávét, cukrászsüteményt és fagylaltot is forgalomba hozunk. Erre azért is nagy szükség van, mert~n Vár és környéke t 1 jóson ellátatlan. Városunkat nya ranként 35o-38o ezer ember keresi meg,, aminek több mint 80 %-a felkeresi az Egr-i Várat is. Ezeket a lei rándul ókat megfelelő vendéglátóipari egység hiányában ellátni nem tudjuk. Készen áll ugyan a várban létesítendő 2oo/m Ft-os beruházást igénylő pavilon teljes dokumentációja a különböző szervektől szükség., s engedélyekkel hozzájárulásokkal együtt. Sajnos azonban sem a fenti összeget, sem pedig építési mutatót nem kaptunk a pavilon megépítéséhez. Ezek hiányában a folyó év forgalmát is a meglévő bádogból készült büfével kell lebonyolítanunk. Ezen az alapvető hiányosságon sürgősen változtatni kellene annak érdekében, hogy városunk a korszerűtlen vendéglátóipari üzlethálózata miatt ne veszítse el az országban első helyen álló idegenforgalmát. Átalakítjuk - a Vendéglátó ipari Főigazgatóság he zzá járulás áva.1 a Széchenyi Éttermet is. Az éttereié jélailegi formában történő üzemeltetése mivel az nem alkalmas önkiszolgáló rendszerben történő üzemelésre, rendkívül költséges. 1963 évben 194.278 Pt-os, 1962 évben pedig 131.246 Ft-os veszteséggel számolt el ez étterem, ami főleg az erőltetett önkiszolgáló rendszer kö/etkozménye. Az étteremben megfogjuk szüntetni az önkiszelgáláshoz szükség -s pultsort, • aniáltal jelentős eladótér növekedést érünk el. A hagyományos felszolgálássá! fokozottabb mértékben tudjuk biztosítani a kulturáltságot III. osztályú besorolás mellett is. Elképzelésünk továbbá a "Vadászkürt étterem" kerthelyisé;ónok nagyob bitása. Tervrajzok melléklés év..-1 fogak kérni a Városi Tanács Végrehajtébizettságát, hogy a jelenlegi ke rthely is égünk mögött lévő területet adják át vállalatunk kezelésébe. Amennyiben kérésünknek a Városi Tanács VB.-a helyt ad, nemcsak a kerthelyiség bővítése lesz meg oldva, hanem a konyhát eret is növ Ini tudnánk. Erre azért lenne szűk ség, hogy a korszerűtlen vegyes tüzelés helyett gáztüzelésre tudjuk átállítani a konyhát. A Szépasszonyvölgyi -idegenforgalmának '.lebonyolításához szükséges ven déglátóipari egységek kialakítás át közösén végezzük, Eger Város Tanácsa VB. Elnökével, Varga elvtárssal. Varga elvtárs tájékoztatása szerint már ezév nyarán lehetővé válik a "Tulipán kort" és egy közelében lévő pincének borkóstolóként történő üzemeltetése. A kisajátítás, a szükséges egészségügyi követelmények megteremtése és a karban tartások elvégzése után megnyitniuk a Tulipán kert kisvendéglőt, a kezeiében lévő borkóstolóval. Ezáltal nagymértékben csökkentenénk a Városi hálózatunk túlzsúfolt for".almát. ./.