Fogorvosi szemle, 1996 (89. évfolyam, 1-12. szám)
1996-10-01 / 10. szám
Vizsgálati módszerek Testsúlymérés: 16 órás éheztetés után (hetenként mérve), 0,1 g pontossággal Szervsúlymérés: 0,1 mg pontossággal Az állatok feldolgozása: az állatokat 16 órás éheztetés után, Nembutal-narkózisban, a femoralis ere átvágásával elvéreztettük, laboratóriumi meghatározások céljára a vért speciális csövekben gyűjtöttük. A nyálmirigyeket a környezettől elválasztottuk, a zsírszövettől megtisztítottuk, kiemeltük, majd a nedves szervsúlyokat lemértük. Az amiláz- és a szövetifehérje-tartalom meghatározásához a parotisszövetet ImM CaCl2-oldatban elhomogenizáltuk (pH 7,4), majd centrifugáltuk 3000 x g, 5 perc. A meghatározásokhoz a felülúszót használtuk. Az amilázaktivitást Zelles és mts. [5], a fehérjét Lowry módszerével határoztuk meg, spektrofotometriás úton [4]. A DNS-tartalmat a szövetminták 2M NaCl-ben történő homogenizálás után fluorimetriás módszerrel mértük [3]. A vérszérumból a mérés ABBOTT Spectrum (USA) automatával történt. Saját standardként „Multicalibrato” készlet (ABBOTT, Wiesbaden, BRD), kontrollsavóként „Validate” (Organon, USA) került felhasználásra. Az eredmények kiértékelésekor a Student-féle kétmintás í-próbát alkalmaztuk [2]. Eredmények és megbeszélés Azokban a patkányokon végzett krónikus kísérletekben, amelyekben fiatal, fejlődésben lévő állatokat alkalmaznak - amikor még folyamatos a testsúlynövekedés —, sokszor a testsúlyváltozás alakulása a legdöntőbb paraméter. A patkány életciklusa annyival gyorsabb az emberénél, hogy egy háromhónapos kezelés - mint amilyen jelen vizsgálatunk időtartama volt -, emberben több évnek felel meg. Kísérletünkben a „Super Coregá”-t fogyasztó és a kontrollcsoport közötti testsúlykülönbség a vizsgálat befejezésekor nem érte el az 5%-ot, statisztikailag nem szignifikáns, biológiailag nem jelentős (1. ábra). A vizsgált szervsúlyok közül egyedül a parotis súlycsökkenése volt a statisztikai elemzések szerint szignifikáns. A „Super Corega”tartalmú táp fogyasztásának hatására a gl. submandibularis súlya változatlan maradt, míg a gl. sublingualis súlyának enyhe növekedése, sem statisztikailag, sem biológiailag nem jelentős (I. táblázat). A szervsúlyok változására vonatkozó eredmények alapján figyelmünket a parotisra összpontosítottuk. A vizsgált szervek nedves súly/száraz súly aránya nem változott a „Super Corega” bevitelének hatására. Ez a parotis esetében azt jelenti, hogy az észlelt szervsúlycsökkenés nem a szövet víztartalmának (pl. oedema) vál-309