Folia archeologica 18.
T. Németh Annamária: Evőeszközkészlet a XVIII. századból
282 T. NÉMETH ANNAMÁRIA 118. ábra feljebb irám hogy az főhelyre egy vagy két kalánt tettek, onnan lekértek, s evett vele, s meg visszaadta". 8 Nyilvánvalóan ebből a szokásból adódik — a késekvillák és kanalak száma közötti feltűnő eltérés. Csak a XVII. század közepe táján kezd szokássá válni, hogy a lányoknak ugyanannyi villát adnak hozományba mint kanalat. 9 Ezen azonban nem kell a készlethez tartozó egyforma darabokat érteni, hiszen különös gondot fordítottak például a villák nyelének változatos kiképzésére. 1 0 A fél, egész vagy nagy tucatból álló készletek — egyforma kivitelű darabjainak — szokása csak a XVIII. század II. felében válik divatossá külföldi, elsősorban francia hatásra. Igaz, hogy a formák is egyszerűsödnek, az ékköves vagy figurális díszítések eltűnnek és legfeljebb vésett növényi díszt, címert vagy monogramot tesznek az aranyozott vagy csak sima ezüst felületre. A megnövekedett mennyiségi igényt már csak szinte „sorozatgyártással" tudják az egyes műhelyek kielégíteni és az egyedi darabok lemezből kalapált megmunkálása helyett áttérnek az öntésre. Ezt az egyszerűbb formák is lehetővé teszik. A kiöntött nyers darabok felületét utólag cizellálják. 1 1 Ebben a korszakban már a vendégségbe járók egyre ritkábban hordják magukkal evőeszközeiket. Amennyiben mégis találkozunk ilyennel, egy nagyobb dobozban komplett étkezési felszerelést láthatunk pohárral, sótartóval, tojástartóval együtt. Különösen Németországban készítik ezeket nagyobb számban, és a sokat úton levő egyházi személyek körében kedveltek. 1 2 A már fentebb említett egyforma kivitelű kanál, kés, villa készletek pedig a kiszedő villával vagy kanállal együtt ugyancsak közös nagyobb tokban kapnak helyet (119. ábra). A mi evőeszközeink is egy puszpángfából készült, barna borjúbőrrel bevont tokban helyezkednek el, amelyet mélyített, arany-nyomású inda- és apró virágdísz ékít. Belseje vörös szarvasbőrrel borított, s a széleken arany paszománnyal díszített. 1 3 8 Uo. 9 Radvdnszky В., i. m. I. 343. 1 0 Uo. 1 1 A gyűjtemény e korból való darabjának vizsgálatát Szabó László ötvösrestaurátor végezte és megállapítottuk, hogy a rendelkezésünkre álló anyag mintegy 70 %-a készült a fenti módszerrel. 1 2 A múzeum gyűjteményében 1911.28. számon van ilyen. Több hasonló darab képe közölve: Messer... i. m. 1 3 A tok farészei erősen szúrágottak, bőre szakadozott. Vizsgálatát Hegedűs László bútorrestaurátor végezte, akinek ezúton mondok köszönetet.