Gazdák Lapja, 1906. április (5. évfolyam, 14–17. szám)
1906-04-20 / 16. szám
4-äc oMal ápril 20 GAZDAK LAPJA a vajból mintát vettek, megkóstolták és kitünőnak találták. Az angol piacon, ahol vajunkkal húsz év előtt még az első helyen állottunk, ma már leszállottunk a harmadik helyre. Kivitelünk 1900 bán lecsökkent 44 millióra, mig ellenben Dánia eladása 226 millió értéket képviselt. Tojáskivitelünk hanyatlott 50 százalékkal; az első helyről lekerültünk az ötödikre, 12 milliónyi kivitellel 167 millió helyett. Sajtkivitelünk értéke alig éri el az egy milliót, amikor pedig Anglia 178 millió ára sajtot vásárol a külföldtől. Végül 978 millió értékű husbehozatalból csak 2 millió 610,000 frank érték esik reánk, mig ellenben Dánia 100 millió értékű húst helyez el Angliában; ott 26 szövetkezeti vágóhíd végzi el ezt a munkát. Németország piacain, amelyek pedig szomszédságunkba esnek, átengedtük helyünket Olaszországnak amely 70 ezer tonna zöldséget és gyümölcsöt küld oda és más országoknak ; az 510,500 tonna zöldségből és gyümölcsből, amelyet Németország a külföldön vasáról, csak 43 ezer tonna esik reánk. Kivitelünk hanyatlásának okait könuyü felfedeznünk. Főok az egyetértés hiánya gazdáinknál s a makacsság, amelylyel elzárkóznak egymástól, ahelyett, hogy egyesülnének ; ha figyelemmel kisérték volna, ami a külföldön történik, könnyen rájuthattak volna arra, mi okozza versenytársaik erejét és mitől származik az ő gyöngeségük. Csak Dániára kellett volna vetniök a tekintetüket, mely ország legfélelmetesebb versenytársunkká nőtte ki magát, Nem meglepö-e, hogy ez a kicsiny állam, amelynek lakossága mindössze két millió, éghajlata pedig a mienknél sokkal kedvezőtlenebb, évenkint 400 millió mezőgazdasági terményt ád el Angliának, vagyis többet, mint mi. Csupán a tojás eladásával 465 értékesítő szövetkezet foglalkozik Dániában. A vajkivitel céljaira Dánia szintén öt nagy egyesületet alapított, amelyekhez egyenkint 84 tejszövetkezet is tartozik. Mind e kiviteli egyesületek ellátják a vajat a saját bélyegükkel, ami még fokozza az értékét. Ha a vajról és a tojásról áttérünk a zöldségre és a gyümölcsre, más országokkal találjuk szemben magunkat, de az értékesítő szervezet mindenütt ugyanaz: hatalmas egyesületek, a melyek az árukat a tagoktól összegyűjtik s azután kiküldik az idegenbe. így jutott el Olaszország oda, hogy Berlin piacát ma ő látja el élelemmel. Kaliforniában a gyü- mölcsértékcsitő-szövetkezetek végtelen sokaságát találjuk. Igazságtalanság lenne azt állítani, hogy nálunk Franciaországban semmi sem történik, hogy mi összetett kezekkel és érzék nélkül néztük volna, ami körülöttünk és ellenünk végbement. Mi is kezdtünk szervezkedni s megkisérlettük, hogy a szövetkezés erejével lépjünk föl versenytársainkul szemben. Nálunk is van már néhány kiviteli szövetkezet, amelyek egész vidék terményeit gyűjtik össze s a külföldi piacokon helyezik el őket. Be kell azonban vallani, hogy minden erőfeszítésünk dacára is még nagyon hátra vagyunk főbb versenytársainkat szemben, nemcsak az ilyen szövetkezetek számát illetőleg, hanem főképp jelentőségüket is tekintve. Mezőgazdasági kivitelünk összes ágai számára hatalmas szervezetre