A Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár első világháborús plakátgyűjteménye - 1919
1919-07-25 / 8937
Budapest, 1919. július 25-én ÁRTÁJÉKOZTATÓ Budapest főváros területén, a csarnokokban, a piacokon, a boltokban és szatócsüzletekben. Nagykereskedelmi árak a viszonteiárusítók bevásárlásainál bármely kis mennyiségben. Mindenütt, csarnokokban A r ú piacokon, 5 ö s: boltokban és szatócs üzletekben Zöldség. korona (Burgonyára: 16.219/1918 0. K. H.) Burgonya ................................ Ugo rka, konzervekre: 232.726/918. 0. K. II. Savanyított káposzta és répa: Az Országos Burgonya-, Zöldsége és üyümölcsközpontot ellenőrző Végrehajtó Bizottság 7. sz. rendelete 1919. jún. 5-töl 100 kg korona Sós, vizes ugotka .... 100 kg 128 Sós, vizes ugorka, vegyes nagyságban ICü db 21-30 Ecetes ugorka, közép nagy 5 1 üv 20 „ . apró .... Savanyított káposzta fedölcvél nél2 1 llv 10 kül, sajtolva,................................. Savanyított (sózott és ecetes) étkezési 100 kg 95-70 fehér, kerékstb. répa leve nélkül mérve A Népgazdasági Tanács 34. sz. árrendelete * 39 75 alapján megállapíttatott árak. 1919. július 25-től kezdődöleg további rendelkezésig. Kelkáposzta és fodroskel . 100 kg 530 Káposzta, gyökér nélkül „ 730 Kalarábé, levéllel .... „ 730 Saláta................................................. „ 340 Laboda (spenót) ................................ „ 3 40 Sóska................................................. Sárgarépa, petrezselyem, pasztillák, » 530 levéllel, egyenkint vagy vegyesen . „ 530 Retek...................................... 240 Zöldhagyma, levéllel .... » 340 Fokhagyma, levéllel .... „ 540 Főzótök 340 Zöldpaprika tölteni való húsos . 100 drb 56 Zöldpaprika hegyes erős „ 28 Ugorka......................................... 1 kg 580 Hüvelyes zöldborsó .... 800 Zöldbab ... 1100 Vajbab (viaszbab) ... » 1300 Gyümölcs. A Népgazdasági Tanács 34. sz. árrendelete alapján megállapított árak 1919. július 25-től kezdődöleg további korona rendelkezésig. Alma, réíesalma ................................ 1 00 kg 770 Alma, nyári alma .... „ 660 Alma, hullott a|ma ... 340 Körte................................................. Cseresznye, ropogós, befőzni való ” 770 nagyszemű................................. „ 1250 Cseresznye, lágy, apró szemű . 1050 Meggy, nagyszemü (üveg spanyol) 1450 Meggy, közönséges, aprószemű n 1050 Kajszínbarack (sárgabarack) 1. oszt. „ 1100 „ 11. oszt. 900 Nyári szilva......................................... 570 Ringló................................................. „ 760 Köszméte (egres) .... „ 700 Ribiszke ......................................... 1050 Málna ................................ 1250 Földi eper (szamóca) . *» 1450 Tej. (180.000/918. 0. K. H. sz. r.) fillér Tej, teljestej, kósertej, zárt kannában 1 liter 258 Tej, teljestej, kósertej zárt palackban „ 134 Lefölözött tej, (zárt kannában) . „ 500 Tejföl ................................................ 900 Mindenütt, csarnokokban piacokon, boltokban és szatócs üzletekben Mindenütt, csarnokokban piacokon, boltokban és szatócs üzletekben Tejtermékek:-<70.100/1918. O. K. H. márc. 20-tól.) 18.100/919. O. K. H. sz. r. a vaj, tehéntúró és tehéngoinolya ára márc. 22-töl. A közellátási népb. 37. Ke. N. sz. rend. 1919. május 16-tól. Tehéntúró ........................................ V aj, hordóban, vagy 5 kg-os tömbökben Vaj, */t kg-os és "ennél kisebb adagokban csomagolva Vaj, másodrendű, belföldi írós vaj, főzővaj, falusi vaj . Tehéngomolya a teljes tehéntejből . Sovány tehéngomolya lefölözött tejből Pogácsasajt (kvargli), 60 darab Félkövér kemény sajt (gróji, félemen- tháli és hasonlók) ... Megjegyzés: vaj 25ü/o-nál több vizet tartalmazó és tehéntúró 7u°/o-nál több vizet tartalmazó forgalomba nem hozható ezen tilalom megszegése az 1895. LVI. t.-c. büntető rendelkezései alá esik. A Népgazdasági Tanács 9. sz. árrendelete. A marha-, birka-, bárány-, ló- és sertéshús, valamint a kolbászárúk árának megállapítására Budapest főváros és a Budapest-környéki Közellátási Bizottság területére a marhahús 1919. június 25-től, a sertéshús és sertermékek 1919. július 1-től. 1. §. Marhahús ára: Hideg állapotban viszonteladónak Nagyban, melegen .... 