Gazdák Lapja, 1909. július (8. évfolyam, 27–31. szám)

1909-07-02 / 27. szám

GAZDÁK LAPJA

ju ius 2.

8-ik oldal.

Tanácsadó.

E rovat alatt szívesen helyt adunk olvasóink közérdekű kérdéseinek és azokra a gyakorlat köréből érkező válaszoknak.

Kérdések.

A tej habzása fölozőgépekkel való fölözésnél gyakran olymértékben lép fel, hogy kellemetlenségeket okoz, milyenek tcjszinveszteség és zavarok a centri- fugálásnál. Magyarázatát mind ezideig még nem igen tudtuk adni, már C'uk azért sem, mert igen szabálytalanul lép fel. Utóbbi időben ugyan megfigyeléseket tettek és a habzást a tej nagyobb savtartalmában, vagy eltérő vegyi összetételében keresték, de ez helytelennek bizonyult, mert gyakran a uem habzó tej savtartalma nagyobb volt mint a habzó tejé. Kísérletet tettek aziránt is, hogy nem-e esetleg azon tehenek teje habzik, a melyek ragadós száj és körömfájásban szenvednek; de ez a föltevés is tévesnek bizonyult. Ezután elválasztották a reggeli tejet az estédtől és azt tapasztalták, hogy a reggeli tej, mely este fölöz- ! teteti, jobban habzik mint az esteli tej, ha reggel fölöztetik. Ugylátszik, hogy a fölözésig a tejnek bizonyos időre van szüksége, mert hisz föltételezhető, hogy a két tejmennyiségnek tőgymeleg állapotban j ugyanaz volt az összetétele. Sokan a legelő füveiben keresik a tej habzásának okát. Mindenesetre hiányzik még e tekintetben egy biztos nyugvópont és éppen ezért érdekes lenne többek véleményét hallani ezen ügyben.

Drótféreg irtása. Vetéseimben rendszerint sok kárt tesz a drótféreg. Lehet-e ellenük sikeresen védekezni, vagy kiirtani ? Hogyan ? M. E.

Feleletek.

Drótféreg irtása. E kártékony féreg ellen, mely mein egyéb, mint a fekete pattanó bogár álcája, igazán i sikeres irtó eljárást nem ismerünk ugyan, de azért számukat tetemesen fogyaszthatjuk úgy, hogy az általuk ellepett foltokra krumpliszeleteket szóruuk el s azokat másnap a rájuk gyűlt férgekkel összeszedjük.

A drótféreg ugyanis nagyon szeretvén a krumplit — burgonyát, — a szeletekre csődül s igy könynyen megsemmisíthető. Aprólékos munka, de akinek igeje van rá, jól teszi, ha megpróbálja. De ekével is szépen lehet e férget irtani. Ugyanis a drótféreg legalább is három évig él a földben mint álca; ezen idő alatt körülbelül november hóban beszünteti a táplálék felvételét és a következő tavaszig nyugodtan áttelel. Ha a drótféreg teljesen kinőtt, akkor fehér bábbá válik. Ez az állapot jobbára három hétig tart, úgy, hogy augusztus hóban bogárrá válik a báb, azonban majdnem egy egész évig beutmarad a bábburokban. Ha a bogarakat ezen idő alatt eiőszakkal kizavarjuk a burokból, elpusztulnak. Ez történik, ha akkor felszántjuk a földet. Azt ajánlják azért, hogy a földet julius 20-tól szeptember 10 ig legalább 15 centiméternyire fel kell szántani és jól meghengerezni. A bogár és az álca sohasem tartózkodik mélyebben mint 15 centiméternyi mélységben, tehát ily módon sok el pusztítható belőle.

Felhívás előfizetésre.

A félév elteltével felhívjuk azon tisztelt olvasóinkat, kik egész évi előfizetési dijaikat még nem küldték be, hogy előfizetéseiket rendezni szíveskedjenek, nehogy lapunk az expediálásban fennakadást szenvedjen.

Azokat a tisztelt olvasóinkat pedig, kik lapunkat előfizetéseikkel támogatni tovább nem szándékoznak, zavar és az expedíció hiába való költségeinek elkerülése végett felkérjük, hogy eddigi esetleges előfizetési hátralékaik rendezése mellett a lap expedíciójának beszüntetése iránt intézkedni szíveskedjenek.

Az előfizetési ár a lap fején olvasható.

Tisztelettel:

a „Gazdák Lapja“

kiadóhivatala.

Helyi érdek.

— Lemondott főispán, A változott politikai viszonyokra való tekintetből sok főispán beadta lemondását. A lemondottak között van dr. Falusi Árpád, varmegyénk főispánja is. A lemondás ügyet csak az uj belügymin szter fogja elintézni.

— Országos allatvásárok vármegyénkben Julius hó folyamán varmegyénk területén a következő helyeken fognak országos állatvásárok tartatni: julius 3-an Magyarberlceszen, 5-én Nagykárolyban, li án Szaimáron és Avaslekenczén, 8 án Erdődön es Királydurócon, 9-én Kővár'nosszufaluban, 12 én Felsőbányán, 13-an Krassón, 19 en Mátészalkán és Sárközön, 20 án Krasz- nabelteken. 23-án Csengerben, 2ó-án Fehérgyarmaton és Szinervaralján.

—- Háziipar kiállítás- A szatmári önálló gazdasági és háztartási lean\ iskola szaimafonó háziipar tanfolyama a napokban véget ért. A junius hó 2'>-án megnyílt kiállítás a tanfolyam vezetőnő kiváló Ízléséről és szakavatottságáról, nemkülönben a tanfolyamon résztvett növendékek ügyességéről s szorgalmáról tett tanúbizonyságot. Alkalmunk- volt megtekinteni a kiállítást a városháza tanácstermében. A sok érdekes, szebbnél szebb hasznos tárgy ügyesen volt csoportosítva s a kiállítási terem kellemes benyomást tett a szemlélőre.

Hírek.

— Mezőgazdasági főiskola a Gellérthegyen. A

földmivelésügyi miniszter a Gellérthegyen lévő országos kertészeti tanintézetet át akarja helyeztetni a kőbányai Liget-térre s az áthelyezés következtében a kertészeti iskola mai területe a fővárosra jutna. Ezzel a tervezettel kapcsolatban felmerült az a gondolat, hogy a kincstár ne engedje át a fővárosnak a kertészeti iskola területét, hanem azon a helyen állítsa fel a mezőgazdasági főiskolát. Ebben az értelemben tettek