A magyar ipar almanachja (Budapest, 1930)
II.-III. rész. Az iparos társadalom. [Névjegyzék] - Budapest
127 Koncz József hentes és mészáros m. Üllői út 85. Pilismarót községben szül. 1892-ben Budapesten tanult, 1909-ben lett segéd. Gyakorlati szaktudást is a fővárosban szerzett. Mester 1921 óta. A kb. 30 év óta fennálló üzlet a környék legelső szaküzletei közé tartozik. Mozgósítástól kezdve küzdött a fronton. Br. v. é., K. cs.-k.-et nyert. Neje: Horváth Ilona. Kornhoffer József hentes m. Kemény Zsigmond u. 7. Budapesten 1861-ben szül. Szakmáját itt sajátította el, 1880-ban szabadult fel. Kiváló mestereknél dolgozott. Önálló 1908 óta. Neje: Sandl Katalin. Kóta Ádám hentes m. Akácfa u. 24. Szül. 1883-ban Szigetújfalun. Tanulmányait a fővárosban folytatta, 1900-ban lett segéd. Gyakorlati szaktudást is itt szerzett. Mester 1908 óta. Szakképzett iparos, ki üzletét jól bevezette. Mozgósítás óta harcolt a fronton, kétszer meg is sebesült. Nagy ezüst kétszer, br. v. é.- kitüntetése van. Kodelka Lajos hentes m. Kálvária u. 26 A fővárosban szül. 1895-ben. Szaktanulmányait itt folytatta, 1912-ben szabadult fel. Az üzletet atyja alapította 1880-ban, akitől 1922-ben vette át. Félszázad óta fennálló, bevezetett üzlet. A világháborúban mint. őrm. szolgált. Kis ezüst, br. v. é. K. cs.-k-et kapott. Neje: Géberth Zsófia. Kovács Ilona mészáros és hentes m. Orsz. vásártér. Kovács Imre, hentes és mészáros m. Podmaniczky u. 63. Tápiógyörgye községben szül. 1896-ban. Iparát Tápiószelén tanulta, 1913 óta segéd. Gyakorlaton fővárosi mestereknél volt. Önálló 1922 óta. Szakképzett, érdemes mester. A háborúban a fronton harcolt. Kovács János, hentes és mészáros m. Rökk Szilárd u. 20. Szül. Kajáron 1891- ben. Szaktanulmányait Győrött végezte, 1909-ben szabadult fel. Évekig folytatott gyakorlatot, majd 1922-ben üzletet nyitott. Törekvő mester, ki idejét üzlete fellendítésére fordítja. Mozgósítástól kezdve harcolt a fronton. Nagy és kis ezüst v. é. K. cs.-k.-je van. Neje Csényi Mária. Kovács József, hentes és mészáros m. Szondi u. 87. Szül. 1871-ben Nagykátán. Ott lett segéd, majd Budapesten gyarapította szaktudását. Mester 1897 óta. Megalapozott, régi üzlete van. Ip. test. előjáró, tanonc vizsg. biz. tag. Neje: Kesztner Irén. József fia a szakmában működik. Kovács Kálmán, hentes és mészáros m. Thék Endre u. 7. Rábamoháriban 1892-ben szül. Iparát Szombathelyen tanulta. Hosszas szakmabeli gyakorlat után üzletet alapított 1919-ben. Műhelye motorikus erőre van berendezve. Több intézmény szállítója. Ip. test. elüljáró és több társadalmi egyletben tevékenykedik. Neje: Császár Etelka. Kovács Lajos, hentes és mészáros m. Váci ú. 18. Szül. 1902-ben Cegléden. A fővárosban sajátította el iparát, 1921-ben szabadult fel. Üzletét, mely kb. 30 éve áll fenn, 1927-ben vette át. Szorgalmával és kitartásával sikerült üzletét felvirágoztatni. Neje: Müller Hedvig. Ködmön István, hentes és mészáros m. Pannónia u. 12b. Könye Dezső, hentes és mészáros m. Zsolt u. 7. Körmendi Mihály, hentes és mészáros m Orczy ú. 38. Berettyóújfaluban szül. 1899-ben. Tanulmányait a fővárosban végezte, 1917-ben szabadult fel. Önálló 1927 óta. Szakképzett, iparának élő mester. A világháborúban a fronton küzdött. Neje: Verebi Zsuzsánna. Krause János, hentes m. Nádor u. 26. Szül. 1862-ben Ausztriában. A szakmáját Budapesten tanulta. Önálló 1896 óta. Finom hentes- és csemegeáruk készítésével és eladásával foglalkozik. A környék keresett és látogatott üzlete. Neje: Rabuse Margit. Krausz Arthurné, hentes és mészáros m. Horthy Miklós ú. 152. Férje, ki az üzletet vezeti 1892-ben Pakson szül. Az üzlet 1923 óta áll fenn. A legjobban vezetett üzletek közé tartozik, honnan I-a áruk kerülnek forgalomba. Neje: Holler Margit, régi húsiparos családból származik; jelenleg is több családtag működik a szakmában. Krausz Gyula, hentes és mészáros m. Garay tér. Krencsey Béla, hentes és mészáros m. Szül. 1890-ben Aranyosmaróton. Szakmáját Nagyszombatban sajátította el, 1908-ban lett segéd. A fővárosban folytatott tanulmányokat. Üzletét 1928rban alapította. Finom hentesáruk készítésével foglalkozik, disznósajtja keresett áru. Mozgósítástól kezdve a fronton harcolt. Kétszer kis ez., br. v. é., K. cs.-k.-je van. Bátyja és öccse az üzemben működnek. Krizsán András, hentes m. Remete u. 17. Budapesten szül. 1865-ben. Itt szabadult fel 1881-ben, majd évekig folytatott szakmabeli gyakorlatot. Mester 1890 óta. A környék legrégibb és elismert üzlete. Neje: Kuzsinszky Emilia. Krizsán Kálmán, hentes és mészáros m. Murányi u. 40. Kerepesen szül. 1891- ben. A fővárosban tanult, 1910-ben lett
