A Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár első világháborús plakátgyűjteménye - 1917
1917-02-18 / 9039
Budapest, ISI?, évi február há I8»án. il/a. ižäwi. Az Élelmiszerek és egyéb fogyasztási cikkek árai. Kiskereskedelmi árak a fogyasztók bevásárlásainál bármely nagy mennyiség bevásárlásánál is. Ára Ä r ú СЯ minőség szerint fillér Zöldség. (Burgonyára: 2953/1916. M. E. szept. 6-tól kezdve.) Burgonya . . . 1 kg. 27 Torma, vastag IQ deka 12 Tonna, vékony » 8 Fejes káposzta .... 1 kg. 72 Fejes káposzta, külföldi, kemény fejű 96 Savanyított káposzta n 84 Savanyított répa...................................... » 96 Vöröshagyma szár nélkül, makói, erfurt Vöröshagyma, szár nélkül, közönséges У> 120 és hollandi 9b Fokhagyma . 10 deka 36 Kalarábé levél nélkül 1 kg. 96 Kelkáposzta, leveles 74 Kelkáposzta, tömött fejű „ 96 külföldi 120 Sárgarépa, szár nélkül „ 96 Petrezselyem, zöldjével n 96 Zeller zöldjével Fent a Svábhegyen kg-ja 4 f-rel drágább. ft 96 Gyümölcs. Dió, válogatott, papírhéjú, csupa nagyszemü 1 kg. 540 „ közönséges, idei, egészséges n 440 , törött, a csarnokban és piacokon „ 1400 „ „ boltokban . 1500 Mák egészben vagy darálva „ 670 Aszalt szilva 280 Szilvaíz . Fent a Svábhegyen kg-ja 4 f-rel drágább. " 280 Száraz hüvelyes. (Hüvelyesre: 1251/1916. és2864/1916. M. E. r., 94 261/1916. Vili. t. sz. Bab 1 kg. 80 Borsó 90 Lencse ....... Árpagyöngy nagyszemü, főzeléknek n 90 10-es 84 Árpagyöngy finom, levesbe való 3-as 120 Köleskása 38 Tarhonya Fent a Svábhegyen kg.-ja 4 f-rel drágább. Liszt és kenyér. (Lisztre: 69.506/1916. tan. szám.) (Kenyérre: 80.151,1916. VIII. aug. 29. t. sz.) Lisztjegy ellenében, kereskedőtől véve, 1916. szeptember 3-ától kezdve. » 130 Finom tésztaliszt (0-ás) 1 kg. 106 Búzadara n 106 Főzőliszt (2-es) 68 Buzakenyérliszt 48 Rozsliszt . . . 52 Fehérkenyér 1916. május 15. kezdve beszüntetve __ B arnakenyér 1916. szept. 3. kezdve Barnakenyér vendéglőkben, kávéhán 52 zakban kiszolgálva 1 adag Barnakenyér vendéglőkben, kávéhá4 deka 3 zakban kiszolgálva 1 adag 8 „ 5 Aleuronát kenyér 1 cipó 18 deka 30 Graham „ 1 „ 20 E két utóbbit csak a betegeknek adott külön kenyérjegyre szabad árusítani s vennk Tojás. Friss lámpázott, nagy tojás 1 drb 45 Friss főzőtojás ..................................... 43 Meszes tojás Fent a Svábhegyen drbja 2 f-rel drágább. 33 Tej. (79.771/1916 aug. 29. Vili. t. sz.) ,98/1917. M. E. — 1500/1917. 0. K. Híján. 11.) Tej, lefölözött ..................................... T ej, teljes tej, kóser tej, kimérve, 1 lit. 30 helyben átvéve .... 60 Tej, teljes tej, kóser tej, zárt palackokban 64 Tej kávésoknál .forralt, házi fogyasztásra Tej, pasteurözve, csak zárt palackban 62 árusítható...................................... 68 Tej, gyógytei, gyermekiéi, csak zárt 72 palackban árúsltható 1 lit. Tejfel .... » 240 Ára Ára A r u-X -CJ 1| minőség szerint Árú if minőség Szerint fillér fillér Vaj, 1. rendű 1 kg. 1280 Hals 1 Vaj, 11. rendű, írósvaj, főzővaj, falusi Éli. vaj, 18°/o-os, vagy ennél nagyobb Ponty egészben nagyságra való tekinvíztartalommal, 80%-nál kevesebb tét nélkül . lkg. 700 zsírtartalommal 860 Ponty földarabolva 800 Tehéntúró 240 „ főidarabolva fej nélkül 1000 Fent a Svábhegyen literje, illetőleg kilogrammja 4 fillérrel drágább. Harcsa egészben 1 kg,-ig » 1000 n >, 1 2 „ n 1100 Lakásba szállításért 1 fillér külön felszámítható. „ „ 2 kg.-on felüi . „ szeletekben fej és fark nélkül Csuka egészben 1 kg.-íg УУ » n 1300 1800 800 Sertészsír, sertéshús „ 1 kg.-on felül yy 900 és hentesárúk. (64.342/1916. Vili. t. sz.)  kiskereskedelmi forgalomban Compó Kárász Márna Pisztráng я УУ я . 600 400-500 700 2000 fogyasztó részére.) „ sügér n 600 Friss, nyers, olvasztani való vastag Fogas süllő » 2000 szalonna bőrrel, sózott vagy sózatlegeit lan állapotban, akár forrázott, akár Ponty egészben nagyságra Való teklnpörzsölt sertésből származik 1 kg, 840 tét nélkül 650 Lebőrözött vastag szalonna vagy háj 930 Ponty feldarabolva yy 300 Olvasztott disznózsír „ 940 „ feldarabolva fej nélkül » 1000 Füstölt, pörzsölt vagy paprikás kenyér900 Harcsa egészben 1 kg.