Gazdák Lapja, 1907. szeptember (6. évfolyam, 36–39. szám)
1907-09-27 / 39. szám
4-ik oldal. szeptember 20. GAZDÁK LAPJA kilátásunk, egyébként jobb azt a maga idejében végezni. Szüret után minden edényt, gépet szerszámot tisztára mosva kell eltenni, oly helyre, hogy azok mindenkor szem előtt legyenek, s meg ne romoljanak. E mosásra igen ajánlatos az összes edényeket meszes vízzel kiöblögetni. Ha esetleg a szőlő trágyázás alá kerül, úgy fedés után a trágyahordás azonnal megkezdhető. Pincében. Első teendő a hordóknak a szürethez való előkészítése- Az uj hordókat a felesleges csersav eltávolítása végett tiszta vízzel ki kell forrázni, de egyszeri kiforrázás nem elegendő, hanem ki kell még azokat áztatni és pedig mindaddig, mig a kifolyó viz, vasgálicoldat belecseppentésére többé fekete szint nem ölt. Az igy kiforrázott hordókat azután szódával kell kiforrázni, mire ismét kiöblittetnek. Használt, de ürnsen állott hordókat ellenben nem elég egyszerűen kiöblögetni, hanem meszes vízzel ki kell előbb mosni, azután forró vízzel addig öblögetni, mig tisztán folyik ki belőlle a viz. A penész- foltokat mutató hordókat pedig legjobb egyelőre félretenni, mert mindig kétséges azoknak a tisztasága és a beleöntött bor jövője. Méhesben. A beteleltetést okvetlen be kell végezni. A röplyukakat annyira szűkítsük meg, hogy rajta csak egy méh férjen ki igy legalább a rablás ellen védekezhednek, egészen elzárni a röplyukakat helytelen dolog, mert igy levegő nem juthat a kaptárba. Az egészséges vagy kipergett üres lépeket szellős helyen tartsuk el, ellenben a felesleges lépeket kiolvaszthatjuk. Állatok körül. E hóban az őszi vetési munkálatok folyamatban vannak, a jármos állatok jól tartandók, hogy a fontos és szorgos munkálatokat könnyű erővel elvégezhessék s hozzá még jó erőben álljanak a beteleltetésre. Különös gond fordítandó beteleltetés alkalmával a fejős tehenek takarmányozására. A tarló legelőkön s ugarokon feljavult sertések és birkák eladhatók.- A téli bekötés előtt az állatállományból a feleslegesek kisorolandók s azonnal vagy feljavítva értékesítendők. Szóval e hó végével a telelő állatok takarmányszükségleti kimutatása elkészítendő, hogy a helyesen és jól számitó gazda kellőleg téfékozva legyen arról, hogy állatait miként teleltetheti ki egész télen át takarmánykészletéből. Legelő és rétjavitás. Lapunk egyik t. olvasója kérdést intéz legelője és rétje feljavítása tárgyában. írja, hogy van 180 hold legelője, könnyű, ho- mokíalaju, melynek egyrésze mélyebben fekszik ugyan, de nem vizállásos. E legelője nagyon el lévén mohá- sodva, attól gyakori fogasolás által már kitisztította ugyan, de most meg azt tapasztalja, hogy a fü nagyon ritka rajta s nem is bokrosodik. Miután pedig nem rendelkezik annyi istállótrágyával a mennyit legelőjének megjavítására szükségelne, kérdi hogy műtrágyákkal érne-e el eredményt, s minő műtrágyákat kellene használnia. Elmondja azután, hogy e mellett van egy ugyanolyan talajú, de mélyenfekvő rétje, a mely ugyancsak gyenge hozamot ad évek óta; óhajtana tehát fü- magkeverék s műtrágyák alkalmazásával nagyobb eredményt elérni; kérdi minő keveréket és műtrágyát használjon, mely időben szórja ‘ el, s végűi, hogy széna kaszálás után és ősszel nincsen-e a rétnek és legelőnek hátrányára a boronálás. Tisztelt előfizetőnk kérésére most már a következőkben válaszolunk. A könnyű homoktalaju legelő s rét, melyen a trágyázás hiányában a füállás ritkás, a műtrágyák alkalmazásával feljavítható következő eljárás szerint Kát. holdanként 250 kg. thomassalak és 100 kg. 40 % kálitrágya összekeverve késő ősszel kiszórandó ; ha a rét s legelő tavaszszal hosszabb ideig viz alatt állana, csakis ez esetben ajánlatos a kiszórást tavaszra halasztani. Ezen trágyázással azonban csak a pillangósvirágú növények fejlődésének kedvezünk, a füfélék gyarapodására — ami szintén igen fontos — nitrogéntrágyát is kell adni. Ezen czélra legjobb a chilisalétrom, melyet korán tavaszszal kell kiszórni, kát. holdanként 40—45 kg-ot számítva; ha a sarjut is javifaní akarjuk, az anyaszéna letakaritása után 20—25 kg. újólag kiszórandó. A kálifoszfáttrágyázás eleinte 2 később 3 évenként megismétlendő, a chilisalétrom azonban — ha erre szükség van — évenként alkalmazandó. Egyenlőre a fűmag felülvetésétől el lehetne tekinteni s a műtrágyák hatását bevárni. A rétek s legelők őszi fogasolása, különösen a mi viszonyaink között, ahol a herefélék nem dominálnak, feltétlenül előnyös. ä. A levegő nitrogényje mint műtrágya. Régen eldöntött dolog, hogy a világ nitrogén szükségletét nem sokáig lesznek képesek fedezni azon jelenlegi nitrogénteíepek, a melyek a jelenleg forgalomban lévő chilisalétromot szolgáltatják. — Nem pedig azért mert ezen műtrágya iránti kereslet világszerte óriási mérvben fokozódik s méltán is, mert a talaj nitrogén tartalmának fokozásával, kétségen kivül a termésátlagok is fokozódnak. — Miután pedig a jelenlegi salétrom-telepek kiapadása csak idő kérdése, tudósaink már régen foglalkoznak azzal a kérdéssel, hogy a levegőből készítsenek nitrogéntartartalmu műtrágyákat, mely azután valóban egy kiapaszthatatian forrás. S úgy látszik ma már semmi sem lehetetlen, mert ez a lehetetlennek látszó probléma is dűlőre jutott s ma már a berlini Cyanid-társulat s a Wes- tergelni „Gesellschaft für Stickstoffdünger“ gyártja is a mésznitrogént olyan módon, hogy magas hőmérsék mellett kalcium-carbidra szabad nitrogént vezetnek és igy szénsav kiválásával egy szénsavas-nitrogén mész- vegyület az u. n. kalcium-cyanamid keletkezik, s ezt hozzák mésznitrogén elnevezése alatt forgalomba, 15—23 % nitrogén-tartalommal. E szerint tehát nem kell attól tartani, hogy a nitrogéntartalmú műtrágyák előbb-utóbb kifogynak, mert pótlásukról már is gondoskodva van. — Igaz ugyan, hogy a levegőből termelt nitrogéntrágyák ma még sem ár, sem minőség tekintetében nem állíthatók a természetes utón nyert chilisalétrom mellé, de majd ha a chilisalétrom csakugyan fogytán lesz, megfogunk elégedni a gyengébb minőségű trágyával is, de talán addig tökéletesebb eljárásokkal jobb minőségűvé teszik a mésznitrogén trágyát is. . ... y , ... a-