Budapesti hivatali útmutató (Budapest, 1934)
Betűsoros hivatali útmutató
246 piac, a Garai-téri zárt piac, az új Élelmiszer-nagyvásártelep, a Széna-téri élelmiszervásár. A vásárcsarnok kezelésében van még a Teleki-téri nyílt piac is. Vásárcsarnoki áruhely igénylése. Lásd: Áruhelyigénylés a vásárcsarnokokban c. a. Vásárcsarnoki helypénzek. Lásd: Helypénzek c. a. Vásárcsarnoki hivatalos árjegyzék. Lásd: Áruforgalmi és árjegyzési statisztika c. a. Vásárcsarnokok árusítási rendje. Helybeli élelmiszerkereskedők : a vásárcsarnokokban és a nyílt élelmiszerpiacokon, a csarnokokra és a piacokra nézve megállapított árusítási idő alatt és csak akkor árusíthatnak, ha valamelyik vásárcsarnokban vagy piacon helyfoglalási engedélyük van és csak abban a vásárcsarnokban, vagy piacon, ahová a helyfoglalási engedélyük szól. Vándor árusítást nem folytathatnak. Vidéki igazolványos élelmiszerkereskedők : a Nagyvásártelepen csak kedden és pénteken és csak kocsiról árusíthatnak, délelőtt 11 óráig. A vasúton vagy hajón szállított árut csak a Nagyvásártelepen működő Hatósági Közvetítő, vagy a magánbizományosok útján értékesíthetik. A kerületi (detail) vásárcsarnokokban és nyílt élelmiszerpiacokon a vidéki iparigazolványos élelmiszerkereskedők (bátyusok) csak kedden és pénteken árusíthatnak, délelőtt 11 óráig, a helybeli állandó árusok sorában. A helybeli és vidéki őstermelők : a Nagyvásártelepen vasárnapokon — a csarnok zárása miatt — nem árusíthatnak, egyéb napokon mindennap délelőtt 11 óráig ; a kerületi (detail) vásárcsarnokokban és a nyílt élelmiszerpiacokon köznapokon és ünnepnapokon délelőtt 11 óráig, vasárnapokon délelőtt 10 óráig árusíthatnak. Az őstermelők a kereskedőktől elkülönítve nyernek elhelyezést. Kocsiról árusítás : csak a Nagyvásártelepen, még pedig az őstermelők a vasárnapok kivételével mindennap délelőtt 11 óráig, a vidéki iparigazolványos élelmiszerkereskedők csak kedden és pénteken, délelőtt 11 óráig. A 3 mázsa mennyiséget meg nem haladó áruval kocsin érkező őstermelők a kerületi (detail) vásárcsarnokokban és a nyílt élelmiszerpiacokon a gyalogos őstermelők sorában lerakodhatnak és naponta délelőtt 11 óráig árusíthatnak, kizárólag kicsinyben, a közvetlen fogyasztók részére, míg a viszonteladók részére árusítaniok nem szabad. Hetivásári iparcikkárusok : délután 3 óráig árusíthatnak. Vásárcsarnokok és nyílt élelmiszerpiacok nyitási és zárórája. I. Nyári időszakban március hó 1-től október hó 31-ig a) Nagyvásártelepen nyitás köznapokon és ünnepnapokon reggel 4 óra. Vasárnap és Szent István napján szünet. Zárás köznapokon délután 3, ünnepnapokon déli 12, vasár- és ünnepnapok előtti köznapokon délután 5 órakor, b) A kerületi vásárcsarnokokban és nyílt élelmiszerpiacokon: Nyitás köznapokon és ünnepnapokon a hentes- és mészáros iparosok részére reggel 6, az egyéb árusok részére reggel y>6> a vásárlóközönség részére reggel 6 óra. Vasárnap és Szent István napján az árusok részére reggel y26, a vásárló- közönség részére reggel 6 óra. Húsárusítás szünetel. Zárás köznapokon este 8, szombaton este 8, y>10, ünnepnapokon déli 12,
