Felvidéki Méhész, 1917 (1. évfolyam, 1-8. szám)

1917-06-01 / 2. szám

Felvidéki f Méhész.

13

zett levele, melyből az idevonatkozó részt szó- szerint közöljük:

»Jelentem továbbá, hogy alulírott ref. lelkész szintén méhészkedik, s óhajtaná az okszerű méhészetet hívei között minél szélesebb körben megkedvelteim és terjeszteni. A méhészkedés jövedelmét tekintve igen áldásos volna ez, mivel a vidék a méhészkedésre kétségtelenül alkalmas, s ennek dacára igen kevesen foglalkoznak vele, s azok is mind ósdi methodus szerint. Ez azonban csak úgy volna lehetséges, ha az okszerű méhészkedés megkezdéséhez és meg- kedveltetéséhez szükséges eszközök és kaptárok adományozásában részesülnénk. Méhésztársi üdvözléssel: Orosz Tamás, ref. lelkész, iskolaszéki elnök.«

Az iskola kérését a földművelési m. kir. minisztériumhoz terjesztettük föl.

Orosz Tamás, ref. lelkésznek, Zsoldos Ferenc, ref. tanítónak és Szilvássy Miklós g. kath. tanítónak megkezdett munkásságukhoz, nemes szándékú törekvéseikhez kitartást és eredményekben gazdag sikert kívánunk!

— Egyesületünk tagjaihoz. Felkérjük mindazokat a méhésztársainkat, akik ezideig belépő nyilatkozataikat még be nem küldték, hogy azokat Bagothay Sámuel egyesületi pénztároshoz (Szatmárnémeti, Békéssy Károly-utca 19.) juttassák el, hogy tagjainkkal szemben vállalt kötelességeinknek késedelmezés nélkül eleget tehessünk.

— Júniusban mézelő növények: síkvidéken: az akáe (a hónap 10—15,-éig), a hárs, a konyhakerti növények, a málna, némely takarmány növény, a mezei és erdei virágok legtöbbje. A hegyvidéken: az akác (a hónap 25.— 30.-áig), a kerti növények és az erdei virágok.

— Az időjárás Herschel szerint júniusban: a hónap 5.-ig szép kellemes; 5.—12.-ig változó; 12.—19.-ig szeles, esővel; 19.—27.-ig változó, a hónap végén szép idő.

— Méhészeti állami segítségért folyamodók figyelmét felhívjuk, hogy a földmive- lési m. kir. minisztérium a kérvényezők nagy számára való tekintettel csak kezdő méhészek és csakis a legszükségesebb méhészeti eszközök adományozásáért folyamodók kérését veheti tárgyalás alá.

— A darázs egyike a legveszedelmesebb méhellenségnek. Többféle faját ismerjük, melyek rablótermészetüknél fogva kellemetlen lakói a méhes környékének. Ismertebb fajai:

a lódarázs, barnavörös, 2ya—3 cm. hosz- szúságu, igen erős rovar. A méheket szorgos gyűjtésűk közben fogdossa el, kettészakítja, s

mézzel telt potrohúkkal elröpűl. A mézhólyagban talált mézzel fiasítását táplálja a lódarazs.

A közönséges darázs különösen őszfelé lepi el a méhes tájékát. Beszemtelenkedik a kaptárokba vagy kasokba, ahonnan igen sok mézet elvihet. Rendkívül fürge, gyors mozdúlalú, eleven, s annyira óvatos, hogy elfogdosása nagyon nehéz.

A méhfarkas a legkegyetlenebb méhellen- ségek egyike. A nőnemű méhfarkas az elevenen fogdosott méhek testébe rakja petéit. A kikelt pondrók a méh testével táplálkoznak.

Az erdei darázs fás területeken épült méhesekre veszedelmes rovar. Tömegesen járnak, s a fa odvábán, sőt a kasban és a kaptárban tenyésző gyöngébb méhcsaládokat is teljesen kirabolják.

Minden eszközzel irtsuk a darazsakat, fészkeiket szedjük le és égessük el.

— Mézzel készült egres-bor. 20 liter jól megérett egrest alkalmas edényben összetörünk, 10 liter vizet adunk hozzá, jól összevegyítjük és 3 — 4 napig állani hagyjuk. A negyedik napon az egészet kisajtoljuk, hordóba öntjük és annyi vizet teszünk hozzá, hogy 50 litert kapjunk. Éhez még 8 liter világos mézet vegyítünk, s letesszük a pincébe, ahol a nyitott hordóban csakhamar megerjed. Erjedés után a szőllőborhoz hasonlóan kezeljük.

— Burgonyatorta — mézzel Főzzünk jó lisztes burgonyát, s kihűlés után reszeljünk meg belőle 20 dkgrnyit, adjunk hozzá 14 dka mézet, kevés vaníliát, egy narancs apróra vagdalt héját, 4 egész tojást, 8 tojásnak a sárgáját, s keverjük egyfolytában félóráig. Ezalatt a tészta emelkedik és habos lesz. Ezután tegyük lassan formába, adjunk hozzá marmeládol és süssük világosbarnára. A formát előzőén vajjal ki kell kennünk.

— A méz gyógyító hatása. Torma magját törjük össze finomra és szitáljuk meg. 2 deciliter megszitált tormamaghoz adjunk 3 deciliter mézet, s vegyítsük ezt jól össze. Nehány napig állani hagyjuk, s csak azután használható. A nehéz lélegzésben és asztmában szenvedők részére igen jó csillapító szer. Naponkint 8—12 kávéskanálnyi is szedhető. Különben az adagok mennyisége a betegség állapotától függ. Gyakori köhögési rohamoknál gyakrabban vehető az orvosságból.

— Egyesületünk tagjait fölkérjük,

hogy méhészetükről időnkint lapunk számára tudósítást küldeni szíveskedjenek. Kérjük, hogy az általános érdekű közölnivalókat a hónap 22,-éig bezáróan a szerkesztőséghez beküldeni szíveskedjenek.