Gazdák Lapja, 1906. november (5. évfolyam, 44–48. szám)
1906-11-09 / 45. szám
november 9. GAZDÁK LAPJA 5-ik oldal a melyet közönségesen iszapiznek mondunk és általánosan annak is tulajdonítunk. Zuntz berlini tanár e jelenség okairól következőleg nyilatkozik egyik előadásában ; a halak eme kellemetlen izét bizonyos, az állat által fogyasztott parányi állatok közvetítik, mint a hogyan a halon hizlalt kacsák húsa is halizüvé lesz. Nem az iszap okozza tehát a szóbanforgó kothus izt, hanem az említett parányi szervezetek s főleg azok specifikus izü zsírja. Kizárólag ezen zsírsavaknak tulajdonítandó a halak kothussága, nem pedig az iszapnak. ügy a mint bizonyos sajtoknak, avagy avas vajnak stb. megvan a magok sajátságos zsirizük, a különféle parányi állatok zsírjának is van bizonyos jellege, a mely a halhúsra is átragad, ha a hal ilyen állatokból él. A lőfegyver-használat szabályozása. Andrássy Gyula gróf belügyminiszter leiratilag utasította a törvényhatóságokat a lőfegyver-használatára vonatkozó szabályrendelet elkészítésére. A belügyminiszter egyszersmind kimondotta, hogy fegyvertartási engedélyt nem nyerhetnek: 1. akik emebeli fogyatkozás miatt lőfegyver kezelésre képtelenek, 2. akik életük 20. évét nem töltötték be, kivéve ha vadászati szempontból kívánnak fegyvert tartani és értük az atya, illetve gyám kért engedélyt. Hal mint maralia pusztító. Triesztből írják a következőket : Itt a legkomolyabban foglalkoznak azzal a javaslattal, hogy' Barbados szigetről áttelepítsék a milione nevű kis halat a maláriával fertőzött vidékre. Ez a nagy' étvágyú kis halacska ugyanis előszeretettel fogyasztja az anopheles klaviga nevű rovar álcáját, mely a tudósak szerint a legveszedelmesebb közvetítője a nialaria csiráknak. Ténydeg az olyan vidéken, a melyeknek vizeiben a milione halacska el van terjedve, a malaria ismeretlen betegség, minélfogva a kérdésnek beható és kísérleti utón vaió tanulmányozása megérdemli az áttelepítéssel járó aránylag nem nagy költséget. — Eivi jelentőségű határozat haszonbérleti ügyekben. A kúria legutóbb kimondotta, hogy a haszonbérleti szerződésnek abból a rendelkezéséből, hogy a birtokon termett takarmány, szalma és burgonya hulladék a haszonbérlők által el nem adható, hanem hogy mindezen termények feldolgoztatván, trágy'a alakjában a földnek visszaadandók, következik, hogy ez a haszon- bérleti viszony megszűntével a bérleményen vissza hagyandó. Ha a bérlők ellen nyitott csődben az ilyen trágy'a a csődleltárba felvétetik, úgy a haszonbérbeadó visszakövetelési igényét érvényesítheti. Meghívó a Szatsnárhegyi Fogyasztási és Értékesítő Szövetkezet Szatmárhegyen, az ev. ref.. egyház tanácstermében f. évi nov. hó 18-án d. u. 2 órakor tartandó rendkívüli közgyűlésére. Tárgyak:- 1. Igazgatóság előterjesztése. 2. Felügyelő bizottság indítványa fölötti határozat. 3. Lemondott igazgatósági tagok helyének betöltése. Szatmár, 1906. november hó 8. Poszvék Nándor ig. elnök. Hírek. — Kinevezés. A földmivelésügyi m. kir. miniszter Adriányi Pál végzett erdészeti főiskolai hallgatót a nagybányai föerdőhivatalhoz ideiglenes minőségű erdőj gyakornokká kinevezte. — Darányi a népért. A földmivelésügyi miniszter ; négy nagyfontosságu törvényjavaslatot terjeszt legkö- | zelebb a képviselőház elé. Az egyik a telepítésről és a birtok parcellázásokról szól. Ebben a miniszter 100 millió j koronát szentel a birtokfeldarabolási célokra, hogy a nép I mielőbb földhöz jusson s ne legyen kén vielen kivándorolni. A másik a cselédtörvény, amely sok üdvös intéz- ; kedést tartalmaz a cselédek javára. Korlátozza a kis- \ korúak alkalmazását; eltiltja a robotot, az ingyenes szolgáltatásokat ; gondoskodik arról, hogy a járandóságot csak jóminőségü terményekben szolgáltassák ki; gondoskodik a cselédek gyógyíttatásáról, az éjjeli pihenő szabályozásáról s a gazda és cseléd viszonyáról. A har- j madik javaslat munkásvédelmi szabályokat tartalmaz az ! aratási és a részes munkák elvégzésére. Legfontosabb azonban a munkáslakások építésére vonatkozó javaslat, amely minden földművelő munkásnak saját házat és kertet akar biztosítani. — Újabb tóhalgazdaságok. A földmivelésügyi miniszter rendeletére az Országos Halászati felügyelőség a következő újabb tóhalgazdaságok berendezésén fáradozik : Écskán gróf Harnoncourt birtokán csaknem 1000 kát. hold Fehértó nevű halastónak modern tóhalgazdasággá való átalakítása és teleltetőkkel való ellátása folyik. Jutás pusztán a veszprémi káptalan nagyszabású tóhalgazdaság berendezését határozta el. A munkálatokat a halászati felügyelőség felügyelete alatt ez év őszén kezdik el. Bogáton Inkey László birtokán most készül egy 50 holdnyi halastó, Segesden gróf Széchenyi Bertalan uradalmában mintegy' 100 holdas hal| gazdaság berendezése most folyik. Németujvárott a gróf i Draskovics birtokán tavaly elkészült 100 holdas tógaz- | daságot most látják el teleltetőkkel, Magyarkanizsán a ! Tisza mentén a Zentavidéki Halászati Társulat ivadéknevelő tavat létesít állami segítéssel. — Baromfitenyésztő munkásnök képzése. A nágy- méltóságu földmivelésügyi miniszter ur a felügyelete alatt álló gödöllői magy. kir. baromfitenyésztő munkásnőket képző iskolánál évente 10 (tiz), egyenként 480 kor. ösztöndíjjal dotált ösztöndíjas helyre ír ki pályázatot oly célból, hogy 16—30 év közötti nők nyerje| nek fent említett iskolánál egy éves tanfolyamon a ; baromfitenyésztés minden ágát illetőleg kiképzést. — Ebből kifolyólag, hogy hatáskörünkben e tekintetben közrehathassunk, felhívjuk azok figyelmét e körül- j ményre. kik pályázni óhajtanak, s a Szatmármegyei Gazdasági Egyesület titkári hivatalában rendelkezésre álló prospektus alapján a szükséges tudnivalókról készséggel részletes felvilágosítást nyújtunk. JStóS. i n. d e n BORÁSZATI LAPOK szőlötairtoKos o 1 v s*. w s et, zi cimü szőlő- és borgazdasági szaklapot, mely 38. évfolyamában jelenik meg igen gazdag és változatos tartalommal. Évenkint két színes műmellékletet ad ingyen. Negyedévi előfizetési ára .3 K, egész évi 12 K. ■■ ..........= Kiadóhivatal és szerkesztőség Budapest, IX. Ülő!li-ut 25. =====
