Független Budapest, 1935 (30. évfolyam, 1-52. szám)
1935-07-10 / 28-29. szám
6 Független Budapest Az új felrendeld 6$ a főváros CsaH zári edényben szabad lejei forgalomba hozni a főváros fertilefen Szigorú ellenőrzés alá vonláh a lefbehozatall - Tejlerméhehhel és vaflal házalni tilos A sokat vitatott új tejrend,elet végre megjelent. Nagy szerepe volt eben a főváros vezetőségének is, amely kezdettől fogva az eddigi állapotok megszüntetéséért harcolt, a fogyasztók érdekében. Az új tej- rendelet külön rendelkezéseket tartalmaz a fővárosra nézve. Kimondja, hogy a földmívelésügyi miniszter a tejipari vállalatok üzemeit megvizsgáltathatja és ha ennek során megállapítják, hogy az üzem különböző hiányosságok miatt közegészségügyi szempontból nem működik megfelelően, a vállalatot felhívják a hiányok pótlására és ha a kitűzött határidőre ennek eleget nem tesz, iparűzési jogát bevonják. Elvonhatják az iparűzési jogot akkor is, ha a vállalatra a rendeletbe ütköző kihágás miatt ismételten jogerős büntetést szabtak ki. A földmívelésügyi miniszter korlátozhatja új tejipari vállalatok részére az engedélyek kiadását. Elvonható az engedély akkor is, ha a vállalat a tejszállítóknak indokolatlanul alacsony árat fizet. A miniszter állapítja meg azt a legkisebb árat, melynél alacsonyabb áron a vállalat a termelőtől tejet nem vásárolhat. A tejíforgalom irányításával kapcsolatos költségek fedezésére a miniszter a tej vállalatokra, a tej- behozatali igazolvány tulajdonosaira, valamint a főváros területén tehenet tartókra ellenőrzést díjat vethet ki. Egyes városok vagy községek területére megtilt, ható a tejbehozatal, ha az illető város vagy község területén olyan mennyiségű tejet termelnek, mely a helyi- szükségletet teljesen fedezi. Ströszner Ödön, a fővárosi Közegészségügyi és Bakteriológiai Intézet igazgatója nagy érdekességé, és terjedelmes jelentésben számol be az intézet legutóbbi működéséről. A múlt év folyamán 88.785 vizsgálatot végzett az intézet. Tavaly elkészült az intézet új állatháza és ezzel megszűnt az a tarthatatlan helyzet, ami a több százra menő kísérleti állat elhelyezése körül oly sok gondot okozott. Az élelmiszerek bakteriológiai ellenőrzése az állandó személyzethiány miatt megcsappant. Az ivóvizet tavaly 11.716 esetben vizsgálták meg. Megállapította az intézet, hogy a közeimül I ban felszerelt vízszűrőberendezés ideálisan oldotta meg a feladatot, a esiraszámok a nyers vízhez képest igen alacsonyra csökkentek. Fontos körülmény, hogy a szűrőberendezés a bakteriológiai megjavításon kívül a víz jó ízét semmiben sem érinti, sőt azt lehet mondám, hogy annak a szénszűrés és levegőzés révén frissebb és üdítőbb jelleget ad, mint az utóbbi években volt. Hangsúlyozza a jelentés, hogy a megyeri főtelepi berendezés egyike Európa, legmodernebb ilyenirányú berendezéseinek és idegenek számára a közegészségügyi látványosságok között feltétlenül bemutatandó volna. A budapesti ivóvíz az utóbbi időben évrőlévre javul és ma már ktünőnek mondható. A főváros határában azonban még mindig vannak területek, melyek nincsenek vízvezetékkel ellátva, ahol a lakosság kútvizet kénytelen használni. A városszéli telepen három közkút van, melyeknek egyikében az intézet paratífusz. baeillust talált. A fertőzés lehetősége és terjesztése szempontjából nem szabad lekicsinyelni azt a körülményt isem, hogy a perifériák egyes területei nincsenek csatornázva. Amíg az elővárosok