Gazdák Lapja, 1908. április (7. évfolyam, 14–17. szám)

1908-04-03 / 14. szám

április 3.

GAZDÁK LAPJA

5-ik oldal.

változást, anyagcserét gyorsítja, a kevébbé ízletes takarmányt is ízletessé teszi, igy elkerülhető az, hogy az állat megzabáljon, vagy csömört kapjon. Nagyon sok sót etetni azonban nem szabad, különösen hízókkal, mert a nagyon sok só a súlygyarapodásra kedvezőtlenül hat.

B. Mj.

Hasznos tudnivaló.

A méz eltartása. A méznek huzamosabb időig, évekig való eltartása a benne levő hangyasavtól függ. Mivel a hangyasav illő anyag, a méz fejlődése közben elpárolog és az igy kezelt méz csakhamar forrni kezd. — A hangyasavat feltaláljuk a hangyában, némely hernyóban, a méhek méregtartójában és a csalánban. Észrevehettük már, hogy a méhszurásnál egy parányi nedv foly ki a szúrás helyéről; ez a nedv erős hangyasavat tartalmaz, mely a bőr gyuladásba jövetelét okozza. A méhek a mézbe hangyasavat csöppentenek, hogy az bomlásnak ne induljon és az erjedés folytán a sejteket szét ne robbantsa.

A viasz kisajíofása. Minél lassabban hütjük ki a viasz?' és minél több időt hagyunk a benne levő tisztátalanságoknak, hogy az aljára leszállhassanak, annál tisztább lesz a viasz. Ezt pedig az által idézzük elő, hogy a folyékony viaszt fazékban a tűzhelyre állítjuk és nagyon lassan engedjük kihűlni. Hogy a viaszt mennél könnyebben kivehessük a fazékból, amig az még folyékony, két darab erős zsineget bocsátunk belé, melynek végére csomót kötünk. A csomók a viaszba jöjjenek, a zsineg másik két vége pedig kívül maradjon. Ezekkel aztán kényelmesen kiemelhetjük a viaszlapot.

Hírek.

— Szövetkezetek terjedése. A Szatmármegyei Gazdasági Egyesület Fogyasztási és Értékesítő Szövetkezete legújabban több községben állít föl fióktelepet. Ezen körülmény már magában véve is fényes bizonyítéka a szövetkezeti eszme és rendszer életrevalóságának.

— Debrecen az egyetemért. Hatalmas lépéssel haladt előre a debreceni egyetem ügye. Debrecen város törvényhatósága e hó 26-án tartott rendkívüli közgyűlésén, ahol a bizottsági tagok majdnem teljes számban jelentek meg, egyhangúlag elfogadta az egyetemi bizottság javaslatát, amely 3 millió koronát ajánl föl az egyetem céljaira. Ezek után a debreceni egyetem fölállítását csak időkérdésének tekinthetjük. A határozat jóváhagyását egy nagyküldöttség fogja kérni a miniszternél.

— Vármegyei hivatalos órák. Vármegyei székhelyünkön, Nagykárolyban megváltoztak a hivatalos órák a megyeházán, t. i. ezután reggel 7-től déli 1 óráig lesz hivatalos óra.

