Vendéglősök Lapja, 1940 (56. évfolyam, 1-12. szám)
1940-03-05 / 3. szám
4 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1040. március 5. Ezévben is megtartják a szikvízipari kongresz- szust. A Budapesti Nemzetközi Vásárt április 26.—május 6. napjaira tűzték ki. Az idei vásár alatt tartják meg a Magyar Vidéki Szikvíz Szövetség V. országos kongresszusát. A kongresszust megelőzi a Szövetség évi rendes közgyűlése. Es ugyanekkor lesz a Szikvíziparosok Szövetkezetének közgyűlése is. Iparjogosítvány érvényének megszűnése. Az ipar egyévi nemgyakorlásának az a következménye, hogy a jogosítvány érvénye megszűnik. Bár ez a nemgyakorlás tényéhez fűződő jogkövetkezmény iparhatósági határozat nélkül is bekövetkezik, az iparhatóság nem zárkózhatik el attól, hogy előterjesztett kérelemre a hatálytalanná válást véghatározattal megállapítsa, már csak azért sem, mert az iparlajstromnak a tényleges helyzet szerint való kiigazítása csak így lehetséges. (9192/1939. Ip. M.) . A Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara „Lánczy Leó közgazdasági szakirodalmi pályázata“. A kamara legutóbbi közgyűlése elhatározta a ,,Lánczy Leó közgazdasági szakirodalmi pályázat“ kiírását. Kidolgozandó a következő közgazdasági kérdés : ,,A tőkeképződés előmozdítás, különös tekintettel a magyar viszonyokra“. A pályázatok lepecsételt jeligés levél melléklésével nyújtandók be a kamarához. A pályázatok felett három tagból álló bírálóbizottság dönt. Az első díj 2500-— P, a második 1000-— P, a harmadik 500-— P. A. pályázatok benyújtási határideje 1941 március 1. A részletes pályázati feltételek a kamara elnöki irodájában (Budapest, V., Szemere-utca 6., I. cm. 4.) vehetők át. A pályázati feltételeket a kamara kívánatra bárkinek szívesen megküldi. Budapesti Nemzetközi Vásár. Az április 26-tól május 6-ig megtartandó Budapesti Nemzetközi Vásár elektrotechnikai csoportja keretében a legmodernebb villamossági berendezések kerülnek bemutatásra. Különösen kiemelkedő része lesz ennek a csoportnak a rádiókiállítás, amely a Morse-jeleket leadó drótnélküli távírókészüléktől a legtökéletesebb világvevő rádiókon keresztül a legújabb repülőgépirányítás g a drótnélküli elektromos hullámok minden eddig ismeretes felhasználási lehetőségét be fogja mutatni. Az elektrotechnikai csoport másik érdekessége lesz az automata-pavillon, ahol az elektromos gombnyomásra működő minden fajtájú automata- készülékek sorakoznak fel. Itt láthatja majd a közönség többek között azt is, hogy milyen kapcsolási technikával működik az automata-telefon. Tanonciskolába utazó, tanoncok menetdíjked- vezménye. A MÁV igazgatósága az iparügyi miniszter közbenjárására lehetővé teszi, hogy a lakóhelyükről hetenkint egyszer, vagy legfeljebb kétszer tanonciskolába járó tanoncok a havi kilenc, illetve öt utazáshoz a mérsékelt árú havibérletjegyek egy menettérti utazásra eső részének alapulvétele mellett fizessék meg az egy hónapra eső menetdíjat a kikötött korlátozások mellett. A menetkedvezmény a menettérti utazásnak megfelelő árban, az előírt formájú jegyek alapján, csak abban a hónapban érvényes, amelyre váltatott és az iskolaigazgató által jogosított arcképes igazolvány alapján vehetők igénybe. Más kategóriákban ez a kedvezmény nem igényelhető. A kedvezmény igénybevételéért az iskolaigazgatóknál kell jelentkezni. Budapest idegenforgalmának adatai a belgrádi Politika című lapban jelentek meg a minap. Hosszú cikkben ismertette e lap Budapest nagy idegenforgalmát, a város idegenforgalmi intézményeit és az általuk kifejtett nagysikerű propagandát. Megírja, hogy a magyarok nemcsak arra szorítkoznak, hogy magukhoz vonzzák az idegeneket, hanem gondoskodnak jó fogadtatásukról és szórakozásukról is. A tervszerű munka eredményeként a magyarországi látogatók száma a háború óta megsokszorozódott, úgyhogy ma már Budapest látogatóinak száma meghaladja a 300.000-et. Ezen a számon még a legutóbbi gyenge idegenforgalmi év is csak keveset tudott változtatni. A cikk elmondja, hogy milyen nagy jövedelme van Magyarországnak, illetve Budapestnek az idegen"Pitrta” Irodalmi Villalat és Nyomdai R..T. forgalomból és hogy ezzel szemben a propaganda aránylag milyen kevés pénzt emészt fel. Beszámol a cikk az újságírók budapesti vendéglátásáról és a legújabb „Budapest télen“ akcióról is és azzal fejeződik be, hogy a Felvidék egy részének és Kárpátaljának visszanyerése új feladatokat és új lehetőségeket jelent a magyar idegenforgalom számára. A korcsma üzletköre. N. nagyközségnek megyei várossá történt átalakulása nem érinti azoknak n.