A Hajdú-Bihar Megyei Levéltár évkönyve 21. 1994 (Debrecen, 1994)
Tanulmányok - Szűcs Ernő: Debrecen 1900-1910 közötti vendéglátóiparáról
A Széchenyi utcai közönsége volt az egyszerűbb. Itt gyakran rendeztek cselédbálokat, amelyeken verekedések robbantak ki a katonák és a civilek, vagy a huszárok és a bakák /gyalogos katonák/ között. Különösen véres verekedés tört ki 1905. aug. 8-án, amikor is - az előrelátásból megerősített - rendőrjárőr Csengén János és Fekete József 7- es ezredbeli huszárokat, valamint Nyíri Lajos gyalogost tartóztatta le.l(b Ami pedig a Piac u. 67. szám alatti egységet illeti az szembe volt a vármegyeházával, a Piac és a Miklós utcák sarkán. Ez díszesen, a polgári igényeknek megfelelően lett kialakítva, s üzemeltetése is ennek megfelelő színvonalon történt. Itt felváltva muzsikált Rácz Károly és Kiss Béla zenekara, de gyakran megfordult itt a Magyari testvérek bandája is. Arra, is sorkerült, hogy a 39. gyalogezred lépjen fel, s 12 számból álló műsort adjon, belefoglalva abba a korszak kedvelt operettrészletét; a Sulamith dalát.103 104 105 106 A "Magyar király kávéháziban nyújtott zeneélmények igazi nyomaté- kát azonban a különböző női zenekarok adták. A hirdetések szerint a "Classikus női zenekar" 1901-ben érkezett a kávéházba. Közlik azt is erről a zenekarról, hogy kilenc tagú, s legutóbb Nagyváradon szerepelt. Dankó és Dóczy dalait, operetteket, operákat, magyar nótákat játszottak. Következő évben kétszer is visszatért ez az együttes. Előbb májusban Perirot karmester vezetésével, majd augusztusban, de ekkor már Magyar Mariska állt a zenekar élén.107 Az 1904-es fellépést csak akként említik a hírlapok, hogy "Átutazóban van Budapestről egy női zenekar, 7 nő és 2 férfi szereplővel."100 A további évekről azt is megtudjuk, hogy az együttes élén Földesi Szerén, az ország első cigányprímásnője van. A zenekar tagjainak száma és aránya változik 9-12 tag, és a 2-4 férfi szereplő között. Igaz, 1908-ban olyan női zenekart említenek a lapok, amely a "Nagy nővérek hírneves együttese "ll)7 Az előttük itt tartózkodó női társulatot azonban ügy mutatták be: "Első budapesti Elit női zenekar". Ennek vezetője Radies Frida cigányprímás és az együtteshez tartozott Gál Ilonka zongoraművésznő is. Az általunk 103 DU, 1900. nov. 5. 11,1 DU. 1900. nov. 5., DU. 1905. aug. 8. 105 DE, 1900. jan. 20. 106 D, 1901. júl. 11., 1903. máj. 2.. aug. 26. 107 DU. 1904. júl. 14. 179