csatornázása és ezt kü- vetőleg vízvezetéki vízzel való ellátása lépést nem tartanak egymással, addig mindig fim forog a külterületeknek azon gyanús övjellege, mely a világváros közvetlen közelében szinte a tanyák szintjére süllyeszti le a közegészségügyi viszonyokat. Rendszeresen végezte az intézet a minit évben is a szikvizek meg ásványvizek ellenőrzését. A fokozottabb ellenőrzés következtében a szikvízhigiéne javult, de különösen a régi rendszerű üvegek és az üvegtisztítás körül még mindig sok a kívánni való. A fürdő- és uszodavizsgálatok alkalmával a főváros kezelésében lévő fürdők medencéi és vize kifogástalannak mutatkozott. Ellenben1 a. magánkezelésben lévő für dák közül egyik-másik kifogás alá, esett. A helyzet teljes javulása csak akkor remélhető1, ha az uszodák vizét Kimondja a rendelet, hogy Budapesten az /., II. és III- övezethez tartozó városrészekben 1935. év végével tehenet tartani nem szabad. Ezt a tilalmat más részére is kiterjesztheti. A főváros területén a meglévő tehénállományt kiegészíteni, a teheneket a város egyik részéről a másikra áttelepíteni, csak a polgármester engedélyével szabad. Aki engedély nélkül tart tehenet, annak tehenét a főváros eladhatja. A főváros területére ezentúl csak tejbehozatali igazolvánnyal lehet tejet vagy tejterméket behozni. A földmívelésügyi miniszter által megállapítandó időponttól kezdve a főváros területén tejet vagy tejszínt csak zárt edényben szabad forgalombahozni. Tejjel, tejtermékekkel, vajjal Budapesten területén házalni tilos. Hasonlóképpen tilos Budapesten lefölözött tejet forgalombahozni. A miniszter elrendelheti, hogy a főváros területén a tejkereskedő csak egy szállítótól származó tejet árusíthat. Ha előző szállítójával üzleti összeköttetését megszünteti és más szállítóval kíván összeköttetésbe kerülni, ehhez a polgármester előzetes engedélyét kell kikérni. A tejkereskedő üzletében táblát kell kifüggeszteni, melyen feltünteti a tej vagy tejtermék beszerzési helyét és az áru százalékos zsírtartalmát. A miniszter állapítja meg Budapest területén a tej fogyasztási árát, i valamint a viszontárusítási jutalék nagyságát. A rendelet igen szigorú büntető rendelkezéseket tartalmaz, amennyiben a rendelet megszegőit 8000 pengőig terjedhető pénzbüntetéssel sújtja. gyakrabban cserélik. Fontos feltétel még, hogy az előfürdők a közönség- számára kötelezővé tétessenek. Tavaly számos jég és jégtó vizét is vizsgálta az intézet. Úgy a jégtavak, mint az onnan származó természetes jégminták mind kifogás alá estek. A műjegek közül egy volt csak kifogásolható. Az előző évhez viszonyítva több mint kétszeresére emelkedett a dunavízvizsgálatok száma. A vízfolyás különböző pontjain vett minták bakteriológiai vizsgálata betekintést nyit azokba a bonyolult hatásokba, melyek egy-egy adott pillanatban; meghatározzák a dunavíz baktériumtartaknát. A Duna vize Újpest felett, Dunakeszinél még elég tiszta, a város különböző pontjain egyformán szennyezett. Különösen az Erzsébethídl budai oldalánál, melyet az Ördögárok szennyvízcsatora beömlése okoz. A pesti oldal csatorna főgyűjtőjének beömlése, tekintve, hogy az mélyen a Duna alatt és a parttól távol történik, nem érezteti hatását. Az elmúlt 30 év alatt rendkívüli módon elszennyeződött a Duna vize. 1905-ben egy köbcentiméter dunavízben még csak Í17Í baktériumot mutatlak ki, a múlt, évben már 30— 50.000 volt, a, kimutatott baktériummennyiség. Az elszennyeződés