Forrás, 1980 (12. évfolyam, 1-12. szám)

1980 / 10. szám - SZEMLE - Bárth János: Paládi-Kovács Attila: A magyar parasztság rétgazdálkodása

PALÁDI-KOVÁCS ATTILA: A MAGYAR PARASZTSÁG RÉTGAZDÁLKODÁSA A magyar néprajz eddigi történetének tanúsága szerint, e tudomány művelői kétféleképpen al­kothattak igazán kiemelkedő jelentőségű műve­ket: mélységekbe hatoló, teljességre törekvő alapos helyi illetve táji monográfiákkal vagy pedig egy-egy témának a magyar nyelvterület egészére kiterjedő kutatásával és elemző összefoglalásával. Koronként, alkalmanként és személyenként vál­tozott, hogy mikor melyik munkát tekintették fontosabbnak, nehezebbnek, rangosabbnak. Az egyik oldalon ott büszkélkedik Gönczi Ferenc Göcseje, mellette Jankó János táji monográfiái, Fél Edit és Hofer Tamás Átánya, Bálint Sándor Szögedi nemzete, és a Juhász Antal szervezte munkaközösség Tápéja. A másik odlalon elég ha Hermann Ottó halászati összefoglalására, Dió­szegi Vilmos sámánhittel foglalkozó nagy művére, Bálint Sándor ünnepi kalendáriumára, vagy Ba­lassa Iván óriási kukorica-tanulmányára utalunk. Azt hiszem, ma már nyilvánvaló, hogy a csúcsok bármelyik oldalon állnak is, egyaránt magasak. A különböző célkitűzésű kutatások nem élhet­nek a másik nélkül. A kétféle kutatás feltételezi egymást. Paládi-Kovács Attila több mint 500 oldalas művével a nagy magyar néprajzi alkotások máso­dikként említett vonulata gyarapodott. Nőtt a Kárpát-medence egészére kiterjedő tematikus összefoglalások sora. Gazdagodott a magyar nép­rajz egésze, de a könyv bőven tartogat mondani­valót a társtudományok számára is. A magyar nép termelőtevékenységének, gaz­dálkodásának és életmódjának nagy tematikus monográfiákban való feltárása és bemutatása kü­lönösen az 1950-es évektől vett jelentős lendüle­tet. E tervszerű és céltudatos feltáró munka fon­tosabb állomásai: Balassa Iván: Magyar kukorica, Hoffmann Tamás: A gabonaneműek nyomtatása a magyar parasztok gazdálkodásában, Takács Lajos: Dohánytermesztés Magyarországon, Bálint Sán­dor: A szegedi paprika, Sólymos Ede: Dunai ha­lászat, Szolnoki Lajos: Alakuló munkaeszközök és Hegyi Imre: A népi erdőkiélés történeti for­mái c. műve. E jeles tanulmányok sorába illesz­kedik Paládi-Kovács Attila hatalmas új könyve. A paraszti rétgazdálkodás ez idáig kevés teret kapott a magyar néprajzi irodalomban. Legtöbb­ször csak úgy mellékesen, a gyűjtögető gazdál­kodás tárgyalása során emlékeztek meg róla az összefoglalások. Ugyanakkor a régi paraszti gaz­dálkodásban az eddig becsültnél jóval nagyobb szerepe volt a takarmánytermesztésnek és ezen belül a széna betakarításnak. Paládi-Kovács Attila könyve most méltó helyre emelte a kaszálókat, a rétgazdálkodást és a szénával kapcsolatos mun­kákat. A szerző először a magyar rét- és takarmány­gazdaság történeti alakulásának főbb korszakait határozza meg. A korábbi nyelvész vélemények­kel szemben hangsúlyozza, hogy a magyarság nem a honfoglalás után tanulta meg a szénamun­kát. A magyarok, mint állattenyésztők már a honfoglalás előtt is rendszeresen halmoztak fel téli szállásaikon takarmányt és ismerték a széna­gazdaságot. E tevékenység az új hazában minőségi ugráson ment át és ezer év alatt sokat fejlődött. A Táj és termelés c. fejezetben a szerző rá­mutat arra, hogy az ökológiai tényezők mennyire meghatározzák a kaszálók minőségét, fajtáját és a paraszti gazdaságban betöltött szerepét. Rész­ben a táji különbségek alakították ki a széna­piacot, amely élénk népi kapcsolatokat eredmé­nyezett. Ugyanakkor a rendszeres szénaeladás jelentős pénzjövedelemhez juttatta egyes tájak parasztságát. Miként az ökológiai adottságok, a kaszáló bir­toklási viszonyai is nagy mértékben befolyásol­ták a rétgazdálkodást. A kaszáló közösségi, föl­desúri és magánparaszti birtoklása, bérlete, őr­zése, bekerítése adja témáját a Birtokviszonyok című fejezetnek. E kérdések kutatása azért fon­tos, mert megismerésükkel a régi paraszti élet sok archaikus összetevőjére vethetünk fényt. így például a kaszálók XVIII—XIX. századi közös birtoklása legtöbb esetben a korábbi teljes föld­közösség kései maradványának tekinthető. A könyv nagy részét a magyar paraszti rét­gazdálkodás technikai kérdéseinek taglalása és munkafolyamatainak sokoldalú, alapos bemutatá­sa teszi ki. így ismerteti a szerző a rétművelés, a szénakaszálás, a szénaszárítás, a szénagyűjtés, a szénahordás és a szénatárolás módjait és esz­közeit. Adatgyűjtő szorgalma és alapossága, vala­mint feldolgozásának rendszeressége és igényes­sége példamutató. A magyar paraszti szénamunka eszközeinek és munkafolyamatainak bemutatása során mindig a magyar nyelvterület egészében és a magyar történelem teljes folyamatában gon­dolkodik. Rámutat a táji eltérésekre és a törté­neti változásokra. Tanulmányának szinte minden lapján ott munkál nyelvészeti érdeklődése. Ami­kor egy-egy tárgy vagy munkafolyamat helyét és szerepét kutatja, nem áll meg a magyar nyelv­határ vonalánál. Keresi a közép-kelet-európai és a még távolabbi összefüggéseket, párhuzamokat, így fontos népi kapcsolatok nyomaira bukkan. Mondanivalója kifejtésében és ábrázolásában fon­tos eszköze a térkép. A közölt 41 térképvázlat jól segíti a tájékozódást, a jelenségek területi elterjedettségének megértését. Kár, hogy a tér­képlapok helységnév-számozása nem egységes. Ha már az illusztrációknál tartunk, szükséges megjegyeznünk, hogy a kötetbe került értékes néprajzi fényképek többsége alig mond, mert alig mondhat valamint a könyv olvasója számára. Ez nem a szerző hibája, hanem a nyomdáé és a kiadóé! Itt is az történt, ami az Akadémiai Kiadó által megjelentetett néprajzi könyveink többsé­génél történni szokott. E könyvet is olyan pa­71

Next

/
Thumbnails
Contents