-i korcsmáros iparosoknak az üzletkörét, akik iparuknak gyakorlására abban az időben nyertek iparengedélyt, amidőn N. megyei város még nagyközség volt. Ennélfogva ezek a korcsmáros iparosok iparukat N. megyei város területén továbbra is akként gyakorolhatják, hogy hideg ételeken kívül villásreggelire egyféle meleg húsételt, tojást és tojásból készült rántottét, továbbá mindennemű kolbászárut, ebédre és vacsorára egyféle levest, egyféle főzeléket, egyféle feltéttel, egyféle (főtt vagy sült) húst és egyféle tésztát is kiszolgáltathatnak. Ellenben azok a korcsmáros iparosok, akik iparengedélyüket N. megyei várossá átalakulása után nyerték, csak hideg ételeket szolgálhatnak ki. (4.399/1940. I. — K. K. M.) Ahol a borravaló nem volt szokásban, százalék felszámítása nem kötelező, ennélfogva az olyan üzletben alkalmazott munkavállalóknak nagyobb fizetés jár. Emiatt sok helyen súrlódások voltak. Pécsett pl. 8—10 olyan üzlet van, ahol a kiszolgálást a tulajdonos végzi, illetv;e kisebb számú alkalmazottak vannak és kiszolgálási díjat nem számítanak fel. A munkavállalók ezt sérelmesnek tartották és rra kérték a kereskedelmi minisztériumot, hogy ilyen üzemekre is állapítsák meg a legkisebb munkabéreket, ami meg is történt. A Hangya marhahízlalót épít. A Hangya Szövetkezet tavasszal megkezdi a hódmezővásárhelyi marhahízlalótelep felépítését. A marhahízlaló- telep céljaira a város 1600 négyszögöl területet ajánlott fel a szövetkezeinek. A tervek szerint a hizlalótelepen 50 marha részére lesz hely. A hizlalás már a nyár elején megkezdődhet, időtartama három hónap lesz. A vásárhelyi gazdák így éven- kint 200 darab állatot hizlalhatnak a Hangya Szövetkezet hízlalótelepén. Közszükségleti cikk forgalma. A m. kir. Kúria fellebbezési eljárás során a közszükségleti cikkek meghatározásával kapcsolatosan nagyjelentőségű döntést hozott. A m. kir. Kúria állásfoglalása szerint közszükségleti cikk minden olyan áru, melyet minden, a kultúra általános színvonalán álló ember, az élet rendes körülményei között, tekintet nélkül állására, műveltségére és vagyoni viszonyaira, — használ, sőt, amelyet az életszükséglet és célszerű kielégítése végett rendszeresen, vagy időnként használni kell. Kötelezővé teszik a napraforgómag termelését. Nyersanyagellátás szempontjából igen fontos az olaj- és szappanipar szükségletének biztosítása. A hazai olajmagtermelés nem volt elég ahhoz, hogy iparunk szükségletét teljes egészében ellássa. A földmívelésügyi miniszter rövidesen rendeletet ad ki a napraforgómag kötelező termesztéséről. Beavatott körökben úgy tudják, hogy a gazdák a tengeriföldek szegélynövényeként lesznek kötelesek napraforgómagot termelni. Ezenkívül minden tíz holdnál nagyobb összefüggő területen termelt tengeri után holdankint 30 négyszögölön kell majd napraforgómagot termelni. Decemberben a betétállomány C2-4 millióval emelkedett. A Központi Statisztikai Hivatal az alábbi, 1939 december havi betétstatisztikai adatokat teszi közzé : A Pénzintézeti Központ kötelékébe tartozó budapesti pénzintézeteknél és a Postatakarékpénztárnál elhelyezett összes betétek álladéka az elmúlt év december végén 1598*5 millió pengő volt, mely összegből a takarékbetétekre 726-2 millió, a folyószámlabetétekre pedig 872\3 millió pengő esett. Az előző hónaphoz képest a takarékbetétek álladéka 39'9 millió pengővel, a folyószámlabetétek álladéka pedig 22*5 millió pengővel emelkedett, főleg az időközi kamatoknak évvégi tőkésítése következtében. Felkérjük igen t. Előfizetőinket, hogy az előfizetési díjakat lapunk kiadóhivatalába beküldeni szíveskedjenek. Felelős szerkesztő, kiadó és lapiulajdonos lidérfejedi Dr, KISS ISTVÁNNÉ. HOGYHA MINDIG 1SSZA.EGÉSZ5ÉGÉTS PÉNZE EGYRCSZET JyTALOMKÉNT KAPJA VISSZA. GYÁRTJA A FŐVÁROS! SÖRF07Ö R.T KŐBÁNYÁK. f iiiii in' i wni"ii ■i'll min— 'I1 Lapunkban hirdetni: biztos siker! Szent István Portersör a Polgári Serfőzde páratlan sörkülönlegessége Budapest, IX., Üllői.út 25. szám (Köztelek) — 401102 Felelős vezető; M a g y a r y I