volna szükségünk, az egészet egyetlen központban egyesítve, ahonnan az irá- nyitás és a buzdítás megtörténne Amig ezt meg nem eselekedjük, versenytársaink mindig könnyű szerrel fognak megelőzni bennünket s nem tehetünk egyebet, mint hogy a kérdést nagyobb gazdasági egyesületeink beható figyelmébe ajánljuk. De hogy szövetkezeteink sikeresen vehessék föl a küzdelmet a külső piacokon, e célból kezeik közé kell szolgáltatnunk azt a fegyvert, amelyet most versenytársaink ellenünk fölhasználnak. Ezek között különösen egy van, amely leginkább járult hozzá a győzelmünkhöz s ez a szállítás, amely elvitathatlaa taktikai fölényt biztosit nekik. Mindenütt fölismerték, hogy a nagy fogyasztású, mezőgazdasági cikkek kivitelének előmozdítására gyors és olcsó szállításra van szükség. Futóverseny ez, ahol a legfúrgébb nyeri el a pálmát. Hogy ezt elérhesse, Olaszország már régebben meghonosította az úgynevezett kisebb, gyorsvonati sebességet, amely jóval olcsóbb, mint a nagy sebesség, idő szempontjából azonban igeu közel áll hozzá. Belgium és Németország elfogadta ugyanezt a rendszert; eredménye pedig ennek az, hogy Németországban az élelmiszereket 25 százalékkal olcsóbban, de 125 százalékkal gyorsabban szállítják, mint nálunk, Itália tarifái pedig olyanok, hogy az utóbbi évek alatt, a mi vasutainkon történt leszállítások dacára, még mindig, 50 százalékkal alacsonyabbak, mint a mi tarifáink. Annak okát, hogy az olasz mezőgazdasági termények kivitele kövesebb, mint 20 év alatt, 50 száztólival emelkedhetett, éppen itt kell keresnünk. Manapság Olaszország és Szicília látja el élelemmel a németországi és ausztriai piacokat. Látjuk tehát, mekkora utat kell még megtennünk, hogy főbb versenytársainkat utolérhessük s egyenlő fegyverekkel küzdhessünk meg velük. Elérhetjük ezt, ha mindenki kiveszi a maga részét a munkából ; vasúttársaságainknak határozattan rá kell magukat szánniok arra, hogy a nagy fogyasztású cikkeket illetőleg a tarifaleszállitás ösvényére lépjenek, ahol a fejlődő forgalomban áldozataikért könnyű szerrel kárpótlást fognak találni. Kell továbbá, hogy gazdáink kilépjenek mozdulatlanságukból, nagyszabású, hatalmas egyesületeket alakítsanak, amelyek azután tárgyalhatnak a vasúttársaságokkal s jelentékeny előnyöket kínálhatnak föl nekik. Itt is tehát eljutunk ahhoz a végső következtetéshez, amely, bármelyik oldaláról tanulmányozzuk is a mezőgazdasági kérdést, a végén mindenütt ott van: abhoz t. i., hogy ezidőszerint legsürgősebb munka a gazdák között a társulási, egyesülési szellem ébresztése, ennek kell a mezőgazdasági lakosság legmélyéire is elhatolnia. Sokat kell még dolgoznunk, mig ezt elérhetjük, de most kettőzött erőfeszítéssel kell hozzáfognunk a munkához. Különösen pedig a kistermelőt kell megtérítenünk és magunkkal ragadnunk; meg kell értetni ezzel, hogy fölszabadulása eszközeit a kezei között tartja s egyedül tőle, az egyetértésétől, az összetartásától függ, hogy terményeiért kitűnő árakat kapjon. Hogy a kisgazdák ezt az igazságot a maga tel*5 .Minimax U bámulatos hatású kézi tűzoltó készülék megtekinthető és megrendelhető a Szatmármegyei Gazdasági Egyesület titkári hivatalában Szatmár, Yerbőci-u. 5.
