Vendéglősök Lapja, 1939 (55. évfolyam, 1-12. szám)
1939-05-05 / 5. szám
2 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1930. májas 5. Adótörlést kérnek a felvidéki iparosok. A megszűnt csehszlovák állam súlyos nemzetvédelmi és forgalmi adókat vetett ki a magyar iparosságra. A felvidéki kézművesiparosság méltánytalannak találja, hogy az impériumváltozás után megfizettessék velük azokat az adóhátralékokat, amelyeket a csehszlovák adóhatóságok nemzet- védelmi célokra, tehát éppen saját hazájuk elleni fegyverkezés támogatására róttak ki reájuk. Méltánytalannak tartják nemcsak az elmondottakra való tekintettel, de azért is, mert az egyMI ÚJSÁG? ELŐFIZETÉSI FELHÍVÁS. Kérjük a mélyen tisztelt vendéglős urakat, előfizetőinket, hogy előfizetési díjaikat hozzánk beküldeni szíveskedjenek. A legkisebb munkabérek megállapítása a vendéglátó iparban a győri kereskedelmi és iparkamara területére. A kereskedelmi miniszter elrendelte a fogadó- (szálló-, penzió-), vendéglő-, kávéházi szakiparokban a legkisebb munkabérek megállapítását. A bérmegállapító bizottságban Ferdinándy Tihamér ny. járábírósági elnök vezetésével helyet foglaltak a munkaadók és munka- vállalók képviselői, nemkülönben érdektelen tagok is. Borpalota Részvénytársaság Budapest, VI., Király-utca 26. szám Telefon 11—40—44, 11-84-64 Ajánlja hordós és palackos borait A Vendégforgalmi Szövetség munkája a hazai nyaralás érdekében. Az Országos Magyar Vendégforgalmi Szövetség most tartotta meg a Vár- megyeháza tanácstermében közgyűlését. Szé-hényi Károly országos elnök beszámolójában bejelentette, hogy a Vendégforgalmi Szövetségnek a nyaralás érdekében kifejtett mozgalma az elmúlt esztendőben 4,200.000 pengőt forgalmazott, ez az összeg 180 község gazdasági vérkeringésébe jutott be. Az évi beszámolóhoz dr. Antalfia Antal miniszteri osztályfőnök, Nagy Géza miniszteri osztálytanácsoa, Tahy Endre kormányfőtanácsos, Hallóssy István, az Országos Magyar Idegenforgalmi Hivatal vezetője szóltak hozzá, elismerésüket fejezték ki a szövetség működése iránt és egyúttal a szövetség jövő évi hathatósabb támogatását helyezték kilátásba. Borsod vármegye főispánja, Lukács Béla, hangsúlyozta, hogy a szövetség működése nemcsak gazdasági, kultúrális és szociális szempontból fontos, hanem a községeknek egy új kereseti forrást nyújt. A közgyűlés tisztújító választással ért véget. A lengyel-magyar határ megvalósulása a főváros idegenforgalma szempontjából is nagyjelentőségű esemény. Gazdasági vonatkozásban azért fontos a lengyel-magyar határ, mert a főváros gázszénellátása a lengyel bányák révén jobban biztosítva van, mint eddig. Most a ruhr- vidéki és a lengyelországi gázszenet használják a Gázművek s jelenleg is olyan nagymennyiségű készletük van, hogy ez meghaladja a nemzetközi feszültség előtti, aránylag zavartalannak mondható időszakban tárolt szénmennyiséget. Idegenforgalmi szempontból a főrvárosnak nemcsak a lengyel-magyar határ megvalósulása, hanem a visszacsatolt Felvidék is új feladatot hozott. Megírtuk, hogy a Budapestet hirdető idegenforgalmi nyomtatványokat szlovák nyelven is előállították, a visszacsatolt területeken pedig mindenütt kiragasztották Budapest meghívóját, amelynek ez a szövege : „Budapest, a megnagyobbodott Magyarország székesfővárosa, szeretettel várja a felvidéki testvéreket“. Elkészültek éves mozgósítás alatt, valamint