A magyar ipar almanachja (Budapest, 1930)
II.-III. rész. Az iparos társadalom. [Névjegyzék] - Budapest
120 1898-ban szül. Ott szabadult fel 1916-ban. A fővárosban hosszabb ideig működött mint üzletvezető. Üzletét 1926-ban alapította s azt rövid idő alatt fellendítette. A fronton harcolt, mint altiszt. Kis ez., bronz v. é., K. cs.-k. kitüntetésben részesült. Neje: Dobos Borbála. Csökönyi István, hentesmester, Gubacsi út 6. Danisits Károly, hentesmester, Sertés- közvágóhíd. Deák Dezső', hentes- és mészáros m., Fehérvári út 123. Üzletét 1927-ben alapította, azt saját erejéből virágoztatta fel. A környék kedvelt és keresett iparosa. A fővárosban szül. 1906-ban, itt szabadult fel 1924-ben s nagy üzemekben szerzett alapos gyakorlatot. Neie: Tóth Mária. Deák József, hentes- és mészáros m., Kőbányai út 44. Budapesten 1887-ben szül., tanulmányait is itt folytatta, segéd 1905-ben lett. Külföldön szerzett alapos szakmabeli gyakorlatot. Finom hentesáruk készítésével foglalkozik. A háborúban kétszer megsebesült. Kis ezüst, br. v. é., K. cs.-k. kitüntetése van. Denczig István, hentesmester, Hunyadi u. 12. Szül. 1902-ben, a fővárosban tanult s 1920-ban szabadult fel. Önálló 1925 óta. Műhelye motorikus erőre van berendezve. Devecseri Géza, hentes- és mészáros m., Soroksári út 45. A fővárosban szül. Jeles mesternél szabadult fel 1916-ban. Üzletét atyja alapította 1908-ban, tőle 1921-ben vette át és igen szép eredménynyel fejleszti tovább. A világháborúban harcolt, majd a nemzeti hadseregben is szolgált. Bronz v. é., K. cs.-k. kitüntetései vannak. Dinka Mihály, hentes- és mészáros m., Bosnyák tér. Sződ községben 1890-ben szül. Vácott szabadult fel 1908-ban, majd a fővárosban szerzett gyakorlatot. Önálló 1923 óta. Mozgósítástól kezdve küzdött a fronton, majd francia fogságba esett. Neje: Vida Julianna. Dukesz Kálmán rt., Központi vásár- csarnok. Dreier Mátyás cég, hentes- és mészáros, Fő ucca 25. tulajdonos: Egyed József, ki 1898-ban Sárospatakon szül., iparát a fővárosban tanulta. 1928-ban átveszi a fenti üzletet, mely kb. 30 éve alakult. A háborúban frontszolgálatot teljesített és megsebesült. Bronz v. é.-e van. Neje: Stumpf Mária. Dvorzsák Ferenc, hentes- és mészáros m., Szt. Lélek tér. 1. Budapesten 1864- ben szül., itt is szabadult fel 1889-ben. Előkelő üzletekben gyarapította szaktudását. Önálló 1890 óta. Műhelye motorikus erőre van berendezve. Iparilag kitüntetve. Ipt. elüljáró. Neje: Dvorzsák Erzsébet. Egressy János, hentes- és mészáros m., Arany J. u. 4. A fővárosban szül. 1872-ben, tanulmányait is itt végezte, 1890-ben lett segéd. Mester 1902 óta. Mint fiatal segéd résztvett az iparos mozgalmakban. Az olasz fronton szolgált és itt meg is sebesült. Bronz v. é. kitüntetése van. Eggendorfer György, mészáros- és hentes m., Jászberényi út 36. Budapesten szül. 1882-ben. Szakmáját is itt tanulta, 1900-ban szabadult fel. Üzlete 1902 óta áll fönn. A társadalmi egyesületekben tevékenykedik. A háborúban mint altiszt szolgált. Neje: Tóth Mária. Eggendorfer Károly, hentes- és mészáros m., Román u. 2. A fővárosban szül. 1902-ben, iparát is itt tanulta. Mester 1913 óta. Ipt. elüljáró. Régi iparos családból származik, kik kb. 100 éve foglalkoznak ezen iparukkal. Eichenbaum Miksa, hentes- és mészáros m., Lövölde tér 7. és Szondy u. 27. Szigetszentmiklóson szül. 1872-ben. A fővárosban lett segéd 1890-ben. Jeles mestereknél gyarapította szaktudását. Üzletét 1897-ben alapítota. Finom hentesáruk készítésével foglalkozik. A világháborúban harcolt. Neje: Tüchler Róza. Gábor fia a fióküzletet vezeti. D. Ejúry Béla, hentes- és mészáros m., Hollán u. 4. Szül. 1881-ben Budapesten, tanulmányait is itt folytatta, 1900-ban lett segéd. Önálló mester 1906 óta. Törekvő, szakképzett iparos. A háborúból mint rokkant tért vissza. Neje: Schmidt Ilona. Eltscher Ernő József, hentesmester, Dembinszky u. 48. Debrecenben szül. 1882-ben. A fővárosban lett segéd 1900- ban. Az 1920-ban alakult üzlete számottevő, keresett bevásárlási hely. Neje: Bencze Róza. Engl Ferenc, hentes- és mészáros m., Szinyei Merse u. 14. Szül. Mende községben 1880-ban. Gödöllőn tanult, 1897- ben lett segéd. A fővárosban jeles mesternél gyarapította szaktudását. Mester 1908 óta. Az iparos társadalmi mozgalmakban irányító szerepe van. A fronton harcolt, bronz v. é., K. cs.-k. kitüntetése van. Neje: Posner Margit. Farkas Béla, hentes és mészáros m., kolbászárugyár, Lujza u. 10. Mármaros- szigeten 1884-ben szül. Tanulmányait Szatmárott folytatta, 1900-ban szabadult fel. Üzemét, mely motorikus erőre van berendezve, 1918-ban alapította. Kolbász