-ig УУ 1000 szalonna ., 1-2 „ „ 1100 Bármiféle néven nevezett csemege2 kg.-on felül УУ 1300 szalonna 1000 szeletekben fej és fark nélkül „ 1800 Nyers karaj И 920 Csuka egészben í kg.-ig 600 Nyers comb, lapocka, tarja vagy olda1 kg.-on felül ] yy V 700 las és egyéb nyers hús 840 „ szeletekben fej nélkül ■ »;: 900 Nyers csülök vagy nyelv yy 440 Kárász 400-500 Nyers vegyes kocsonyahús (fej, láb Keszeg és fehérhal »:'! 300-700 és bőrke együttesen), vagy zsíger Fogas süllő „ 1500-1700 (tüdő, máj vagy vese) „ 400 Kecsege t ” 1800-2000 Füstölt, nyers karaj 1020 Márna 700 Füstölt, nyers comb, lapocka, tarja Tengeri hal sózott gadóc >5 400—500 vagy oldalas . „ 940 „ füstölt gadóc t’«ľ; l . Füstölt, nyers csülök,, fej (állcsont és 600 Marh&belsöréezeli, % i К orrcsont nélkül) vagy nyelv n (6658/VIlI-9l7.) ■ ff Füstölt, főtt belföldi magyar sonka Szív t kg. 280 egészben . и 1200 Vese 280 Füstölt, főtt belföldi magyar sonka 1300 Máj 280 felszeletelve A^yveló 280 Füstölt, főtt tarja vagy oldalas 1150 180 Füstölt, főtt csülök, fejhús vagy nyelv „ 720 Tőgy 180 Disznósajt 1. rendű (tisztán sertésfejTüdő (légcső nélkül) 180 hősből csak kevés bőrkével és 780 Pacal, főzve . 120 kocsonyás lével) „ Felaprózott, összekevert, úgynevezett Disznósajt II. rendű » 480 hadigulyást árusítani tilos. Hurka (véres, májas vagy tüdős) n 400 Egyféle árú magában nem követelheti. Sütni való nyers kolbász, tisztáíi sertéshúsból (citromos, foghagymás stb) Füstölt kolbász (debreceni) tisztén ■ 860 Fűszer és egyéb. (Cukor r.: 115.454/1916. Vili. tsz.) Érv.jan. 1-től. (748/1916. M, E. szeszre.) Érv. nov. f-től. sertéshúsból és bármiféle más fiszKristálycukor 1 kg. 122 tán sertéshúsból készült kolbász1000 Nagy süveg cukor 122 féle nyersen „ Kis süveg cukor 124 Ugyanez főzve n 1100 Süvegcukor kimérve 124 Faggyá étkezési célra yy 660 Pilé cukor 126 Szalámi. Kocka vagy iisztcukor dobozban 126 Kocka vagy lisztcukor kimérve 12$ Szalámi új, magyar egész rúdban 1 kg. 2050 Petróleum, közönséges n 68 Szalámi új, magyar, 3^—5Ö dekás Petróleum, közönséges 1 liter 34 rudakban (turista) 2150 Só, finoman őrölt i kg. Szalámi felszeletelve yy 2200 Denaturált síesz, palackozott kimérve 1 liter Marhahűskészítméesyefc. A cukor kiméréséért és becsomagoldTormás virsli, bécsi, páros, debreceni 1 kg. 900 sáért külön díj fel nem számítható. Szafaládé . , yy 900 A Svábhegyen a petróleumnak kg.-ja, Kolbász, hosszú szegedi v. darabos győri yy 1200 Illetőleg literje 4 f-rel drágább. Füstölt és főtt marhahús, tisztán szegyfejből, csont nélkül Füstölt, nyers marhahús tiszta szegyyy 2800 Házhoz szállításért és kannakölcsindlj fejében literenkint 4 fiit. számítható Kávé. fej v. oldalas csont nélkül 2200 Főtt marhanyelv garat nélkül teljesen letisztítva 2600 (3625/1917, Vili. t. sz.) Érvényes jan. 17-től fahr 16-áig, Főtt marhanyelv garat nélkül felszeelvámolva, az eladi raktáréban átvéve, engedmény nélkül, készpénzfizetésre. letelve, kimérve 2800 Párizsi egészben . 1000 Robusta . kg. 980 Párizsi felszeletelve 1200 Mindennemű Santos, Jáva és pörkölni 1060 Közönséges vékony szalámi egész való kávé rúdban 1600 Finom kék kávék i» Ugyanaz felszeletelve, kimérve 1700 Finom maragogyp kávé 1300 Finom marhahús szalámi: veronai.krakKözönséges pörkölt kávé „ 1300 kói, extra stb. elnevezései, továbbá Finom pörkölt kávé УУ 1440 mortadella és nyelvtöltelék egészben 1 kg. 1700 Kenyérsütés a pékeknél. 24 Ugyanaz felszeletelve, kimérve n 1800 2 kilónál nem nehezebb sütetén Mind e cikkek csakis súlyra s nem 2 kg. -felül 3 kg.-ig (3x10) 30 darabszámra árusíthatók Fent a Svábhegyen kg-ja 4 f-rel drágább 3 „ „ 4 (4X10) és íjy tovább 40 A székesfőváros tanácsának ISIS. évi június hó 8-án 57.480/(919—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait» â főn* tebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat« hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600'I9I4. számú belügyminiszteri rendelet szerint IS napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik* Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni.
