A magyar ipar almanachja (Budapest, 1930)
II.-III. rész. Az iparos társadalom. [Névjegyzék] - Budapest
133 iparos családból származik. Neje: Törő Margit. Scheier Ernő, hentes és mészáros m. Német u. 33—35. Őriszentpéter községben 1895-ben szül. Zalalövőn tanulta mesterségét, 1914-ben szabadult fel. A fővárosban gyarapította tudását. Önálló 1925 óta. A világháborút végigharcolta. Neje: Zalay Ilona. Scheiring József, mészáros és hentes m. Fehérvári út 8. Scheller István, hentes m. Schleisz József, hentes és mészáros m. Krisztina körút 139. Budapesten szül. 1900-ban. Keresk. érettségi után lépett Ipari pályára. 1917-ben szabadult fel. Nagy üzemekben folytatott gyakorlatot. Önálló 1929 óta. Tanult, szakképzett mester. A háború folyamán szolgált mint e. é. önk. Schmal Károly, mészáros és hentes m. Aggteleki u. 9. Szül. 1876-ban Zalaegerszegen. Ott szabadult fel, majd a fővárosba jött, hogy szaktudását itt gyarapítsa. Üzletét 1903-ban alapította. Volt ip. test. elüljáró. Mozgósítástól Kezdve harcolt a fronton mint őrm. és br. v. é., K. cs.-k., valamint Seb. é.-met nyert. Schmidt Ede hentes és mészáros m. Róna u. 43. A fővárosban szül. 1881-ben. Atyjánál tanulta iparát, 1899-ben szabadult fel. Az üzletet atyja 1868-ban alapította és ő azt 1905-ben vette át. Műhelye motorikus erőre van berendezve. Ip. test. és egyházközségi elüljáró. Szakképzett, szorgalmas mester. A világháborúban mindvégig a fronton harcolt, mint tizedes. Neje: Felber Anna, ki a világháborúban önállóan vezette az üzletet, gyermekeit és szülőket tartott el. Három fia a szakmában működik. Özv. Schmolka Manóné hentes és mészáros m. Kazinczy u. 44. Schreil József, hentes és mészáros m. Belső Jászberényi út 4. Szül. 1885-ben Budapesten. Atyjánál sajátította el a mesterségét, 1904-ben lett segéd. Gyakorlatra Bécsbe ment. 1911-ben vette át az üzletet, melyet atyja 1884-ben alapított. Műhelye motorikus erőre van berendezve. A Kőbányai Ip. Kör számvizsgálója, a Lövész egyl. alelnöke. Mozgósítástól kezdve küzdött a fronton. Atyja az ip. test. dísztagja, volt elöljárója, jeles iparos és polgár. Neje: Zeidler Erzsébet. Schuch Nándor, hentes m. Szövetség u. 19. Eszéken szül. 1881-ben, ott szabadult fel 1897-ben. Jeles mestereknél éveken át volt gyakorlaton és 1914 óta önálló. Szépen fejlődött és keresett üzlete van. Mozgósítástól fogva küzdött a fronton. Neje: Koudelka Ilonka. Schwartz Náthán, mészáros és hentes m. Közraktár u. 12. Sebestyén Lajos, hentes és mészáros mester. Séder Ferenc, hentes és mészáros m. Üllői út, Mária Valéria telep. Karlovitz községben szül. 1873-ban. Ott tanulta iparát, 1892-ben szabadult fel. Gyakorlaton a fővárosban volt. Mester 1908 óta. Régi, érdemes iparos. A világháborút végigharcolta. Neje: Iván Margit. Simon Károly, hentes és mészáros m. Békés u. 3. Vácott szül. 1867-ben. Budapesten lett segéd és itt folytatott szakmabeli gyakorlatot is. Üzletét 1889-ben alapította. Több intézmény szállítója. Üzeme motorikus erőre van berendezve. Ip. test. elüljáró. Neje: Müller Ilona. Sinkovits Ferenc, hentes és mészáros m. Horthy Miklós út 144. Letánfalván szül. 1888-ban. Poprádon tanulta mesterségét, 1905-ben szabadult fel. Jeles mesterek mellett folytatott gyakorlatot és 1926-ban önállósította magát. Szakképzett, törekvő iparos. Jeles sportférfiú. Mozgósítástól kezdve szolgált a haditengerészetnél és több tengeri ütközetben vett részt. Neje: Horváth Franciska. Sípos Károly, hentes és mészáros m. Szabolcs u. 15. Budapesten szül. 1883- ban. Itt szabadult fel 1901-ben. Kiváló üzemekben gyarapította szaktudását, majd üzletet alapított. Külföldi gyakorlattal rendelkező, tapasztalt mester. A világháborút végigharcolta mint szakv. Nagy és kis ezüst, bronz v. é. K. cs.-k. és seb. é-met kapott. Neje: Schweitzer Krisztina. Sípos Mihály, hentes m. Lónyai u. 22. Skrek Lipót, őrt. kóser szalámigyár, Dob u. 27. Perlep községben született 1874-ben. Szakmáját Hatvanban tanulta, 1890-ben lett segéd. Üzletét 1900-ban alapította. Üzeme motorikus erőre van berendezve. 1916-tól kezdve szolgált a háborúban. Neje: Hoffmann Ilona. Séder Ferenc
