Gazdák Lapja, 1907. december (6. évfolyam, 49–52. szám)
1907-12-20 / 51. szám
december 20. GAZDÁK LAPJA 3-ik oldal rongyocskába vagy papírba külön össze kell gyűjteni és a gyűjtő rongyocskával vagy papírral azonnal el kell égetni. Nem szabad a beteg éjjeli edényének a tartalmát kiönteni, mielőtt fertőtlenítve nincs az orvos utasítása szerint. Ha a beteget kórházba szállították, vagy meggyógyult, vagy meghalt, a lakást fertőtleníteni kell. A fertőtlenítés mindenkire nézve kötelező és ingyenes. Nagyon célszerű a beteg lakótársait egyéni fertőtlenítés alá bocsátani, mielőtt elhagynák a lakást. Az egyéni fertőtlenítés igyenes. Nem szabad a fertőtlenítés elől semmi tárgyat sem visszatartani vagy eldugni, mert a fertőtlenítés aló! elmaradt tárgyak tovább terjesztik a betegséget. Tennivalók a gazdaságban. — Január hóban. — A gazdaságban. Minden rendesebb gazdaságban, ahol évenkint számadás vezettetik, lefőbb tennivalója a gazdának januárban a múlt évi számadások pontos lezárása, uj vetési előirányzat, vetésforgók és üzemtervek stb. készítése; újév megkezdtével miheztartás végett egy igazán pontos mérleg készítése az elmúlt év számadásáról. Amennyire indokolt a rendezettebb és nagyobb gazdaságokban az évi számadások vezetése és újévi lezárása, annyira szükséges az a kisgazdáknál is, jólehet a legtöbb gazdasági munkát maga végzi egész éven át családjával együtt. Ha az időjárás januárban is oly enyhe lenne, mint volt december elején, akkor a még fel nem szántott tarlók szántását bátran végezhetjük. Ha azonban beáll a keményebb időjárás, hogy az eke kifagy a talajból, akkor a jó kemény utak mellett a trágyahordás a legfőbb fogatos munka. Tanácsos a trágyát mindjárt el is teríteni, nehogy az ott kupacokba lehányva, csontkeménynyé fagyjon s csak a tavaszi lágy böjti szelek kiengesztelése után legyen elterithető. Ahogy a rétek, legelők, herések stb. megtrágyá- zásához megfelelő volt a decemberi hó, úgy január még alkalmasabb lesz, mikor a keményebb idők beálltával a trágya odafuvarozásával a rétek talaja a leg- kevésbbé sem vágatik össze. Réteken, legelőkön s határszéleken az árkok tisztogatása, a bokrok s egyéb akadályok eltávolítása a téli hónapokban a legmegfelelőbb, ha a talaj nincs túlságosan megfagyva. A deczember hóban megkezdett dohányosztályozást, simítást és csomózást e hó első felében be kell végezni, mert a beváltás kezdetét veszi. A magtárakban levő gabonakészlet gyakori forgatása végzendő. A magtár ablakai és ablaktáblái a téli hónapok alatt száraz, fagyos időben nvitva tartandók, de hófúvások alkalmával becsukandók. A fogatos erővel (igákkal) ha a téli trágyahordás kifogyott s jó, járható utak vannak, tanácsos nemcsak a télire szükséges tüzelőanyagot, hanem épület-, szerszámfa és egyéb építkezési anyagot meghordani, mivel a fogatos erőt és a szegődményes cselédeket csak ezek hazaszállításával tudjuk tél idején legjobban kihasználni. A fogatos erő, úgyszintén a cselédek jó kihasználása végett, jó utak mellett, ajánlatos a takarmányféléket a központba, vagy ahol az állatállomány teleltetve, esetleg hizlalva van, beszállítani, Nem lehet a gazdaközönségnek eléggé becses figyelmébe ajánlani, hogy a tavaszi