— A szatmári kézimunka és háziipar kiállítás. A Szatmárvármegyei Lorántffy Zsuzsánna Egyesületnek április 11-től 16-ig Szatmáron rendezendő kiállítása iránt széles körben nyilvánult meg az érdeklődés. Az ország távolabbi részeiből is egyre érkeznek a bejelentések. Nevezetesebb csoportjai lesznek a kiállításnak : a máramarosi gyapjuszőttesek és hímzések, a Gyarmathy Zsigáné védnöksége alatt készített kalotaszegi varrottasok, amelyek közt sok oly darab van, amelyeknek párját a londoni kiállításra küldték, a székelyudvarhelyi székely szőttesek, a köröndi agyagipari készítmények, a nagybányai gyékény fonatok, a kör- möcbányai és csetneki csipkék, a debreceni nőipariskola kezdett munkái, a kalotaszegi faragások és bútorok, a szatmári intézetek rajztanárainak kollektiv kiállítása stb. A Pannónia szálló nagytermében az oszlopok boltivei alatt emelt fülkékben lesznek a tárgyak csoportosítva. A kiállítás tartama alatt délutánon- kint 5-től 6 óráig hangversenyek lesznek. A kiállítás ünnepélyes megnyitás 11-én d. e. fél 11 órakor lesz, a melyre már több szomszédos törvényhatóság főispánja jelentette be részvételét. A megnyitás után Balogh Mihály praepost-vikárius a máramarosi iparfejlesztő bizottság elnöke ismerteti a máramarosi háziipart. Belépődíj a kiállításra d. e. 9 órától délután 5 óráig 40 fillér, 5-től 6-ig 60 fillér, teás délutánokon 1 kor., kiállítási tárgyak e hó 8-ig Iogadtatnak el. A rendezőbizottság a legszebb munkákat érmekkel és oklevelekkel tünteti ki. A zsűri 12-én délután 3 órakor dönt.

— Birtokváltozás. Várfifaluban, Vámfalvi Jó- násné birtoka gazdát cserélt, ugyanis a szatmári püspök vette meg a 801 kát. hold területű birtokot 306 ezer koronáért.

— Májusi csillaghullás. Május elsején nagy csillaghullás lesz a hadseregben. A kinevezések száma felülmúlja a múlt évieket, sőt meghaladja az összes eddigi kinevezések számát. Ilyen nagy csillaghullás már régen nem volt és valószínűleg sokáig nem is lesz. A várható és előrelátható kinevezések nagy száma a felség jubileumának tulajdonítható, a király azt akarja, hogy a jubileumi örömében megfelelő módon osztozzék hadserege is. Ezért mindazok, akik sorrend szerint csak jövőre, sőt még két év múlva lépnének elő, már az idén májusban, vagy októberben megkapják kinevezésüket.

— Automobil járat Nagykároly és Szatmár között. Május hónaptól kezdődőleg egy budapesti vállalkozó automobil járatot létesít Nagykároly és Szatmár között. Ezen érdekes tervnek van valami létalapja, legalább azt kell hinnünk, mert e tervet már régebben meg akarták valósítani.

— Magyar szőlősgazdák országos egyesülete

Budapesten, 1908. évi április hó 5-én (vasárnap) d. e. 11 órakor a „Köztelek“ üléstermében (IX. kér., Köztelek-utca 8. sz. II.) tartja VI. rendes évi közgyűlését. Tárgysorozat: 1. Elnöki megnyitó. 2. Jegyzőkönyv- hitelesítők kiküldése. 3. Szavazatszedő bizottság kiküldése. 4. A számvizsgáló-bizottságba 5 tag választása a folyó évre (alapszabályok 22. §-a). 5. Az igazgatóválasztmány jelentése az egyesület 1907. évi működéséről. 6. A számvizsgáló-bizottság jelentése a zárszámadásokról és a vagyonmérlegről. 7. Az 1908. évi költségvetés megállapítása. 8. Az alapszabályok 15. §-ának módosítása. 9. A jégbiztosításnak kérdése különös tekintettel a hazai szőlőmivelésre. Előadja Rubi- nek Gyula, az OMGE. igazgatója. 10. A Magyar Szőlősgazdák Országos Egyesülete tagjainak az igazgató választmány utján a közgyűlés elé terjesztett és Írásba foglalt beadványai. — Budapest, 1908. március 26. Gróf Zselénszki Róbert elnök.

— Lapkiadókat érdeklő ítélet. Figyelemre méltó ügyben döntött mostanában a legfelsőbb magyar bíróság. Eddig ugyanis általános volt az a felfogás, hogy a ki nem rendel meg valami Äpot, vagy nem kívánta, hogy az neki az előfizetés lejárta után is küldessék, nem tartozik érte fizetni. A bíróság ebből kifolyólag kimondotta, hogy az, aki valamely újságot huzamosabb ideig elfogad a kézbesítő postától, tartozik érte fizetni. Nem köteles azonban fizetni akkor, ha