Vendéglősök Lapja, 1938 (54. évfolyam, 1-19. szám)
1938-02-05 / 3-4. szám
tOSS. február 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 3 Vajexportunk emelkedik a statisztikai adatok szerint. Ez az örvendetes tejtermelési fejlődés pedig a kormány által 1922. évben létrehozott Országos Magyar Tej szövetkezeti Központ eredményes működésének köszönhető. Világosan kimutatja mindezt az idevonatkozó statisztika. Az elmúlt évben külföldre exportált 510 vagon vajból az 0. M. Tejszövetkezeti Központ 305 vagont szállított ki az előző 1 36. évi 219 vagon vajjal szemben. A tej és vaj termelésének ez a fejlődése tehát a Szövetkezetek szaporodásának tudható be. Ugyanis az OMTK új szövetkezeteket alapított, újjászervezte a tönk szélén álló régieket, átvette azok legfelsőbb irányítását és ellenőrzését, valamint termékeiknek központi értékesítését. 1923. év végén 10 tejszövetkezet tartozott kötelékébe, 1925. év végén 27, 1930. év végén 231, 1935. év végén 471, ma 811. Egymillió literről a forgalom 150 millióra emelkedett s az OMTK révén ma a piac árainak irányítását a szövetkezetek szuverén módon tartják kezükben. Az OMTK által a tagszövetkezeteknek nyújtott segítségek sora kimeríthetetlen. Előkészíti a szövetkezet megalakítását, rendelkezésükre bocsátja az összes iratokat, szervezési szaktisztviselőket küld ki, a szövetkezetét szaktanácsokkal látja el, szükség esetén kamatmentes kölcsönnel, indokolt esetben államsegéllyel támogatja. A meglévő szövetkezetek értékesítési tevékenységét elősegíti, a szövetkezetek felett felügyeletet és ellenőrzést gyakorol. A tejértékesítésnél biztosítja a legmagasabb tejértéket. A központ közvetlen értékesítési körébe be nem kapcsolt szövetkezeteket is segíti, termclvényeik számára piacot keres Az OMTK közvetlen értékesítését is hatalmas számsorok jellemzik, 1937-ben 19 millió liter tejet adott el, vidéki telepein 71-25 millió liter tejet dolgozott fel, 1936-ban 278 vagon vajat, 84 vagon sajtot és juhtúrót, 4 vagon kazeint készített. A tejtermelésnek ez a nagyszerű megszervezése lehetővé teszi, hogy a tejtermelő gazda a tej szállításai után állandóan biztos és fix jövedelemhez jusson. Ez pedig a gazdatársadalom megélhetése szempontjából igen jelentékeny tényező. A vendéglátó ipar ezt a csodálatos tejtermelési szervezetet örvendetesen látja és önkénytelenül felveti a kérdést: Vájjon a többi termelési ágak mikor jutnak el ilyen biztos megélhetást nyújtó szervezethez és mikor jut el iparunk is a megélhetését és fejlődését biztosító utakra. Ebben reménykedhetünk, mert kormányunk tervszerű és céltudatos gazdaságpolitikája minden irányba kiterjed. Hallősy István kormányfőtanácsos. A m. kir. miniszterelnök előterjesztésére a kormányzó Hal- lósy Istvánnak, a Budapesti Nemzetközi Vásár ügyvezető igazgatójának a magyar kézműves- ipari termékek kollektív propagandájának szolgálatában kifejtett értékes működése elismeréséül a magyar királyi kormányfőtanácsosi címet adományozta. A törlesztéses kölcsönre fizetendő borok átvétele Tokajhegyalján. A földmívelésügyi miniszter lényegesen emelte a szőlőfelújítási kölcsönök visszafizetésénél a törlesztéses kölcsönökre beszolgáltatott borok átvételi árát. Az esedékes beszolgáltatásokra vonatkozóan most történt