Gazdák Lapja, 1909. október (8. évfolyam, 40–44. szám)
1909-10-08 / 41. szám
GAZDIK LAPJA 7-ik oldeí okt. 8. az oltás forradás helye még kevés földdel is betakar- tassék, mert igy a forradás helyén adventiv gyökerek képződnek, melyek a fa táplálkozását intenzivebbé teszik és ezzel különben rövid élettartamát is meghosszabbítják. De valahányszor mélyebbre ültetünk, gondoskodnunk kell egyúttal a trágya mélyebb alá'no- zásáról is, nemkülönben arról, hogy a tápanyagok egyáltalán nagyobb mennyiségben adassanak, esetleg műtrágyák alakjában is, mert a mélyebben fekvő rétegben mindig kevesebb a kész, felvehető táplálék. Nedves éghajlat alatt, északi lejtéseken és lapályon, kötött talajban és magasan álló talajvíz mellett a fa viszonylag sekélyebben ültetendő, — mert ily helyeken a mélyre ültetés a fa silány termés hozamát és rövid élettartamát vonja maga után. — Mikor szedjük fél a krumplit ? Amint csak a krumpli szára fonnyadni kezd, sokaa már neki állnak a szedésnek, azt hiszik a gumók elég érettek ; pedig nem úgy vau ám. A krumpli felszedésével uem szabad hamarkodai, mert amennyire az időjárás megengedi, minél tovább maradhat a földben, annál jobb, izlete- sebb, becsesebb, táplálóbb a gumója. Az éretlenül felszedett krumpli vizes, szivacsos, szappanos és keményitőtartalma is kevesebb, ennélfogva tápláló- ereje is kisebb. Az eltartásra sem igen alkalmasak az éretlenül felszedett gumók, mert könnyen rothadásnak indulnak. Megfigyelték, hogy mióta a krumpli felszedésével olyannyira sietnek, a krumplipenész, mely előbb a száron mutatkozik, azután a gumóra veti magát és elrohasztja, erősebben terjed, mert eljut az a pincébe» meg a verembe is. Ellenben a földben tökéletesén kiért gumók jobban ellentállnak a penésznek. Még azt is tapasztalták, hogy a krumpli, mint a föld igazi tér- , méke, jobban telel sáncokban a föld alatt, mint a pincében. Kivált a meleg pincében hamar kicsirázik, veszt a jóságából. A baromfi fehér hasmenése ellen az amerikai baromfitenyésztők szép eredménnyel használják a solutio nux vomicá-t, melyből egy kávéskanálnyi adagot öntenek IV2 liter vízbe. Csakhogy oda kell törekednie a baromfitenyésztőnek, hogy ezen betegség ki ne törjön. A betegség csirája már a tojáson van s azt még onnét kell eltávolitani. — Csalétek a folyó fenekén. Ha horoggal ered ményesen akarunk halat fogni, akkor nagyon szükséges, hogy a folyó fenekére csalétket helyezzünk, mert ezzel a halakat bizonyos pontra csalogatjuk. Veszünk egy nagyobb konzervdobozt és azt felső nyitott részén ellátjuk drótfogóval, aiul pedig drótgyüriit helyezünk cl. Azután egy spárgát úgy felül, mint alul odakötünk és a dobozt csalétekkel töltjük meg, amely áll főtt gombából, aludt vérből és ko íyhahulladékból, azonban az egéazet agyaggal kell keverni, hogy jobban összetartson. A megtöltött dobozt a zsinegnél fogva a folyó fenekére sülyesztjük és a zsinegvég gyors megrántásával kifordítjuk, a mikor is tartalma a folyó fenekére kiürüi. Ezt persze csak csendes folyású folyóban lehet alkalmazni, melynek nem erős a sodra. Vastárgyak védelme rozsda ellen. Igen sok olyan van a gazdaságban, melyet a rozsda ellen védelmeznünk kell, igy pl, egy csöppet sem árt, ha ekéinket akkor, mikor azok használaton kívül állanak, ahelyett, hogy vastagon be hagynánk lepni rozsda által, megvédelmezzük az eilen, anélkül, hogy faggyúval, vagy egyébbel rétegesen be kellene vonnunk. Erre a célra az illető, vas- vagy acéltárgyat, ha az nem nagy, szénsavas káliumba vagy szénsavas nátriumba mártjuk és azután meghagyjuk száradni, avagy ha terjedelmesebb, akkor ec-et segítségével kenjük rá a szerek valamelyikét. Ilyen módon puskacsövek, kardok és ehhez hasonló tárgyak, melyek nincsenek olyan súrlódásnak kitéve, roiat például az ekevas, éveken át I rozsdamentesek maradnak, mig emezeket akkor ecseteljük be, ha hosszabb időre használaton kívül helyezzük. Igen célszerűen felhasználhatjuk a pácolásnak ezt a módját hordóabroncsoknál is, melyeket ilyen kezelés mellett évekig megkímél a rozsda. Hírek. — Jubiláló gazdasági Egyesületi titkár. Szép ünnepet ült szeptember hó 25-én a Szolnok Dobokai I Gazdasági Egyesület. Huszonöt éves jubileumát ünnepelték Szemmáry József egyesületi titkárnak. Az egyesület az érdemes titkár tiszteletére rendkívüli közgyűlést tartott, melynek egyetlen tárgya Szemmáry titkár 25 évi buzgó és fáradhatatlan működésének méltatása volt. A vidéki gazdasági egyesületi titkárok terhes szolgálatából 25 esztendői szolgálat dicséretére válnék bárkinek, de különösen büszkeséggel tekinthet vissza a, hosszú múltra Szemmáry József. Midőn átvette a titkári hivatalát az egyesület feloszlás alatt állott. Vas akarattal, kitartó szorgalommal helyreállította Szemmáry a bomladozó egyesületet s azt virágzóvá tette úgy, hogy ma a vidéki egyesületek között Sertealiislalók;! _A.53:l oossü alcar.1a, hogy sertéseinek mindenkor kitűnő étvágya legyen; hogy sertései a felvett táplálékot tökéletesen feldolgozzák és hasznosítsák; hogy sertései jól és hamar hízzanak ; hogy sertéseit, akármeddig hizlalja, sohase legyenek rossz evők ; hogy sertéseit félhizottan, — mert nem esznek, —- ne kelljen leölni; hogy sertéseit óriási nagyra hizlalja; hogy sertéseitől mindig több zsírt kapjon, mint a mennyire számit; hogy sertéseinek haszna jelentékenyen emelkedjék, használja kizárólag a csak védjegygyei valódi VITÁLIS-féle S JE Igen csekély költségért nagy haszon. Egy sertésnek az egész hizlalás alatt 150—200 fillér áru por szükséges, minek révén a súlytöbblet 15-—50 kilóra is felmegy. Tenát használatban a legolcsóbb. Kapható 80 filléres csomagokban. A hol nem kapható, rendelje utánvéttel e címen : Vitális-féle sertés tápporgyár Kovács F. és Társa céghez Nagykanizsára (Zalamegye) 53—32
