Budapesti hivatali útmutató (Budapest, 1935)
Fővárosi Közmunkák Tanácsa
116 bér havától a székesfőváros által fenntartott menedékhelyekre a hajléktalan felnőtt magánosokat egy központi iroda utalja be, rendszerint egyhavi időre és pedig a munkaképeseket a rájuk rótt könnyebb természetű munka elvégzése ellenében, a munkaképteleneket pedig ingyenesen. A központi iroda a beutalt hajléktalanokat ebédjeggyel és jótékonysági utalvánnyal látja el. A munkaképes hajléktalanok ellátásuk fejében kötelesek havonta 10 napon át, naponkint 6 órai munkát végezni azokon a munkahelyeken, melyeket a kerületi elöljáróságok vagy a székesfővárosi kertészet kijelölnek. A központi iroda a YI. kér., Angyalföldi-út 2. szám alatt levő éjjeli menedékhely épületében van elhelyezve, vezetője a menedékhely gondnoka : Székely Györgv kezelőfőtiszt (Telefon 915—27.). Élelmezésre vonatkozó egészség ügyi rendészet. A vásárcsarnokokban az élelmiszeráruk ellenőrzése a vásárcsarnokokat vezető felügyelő közvetlen hatáskörébe tartozik, míg a nyílt piacok, üzletek, vendéglők, szállodák, éttermek a kér. elöljáró vezetése alatt működő vásárfelügyelő hatáskörébe. Az említetteken kívül a kerületi tisztiorvosok, kerületi állatorvosok hatásköre is kiterjed az élelmiszerek árusítása körül mutatkozó egészségügyi rendelkezések ellenőrzésére. Másodfokon a felügyeletet a polgármester látja el. Az ellenőrzés kiterjed az élelmezési cikkek hamisításának megakadályozására és az általános közegészségügyi szempontok szabályainak szigorú betartására. A kerületi vásárfelügyelő és a vásárcsarnokok vezetője a különböző törvények, így különösen az 1876 : XIV. t.-c. közegészségügyi törvény, az 1895 : XLVI. t.-c. az élelmiszerhamisításról, az élelmiszerek forgalmára vonatkozó különböző, újabban kiadott miniszteri rendeletek alapján járnak el. Azon kereskedők, csarnoki, piaci árusok ellen pedig, akik a fentemlített törvények és rendeletekben foglaltak ellen vétenek, amennyiben cselekményük egyéb büntető rendelkezésbe nem ütközik, úgy ellenük az illetékes kerületi elöljáróságnál a kihágási eljárás megindítandó. A fentemlített ellenőrző közegeken kívül a húsneműeknek egészségügyi és egyéb rendelkezéseknek megfelelő voltát a közvágóhídak igazgatóságának keretében létesült külön szerv »Központi Húsvizsgáló Állomás« állatorvosai útján is ellenőrzi, a tej- és tejtermékek ellenőrzését pedig a »Székesfővárosi Élelmiszer és Vegyvizsgáló Intézet«-be olvadt ú. n. tejhivatal közegei útján is folytatja, különösen a tejvállalatok gyüjtőházai- ban, vámokon és pályaudvarokon. Élelmiszerárusító Üzem. Lásd : Bp. székesfőv. intézményei és üzemei c. f. a. Élelmiszerek ellenőrzése. Lásd : Élelmezésre vonatkozó egészségügyi rendészet c. a. Élelmiszerekkel elkövetett kihágások. Az élelmiszerekkel úgy rendészeti, mint közegészségügyi szempontból elkövetett kihágá sok elbírálására elsőfokon a ÍV. kér. elöljáróság illetékes. Az eljárás úgy a vizsgálatokat megejtő hatósági közegek, ú. m. tiszti orvos kerületi állatorvos, vásárfelügyelő, vásárcsarnok vezető, Központi Húsvizsgáló Állomás által kiküldött állatorvosok, vegyé
