A magyar ipar almanachja (Budapest, 1930)
II.-III. rész. Az iparos társadalom. [Névjegyzék] - Budapest
131 1895-ben alapította. A szakma egyik legrégibb, jól bevezetett mestere és ip. test. ■elöljáró. Neje: Gimpel Anna. Három fia a szakmában működik . Oláh Lajos, mészáros és hentes m. Gubacsi út. Onódy Károly, hentes és mészáros m. a „Háztartás” fogy. szöv. vezetője. Erzsiben 1879-ben szül. A fővárosban lett segéd 1896-ban. Évekig gyarapította szaktudását. Mester 1903 óta, önálló üzlete 1915-ig állt fenn. A Magy. Úszó Egylet választm. tagja, többszörös úszóbajnok. A háborúban mint őrm. harcolt. Kor. ez. é.-t szerzett. Neje: Brém Katalin. Orbán Ferenc, hentes és mészáros m. Tavaszmező u. 5. Nagyváradon szül 1887- ben. Ott sajátította el iparát, majd mint segéd gyakorlaton jeles mestereknél dolgozott. Ónálló 1908-ban lett. Mozgósítástól fogva harcolt, 75 százalékos hadirokkant. Neje: Pásztor Ilona. Orbán Imre, hentes és mészáros m. Hidegkúti út 2. Paár József, hentes m. Ráday u. 26. Szül. 1877-ben Tenyő községben. Újpesten szabadult fel 1896-ban. Mester 1911 úta. Üzlete megalapozott, jól bevezetett. A világháborút a fronton harcolta végig mint szakv. Kit.: K. cs.-k. Palásthy Károly hentes m. Sertés közvágóhíd. Papírnyik Pál, hentes és mészáros m. Parecó Nándor, hentes m. Gubacsi út 6. szám. Pathó István, hentes és mészáros m. Roham u. 6. Muzsla községben szül. 1871- ben. Esztergomban tanulta iparát, 1888- ban szabadult fel. A fővárosban gyarapította szaktudását. Üzletét 1899-ben alapította, melyet páratlan szorgalmával a szakma vezető üzletei közé lendített. Az ipt. volt alelnöke, jelenleg pénztárosa. Számos társadalmi egyesületben és a közéletben tevékenykedik. Neje: Terdélyi Mária, Erzsébet. István fia a .szakmában működik. Pavlik G. Károly, hentes és mészáros m. Thököly út 53. Pardera Bálint, mészáros m. Garay t. Pálffy Imre, hentes és mészáros m. Háromszéki út 1. Szül. 1884-ben Lovas községben. Enyingen szabadult fel, majd nagyobb városokban volt gyakorlaton. Önálló 1909 óta. Mozgósítástól kezdve szolgált a tüzérségnél. Neje: Varga Irén. Petrényi István, hentes és mészáros m. Szent László u. 26. Budapesten szül. 1884-ben. A szakmáját Cegléden tanulta, 1900-ban lett segéd. Gyakorlaton jeles mestereknél volt. Üzletét 1911-ben alapította. Szorgalmas, törekvő mester, aki a mozgósítástól kezdve harcolt a fronton. Neje: Csizmadia Margit. Petri Béláné mészáros m. Garay piac. Petróczky Lukács, hentes és mészáros m. Mária Valéria újtelep. Szül 1903-ban Cibakházán. A fővárosban szabadult fel 1927-ben. Üzletét 1929-ben alapította és azt rövid idő alatt felvirágoztatta. Törekvő, szorgalmas iparos. Özv. Pfeiffer Edéné, szül. Róth Emma, hentes és mészáros m. Szállás u. 11. Üzletét néhai férje: P. Ede alapította és azt özvegyi jogon vezeti. Férje középiskolai végzettség után lépett ipari pályára. A világháborúban harcolt. István fia a szakmában működik. Péter Dezső, hentes m. Sertésközvágó- híd. Özv. Pfitzenmayer Istvánná, mészáros és hentes m. Krisztina körút 139. Philipp József, hentes és mészáros m. Horthy Miklós út 56., Verpeléti út 13. Cegléden 1892-ben szül., Brassóban tanult, ott szabadult fel 1909-ben. A fővárosban és a vidéken gyarapította szaktudását. Mester 1918 óta. Szakképzett, törekvő iparos. Mozgósítástól kezdve harcolt a fronton. Kétszer sebesült. Kit.: K. cs.-k. Neje: Társy Karolina. Pimperl Samu, hentes és mészáros m. Kövér Lajos u. 24a. Született 1872-ben Farkasfalván. Temesvárott lett segéd 1888-ban. Önálló 1897 óta. Üzlete keresett hely. A világháborúban a fronton harcolt. Neje: Király Mariska. Plávits Ferenc, hentes és mészáros m. Simor u. 13. Szül. 1871-ben. Iparát itt tanulta, 1887-ben szabadult fel. önálló 1900 óta. A háborúban 1916-tól kezdve szolgált. Neje: Höfflinger Gizella. Polgár Imre, mészáros m. Szent Háromság u. 7. Pongrácz Béla, hentes és mészáros m. Práter u. 37. Szül. 1889-ben N. Sándor- falun. A fővárosban tanulta iparát, 1905-ben szabadult fel. Nagy üzemekben gyarapította szaktudását, önálló 1920 9* Novák István Pathó István