a magyar csapatok bevonulásával kapcsolatos átmeneti időben majdnem minden munkaalkalmuktól, kereseti lehetőségüktől elestek. Mindezek figyelembevételével felterjesztésben kérte az IPOK a pénzügyminisztertől, rendelje el a visszacsatolt északi területsáv kézművesiparosságát terhelő régi nemzetvédelmi és forgalmi adóhátralékok esetenkinti felülvizsgálását és a túlmagas adóhátralékokat a K. H. ö. 33. §-a alapján töröltesse. a lengyelnyelvű propagandanyomtatványok is amelyeket a lengyel utazási irodák és szállodák megkaptak, de küldtek belőlük kiválasztott egyéni címekre is. Nem nehéz megjósolbi, hogy az idén Szent István király ünnepén igen sok lengeyel vendége lesz a magyar fővárosnak. Nemzetközi borászati kongresszus lesz a folyó évi augusztus 21—30-ig Németországban Kreuznach fürdőhelyen. A Nemzetközi Borászati Kongresszus módot fog nyújtani a világ vezető borászati szakembereinek arra, hogy a termelés, értékesítés, fogyasztás minden problémáját behatóan megbeszéljék, miután ezek minden bortermelő országot egyformán érdekelnek. A kongresszus tagjai megtekintik majd a német bortermelést. A híres bortermelő vidékeket. Megtekintik majd a bor- kiállítást, ahol megismerik a német bortermelés, pincegazdaság, piackérdés, propaganda, szövetkezeti ügy kérdéseit. A borpiac az utóbbi időben egyre szilárdabb. Oka, hogy a készletek lassan fogynak. Továbbá, hogy az italmérési engedélyek elvételére bizonyos türelmi időt engedélyeznek. A borkereskedők és vendéglősök nyugodtan vásárolhatnak. A Külkereskedelmi Hivatal új irányárakat állapított meg legutóbb a franciaország és a belgiumi kivitel számára. Eszerint a franciaországi kivitelnél all százalékos fehér vagy vörös bor legkisebb eladási ára hektoliterenként 245 francia frank. Amennyiben 11 százaléknál magasabb szeszfokú borról van szó, úgy minden további félszázalék nál 8'5 francia frankkal emelkedik a közölt irányár. A Belgiumba szállított bornál a 11 százalékos fehér vagy vörös bor hektoliterenkinti irányára 40 belga frank. A franciaországi szállítmányoknál a térítés 7'50 pengő hektoliterenkint, míg a belgiumi piacra eladott bornál a 40 belga frankért eladott áru hektoliterenkint 9 pengő térítésben részesül s amennyiben az eladási ár meghaladja a 40 frnakot, úgy a térítés arányosan 15 pengőig emelkedik hektoliterenkint. A termelők és kereskedők szerint ezek az irányárak pillanatnyilag megfelelnek ugyan az adott helyzetnek s bizonyos fokú érdeklődés mutatkozik is a francia és belga piac részéről a hazai áruk iránt. Amennyiben azonban a belföldi áraknál további jelentősebb szilárdulás következnék be, úgy meglehetős nehézségekbe fog ütközni jelentősebb mennyiségek elhelyezése a szóban levő két piacon. Newyorki világkiállítás és a magyar idegenforgalom. Az Országos Magyar Idegenforgalmi Hivatal tárgyalásokat folytatott a newyorki világkiállítás rendezőségével. A tárgyalások alattel- határozták, hogy Magyarország idegenforgalmi propagandaanyagával vesz részt a kiállításon. Természetesen a főváros idegenforgalmi propagandaanyagát is kiküldik és a világkiállítással kapcsolatban felterjesztik. Az Országos Idegen- forgalmi Hivatalnak a fűváros a kiállításon való részvétel költségeihez 25.000 pengőt utalt át, mint a főváros hozzájárulását. Szikvíziparosok kötelező tanfolyamhallgatása. Az iparügyi miniszter rendeletére az Ipari Tanfolyamok