tehát a tízszeresére emelkedett, aminek főoka a város fejlődésén kívül a budai részek csatornabeömlőinek rendezetlensége, továbbá az, hogy a főváros pesti oldala felett, a Népsziget csúcsán igen rontja a viszonyokat a rohamosan fejlődő Újpest városi és gyári szennyvizeinek beömlése. A tejellenőrzést rendkívüli módon akadá. lyozta a tejfront rendezetlensége. A milimáritej ellenőrzése megfelelő állami támogatás nélkül szinte lehetetlen. Rendkívül zavarólag hatott a szépen; fejlődő üzemi tejhigjéne tökéletesedésére, bogy a közönség, érthető gazdasági okokból, szintén az olcsó milimáritej mellé állt., nem gondolva arra, hogy a tífusz behurcolásának egyik főforrása. Az utóbbi években a fővárosi kórházakban és klinikákon a tífuszon kívül nagymértékben növekedett a lázas gyomor- és bélhurutok, továbbá a vérben kimutatható coli-okozta lázak száméi). Ismerve a mili- máritejek óriási coli-tartalmát, igen. közeli a feltevés, hogy ezek a betegségek a bizonytalan eredetű te. jek élvezetétől származnak. A fagylaltvizsgálatok során u tejes fagylaltokBudapest, 1935 július 1.0. uak 40.5, a gyümölcsös fagylaltoknak 86.6 százaléka volt megfelelő. Az utóbbi években a tejes fagylaltok javulása visszaesett, a gyümölcsfagylaltoké ellenben javult. 787 levegővizsgálatot is tartott az intézet és megkezdte a főváros klímájára vonatkozó meghatározások keretében a napsugárzás és az ultraviolett sugárzás mérését is. Az enyhe tél miatt aránylag csekély volt a levegő kéntartalma, ebből azonban nem lehet következtetni a fővárosi fűtési higiéné javulására. A miüt évben megkezdte az intézet a rendszeres koromvizsgálatokat is. A budapesti levegőben található kor óramennyiség sokkal magasabb, mint a német városoké és megközelíti az angol városok korommértékét. Megállapítható, hogy Budapesten is jelentkezik az égési termékek hatása, az úgynevezett »városi köd«, sőt az elködösödés vonala emelkedőben van. Tavaly már 66 ködös napot jegyeztek fel. ÁMON ANTAL ÉS FIAI k8ve2Őmesterek, út-, csatorna- és betonépítési vállalkozók, földmunka, vágányfektetés, mészkőbánya VIII., Futó ucca 10. Telefon: 303-85 KRAUSZ FERENC bronzöntő Budapest, VI., Babér u. 80.Tel.: 93-2-26 ILIA FERENC KŐMŰVESMESTER, ÉPÍTÉSI VÁLLALKOZÓ Budapest, VI., Eötvös ucca 2S/c ZÖLD JÓZSEF lakatos és kazánkovács m. Készít: boilereket. víztartányokat, gőz-, melegvíz- és engedélymentes kazánokat, ellenáramú készülékeket, csőkígyókat, kisebb-nagyobb vasszerkezeteket, könnyű és nehéz lemezmunkákat, stb., különben minden lakatos-és kazán- kovácsmunkákat, valamint javításokat is. (0RDATIC A TÖKÉLETES FŐELÁRUSÍTÁS : BUDAPEST, VJ., MOZSÁR U. 9 JUHÁSZ JÓZSEF oki. gópószmói’Dök. Vízvezetéki, csatornázási, gázvezetéki, központi fűtési ós bádogosmunkák vállalata Budapest, VIII, Józseí körút 25. Tel: 36-3-63 Nacskásy Árpád oki. gépészmérnök, műszaki vállalata, tervez, szerel és szállít vízvezeték, csatornázási és gázberendezéseket, szivattyú-telepeket, mindennemű központi fűtést, kazánházi- és szellőzőberendezéseket. Budapest, VI., Dessewffy ucca ő — Telefon: 27-6-70 Beton, makadam, aszfalt felvágásához vegyen bérkompressori LISKA JENŐ oklovoles gépészmérnök — Kompressor-bérbeadó Budapest, VIII., Orczy út 22 — TELEFON: 335-42 Budapest ivóvize, a Duna vize, a tej és a levegő bakteriológiai vizsgálata A tejfront rendezésétől a Közegészségügy javulását várják — Panaszok a milimári tej ellen — A Duna vize évről-évre szennyesebb