vetőmagvak, pl. lóhere, lucerna, baltacím, takarmányrépamag, fűmagvak stb. beszerzése, ha az elmúlt december hóban nem eszközöltetett volna, úgy januárban megrendelendő, nehogy a vetési időszakban hátráltassanak a miatt, hogy későn érkeznének meg. Ha pedig a küldemény nem a megrendelés szerint érkeznék meg, legyen a gazdának elég ideje annak megfelelő kicserélésére. Ha az évvégi számadások lezárása s az uj tervezet összeállítása alkalmával tervbe lett véve uj gazdasági gépek eszközök s egyéb szerszámok beszerzése, úgy annak a megrendelése a téli hónapokban végzendő, mikor a gyár részéről a kiszolgálás a megrendelésnek megfelelően történik. A gazdasági gépeknek s egyéb szereknek javítása a téli hónapokban végzendő. Mihelyt a fagy beállt s a nádasok befagynak, a nádvágás és jéghordás megkezdhető s a jégvermek megtölthetők. A télire eltett takarmányok, szalmák, répa és burgonyakazalokról havazások alkalmával a vastagabb hófúvások eltávolitandók. Kertben. Legfőbb tennivaló a konyhakerti magvak és virágmagvak alapos tisztogatása, kiválasztása és osztályozása. A magkészletek átvizsgálása s a szükségesnek mutatkozó vetemény- s egyéb virágmagvak megrendelése jóhirnevü magkereskedőktől. Kerti gépek, eszközök alapos javítása, esetleg újak beszerzése. Melegágy-keretek, takarók készítése és javítása. Kerttervek, vetési előirányzatok készítése. Enyhe időben ássuk, forgassuk a talajt, száraz fagynál trágyát hordjunk a veteményes táblákra. Az elvermelt gyökeres és gumós növényeket vizsgáljuk at és az esetleg rothadókat távolítsuk el, nehogy a többit is elrontsák. A zöldséges pincék és vermek ablakainak, nyílásainak zord időben szalmás trágyával a fagyok ellen védése, lágy idővel többszöri szellőzése szükséges. Üvegházban a rózsák oltása megkezdhető; sző- nyegnövények dugványozás utján való szaporítása folyamatban van. Melegágyak készítésének megkezdése s esetleg abba borsó, saláta, hónapos retek, sárgarépa és petrezselyem vetése megkezdhető. A faiskolákat és gyümölcsösöket télen át a nyu- lak rágásai ellen jól bekerítsük, sőt az egyes gyümölcsfákat bekötözzük. Gyümölcsösben. E hónapban legfőbb tennivaló a gyümölcsfák trágyázása, a száraz gályák és hernyófészkek leszedése, szóval tisztogatása rovarkárok ellen. A gyümölcsfák trágyázására legalkalmasabb idő a január hó, hogy a téli csapadék, esetleg az olvadó hó levével a trágya, a föld mélyébe hatolhasson. Nem lehet eléggé ajánlani, hogy enyhébb idők alkalmával a fák koronájának a megtisztogatás w teljes lombhullás után végezhető legjobban. A rovarirtás ekkor úgy végezhető, hogy a törzset és a vastagabb ágakat mésszel kevert kénmájol- dattal meszelő segélyével bemázoljuk, a koronáját pedig egy és félszázalékos kénmájoldattal alaposan megpermetezzük. Az oltáshoz szükséges szemes gályák még az Sziibädalmazott »uj « |izi (Venyige) szecsHaVágő, mely egyszerű, olcsó nagy munkaképességű s csak egy embert igényel, különösen kis gazdáknak és szőllőtulajdonosoknak rendkívül fontos, Kovács Mihály szabadalma Ermihályfalyái megtekiBthető s meyszerezhető a Szalmára. Gazd. Egyesület Fagyaszt, és Értékesítő Szöretezetésél Szatmári», vagy ásnák bármely fióktelepénél SÍ koron árkai