Országos Vezetősége szikvízgyártó ipari Véletlen folytán, rendkívül szerencsés feltételek mellett, igen jól jövedelmező badacsonyi kerthelyiség szaktudású vendéglős vagy cukrászmesternek azonnal bérbeadó. Levelek: Badacsony, Édenkert. tanfolyamot rendezett a Magyar Vidéki Szikvíz Szövetséggel karöltve a budapesti m. kir. technológiai intézetben. A kilencnapos tanfolyamon ötven önként jelentkező önálló szikvíziparos vett részt és vizsgázott kiváló eredménnyel. A legközelebbi tanfolyam októberben lesz azok részére, akiket túlzsúfoltság miatt a mostani tanfolyamra nem vehettek fel. A közfogyasztásra szolgáló szikvízkészítéssel kapcsolatos rendkívül fontos közegészségügyi, higiéniai és közbiztonsági követelményekre tekintettek illetékes helyen komolyan előtérbe lépett a terv, hogy a tél folyamán tovább- tanfolyamokat állítanak fel és csoportonként kötelezővé teszik a tanfolyamon részvételt valamennyi szikvíziparosnak. Budapest székesfőváros új idegenforgalmi fényképpályázata. Budapest székesfőváros polgármestere az 1939. évben ismét idegenforgalmi fényképpályázatot hirdet, amelyen bárki részt vehet. A. fölvételek tárgya Budapest forgalma, fürdőélete, műemlékei, a Budapesti Nemzetközi Vásár, a Szent István-heti ünnepségek, budapesti sport- események, továbbá vidéki tájak, városok, népélet, népszokások, népviseletek stb. Csak teljesen új, még sehol sem közölt vagy kiállított fényképekkel lehet pályázni. A képeknek kinyomtatásra alkalmasaknak kell lenniök. Minden pályázónak legalább öt különböző fölvételt kell jelige alatt beküldeni. A pályázatokat a Székesfőváros Idegenforgalmi Hivatalához (Budapest, V., Deák Ferenc-utca 2.) kell 1939 szept. 30-ig beküldeni. Tíz százpengős és húsz ötvenpengős pályadíj kerül kiosztásra, ezenkívül a székesfőváros a pályadíjat nem nyert képek közül nagyobszámú fényképet egyenként 15 pengős vételáron megvásárol. A díjnyertes és megvásárolt képekből a székesfőváros kiállítást rendez. A pályázattal kapcsolatos részletes felvilágosítással Budapest Székesfőváros Idegenforgalmi Hivatala szolgál (V., Deák Ferenc-utca 2. Telefon: 181—213). A balatonfüredi orvoshét. A balatonfüredi orvoshét előadása május 15-től 21-ig az orvostudomány egyes újabb tapasztalatait is felölelik és a gyógykezelés ismertetése közben megemlékeznek a gyógyító tényezőkről s a Balaton orvosi értékeiről is. Az előadók : Verebéig Tibor, Bakay Lajos, Ángyán János, Hainiss Elemér, Burger Károly, Bókay Zoltán, Miskolczy Dezső nyilvános rendes tanárok, Barla-Szabó József, Haynal Imre, Ud- vardy László, Borsos László, Schmidt Ferenc, Perény Gábor egyet, magántanárok, Steiger- Kazal Dezső és Sümegi József főorvosok. Orvos- tanhallgatók lakást és fürdőket ingyen, családtagok L50 pengőért és élelmezést 6 pengőért kapnak a Grand Hotelban. Jelentkezés : a balatonfüredi fürdőigazgatóságnál. A sörfogyasztás emelkedett. A m. kir. Országos Statisztikai Hivatal most közölte a szeptember—februári adatait. Ezek szerint a Felvidék visszacsatolása folytán a sörfogyasztás 22 százalékkal emelkedett. Általában a fogyasztási adó alá eső áruk átlagosan 20—25 százalék körüli emelkedést mutatnak. Jogos a remény, hogy a Ruszinföld idecsatolása is emeli a fogyasztást. TALISMAN-CASINO RESERVE KSInssaí. sör Állandóan kapható Egyedárusító: Miloschev György V., Gróf Tisza István-utea 12. szám Telefon: 180—248