2. §. Birkahús árai Egy egész birka bőrből kifejtve, fejjel és belsőrészekkel együtt . 3. §. Bárányhús arai Egész bárány leöive, bőrben, fejjel, lábbal és belsőrészekke! együtt leadózva 4. §. Sertéshús és sertés- termékek árai. I. Leölt sertés ára: Egész vagy félsertés (fejjel, lábbal és szalonnával) . . II. Sertéstermékek ára: a termelő és viszonteladó között való forgalomban. Félsertés fejjel és lábbal (szalonna nélkül)........................................ S ertés nyers karaj .... Sertés nyers comb, lapocka, tarja v. oldalas........................................ M indennemű nyers disznózsír (friss nyers szalonna, sózott vagy sózat- lan állapotban, akar forrázott akár pörzsölt sertésből származik) . Háj, frísss, sózatlan .... Olvasztott disznózsír .... Füstölt, pörzsölt vagy paprikás kenyér- szalonna ........................................ I Š2 5 " 100 kg 1 kg I kg I kg I kg 1 kg 880 4200 4340 2600 1560 880 1000 2780 2350 2300 fillér 1500 fillér 1500 fillér 2200 2320 2800 2600 2120 2400 2600 2540 A r ú Vegyes koasonyahús (fej, láb és bőrke együttesen) vagy zsiger (tüdő, máj vagy vese), velő, nyelv . Hydraulikusan sajtolt töpörtyű . Füstölt nyers karaj . Füstölt nyers comb, lapocka, larja v. oldalas .... Disznósajt I. rendű (tisztán sertésfejhúsból, csak kevés bőrkével és kocsonyás lével) .... Disznósajt II. rendű .... Hurka (véres, májas vagy tüdős) Füstölt kolbász (debreceni) tisztán sertéshúsból és bármiféle más tisztán sertéshúsból készült kolbászféle nyersen ................................ Meg jegyzés. Az a) aiatt felsorolt összes árak a termelő és a viszonteladó közötti forgalomra érvényesek, tekintet nélkül a mennyiségre. Ezeket az árakat tiszta súlyban a termelés helyén a vasúti vagy hajóállomáson való átadás esetére, csomagolás nélkül készpénzfizetés ellenében kell érteni. Ha a csomagolást az eladó szolgáltat ja, a hordóért vagy ládáért a vételáron íeliil 4®/o-ot számíthat. Az élősertés megállapított árai A Népgazdasági Tanács 10. sz. árrandelate alapján 1919 július 2-tól. a) Sovány sertés 30 kg.-nál nem súlyosabb sertés élő súlyban ezenfelül minden kg.-ért 90 kg.-ig . b) Hízott sertés 91 — 125 kg. súlyú sértés élősúlyban .... 126—150 kg. súlyú sertés élősúlyban 150 kg.-on felül sertés élősúlyban . A leőlt borjú és borjúhús tagmagasabb árának magállapítása Budapest főváros térülőiére és környékére. Â Népgazdasági Tanács 11. sz. árrandelate alapján 1919. július 1-tffl. Leölt borjú bőrben, fejjel, lábbal és zsigerekkel beadózva az alább részletezett súlyengedménnyel mérve . Súlyengedmények: 37 kg-ig 7 kg, 38—59 kg-ig 8 kg, 60—69 kg-ig 9 kg, 70 kg-tól feljebb 10 kg. A jegelt (vizes) borjúknál fenti súlyengéd- ményen felül darabonkint még további fél kg. súiyengedtnény adandó. Az a) és b) pontok alatt megállapított legmagasabb árak csupán a legjGbb minőségű húsra vonatkoznak. Silányabb minő ségű hús csakis aránylagos alacsonyabb áron hozható forgalomba. A Népgazdasági Tanács 31. sz. árrendelete. Az angol fajú hússertésekből prágai módra készített füstölt hentesáruk legmagasabb nagykereskedelmi ára a termelő és viszonteladó közötti forgalomban: Füstölt nyers sonka és karaj egészben Füstölt nyers göngyölt lapocka, tarja és császárhús egészben . Hüvelyesek és fűszerek Paprikára: 6.076/918. M. E. sz. r. 9i8. nov. 6-tól. Paprika 1. rendű ................................ „ II. „................................. , III. „................................. J ég. 81.992/919—Vili. sz. júl. 3-tól. Jég, gyárban, v. elárusító telepen Jég, házhoz szállítva, v. jégárusitó üzletben eladva 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg i q fillér 1200 10C0 3400 3200 2400 1600 1600 3400 fillér 2000 1200 1600 1650 1700 fillér 3000 korona 50 48 korona 20 15 10 korona II 23 *A főváros tanéosának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt fölsorolt cikkek napi árait, a fentebbiekben teszik közhírré.