intézkedés. Mint a múltban, most is az állami közpincékben veszik át a szakkiküldöttek a beszolgáltatott borokat. A beszolgáltatások időpontját Sátoraljaújhelyen január 27—29-re, Sárospatakon január 31. és február 1-re tűzték ki. Példaadó büntetésben részesült iparostanuló a tanonciskolái igazgatójával szemben tanúsított tiszteletlen magaviseleté miatt. A tanonciskolái felügyelőbizottság jelentést tett a magáról megfeledkezett iparostanuló esetéről a járási főszolgabíróhoz, aki mint az 1. fokú iparhatóság a községi iparostanonciskola III. osztályának tanulóját, a tanonciskolái felügyelőbizottság javaslatára az iskolából két hónapra — 1938 január 1-től 1938 február 28-ig — kizárta és tan viszonyának tartamát az iskola látogatásának kötelezettsége mellett két hónappal meghosszabbította. Jól sikerült a szőlőexport. Most készült el az idei szőlőkivitel számszerű eredménye. A számadatok azt mutatják, hogy az elmúlt szezonban jól sikerült a szőlőexport. Összesen 153.853 mázsa szőlőt exportált az ország, 12.000 mázsával többet, mint tavaly. A kivitel értéke 3,371.773 pengő volt az 1936. évi 3,009.176 pengővel szemben A magyar szőlők legjobb külföldi piaca e szezonban is Németország volt, ahová a kiszállított mennyiség 62 százaléka került, második helyen Csemege-Ur mos bort a legjobban A. W. SCHWARZ EBBEN-féle iirmösfűszerrel készítünk. Ingyen mintát és használati utasítást szívesen küld veaémpvlselő: hegyaljai PAC0R GYŐZŐ Budapest, Vili., Népszínház-utca 22., II. 9. ° Bérbeadó flisókéked-Fürdő vendéglője az 1938. évi május hó 1-től október hó 1-ig terjedő nyári szezonra. Bérösszeg P 3000.—. Italmérési joggal rendelkezők előnyben részesülnek. Érdeklődők forduljanak február hó 15-ig MELCZ£R LILLA ország-gy. képviselőhöz, Alsókéked, Abaúj-Torna megye. áll Ausztria, ahova 21 százaléka került az exportnak. Bővítik a csepeli kikötőt. November elején nyílt meg a csepeli szabadkikötő, mely korszerű, tökéletes berendezésével 15.000 m2 területen áll a forgalom rendelkezésére. A kikötőben most épül egy hatalmas, mintegy 55.000 m2 területű medence, 265 méter hosszú kikötésre és rakodásra alkalmas partfallal. Már elkészült egy 2300 m2 területű raktárépület, melynek legkisebb zuga is bérbe van adva. Januárban készül el egy 44.000 Garantált telje« zsírtartalmú sajtjaink mindenütt beszerezhetők: Pálpuszta-sajt, Derby-sajt, Romait dour, Itnperiál, Óvári, Trappista, ^ Casino. Roquefort, Roquefort dobozos DERBY Sajt- és Vaitermglő Részvénytársaság Központi árúsító-telep : Badapeit, XIV. Kér., Kerepesi üt 62. Telefon : *297 — 970 m2 területű modern vasbeton tárház. A mai külföldi raktárbérlők között képviselve vannak különféle külföldi gyarmatáru cégek, amelyek Keletről idehozott árujukat Nyugatra való továbbszállítás céljából tárolják itt. A legközelebbi Budapesti Nemzetközi Vásárt 1938 április 29-től május 9-ig rendezi a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara és a Magyar Gyáriparosok Országos Egyesülete, Budapest székes- főváros közreműködésével és az összes illetékes hatóságok és érdekeltségek támogatásával. A vásárra a szokottnál jóval korábban indultak meg és erős tempóban folynak a jelentkezések. A eégek megtanulták, hogy minél korábban jelentkeznek, annál előnyösebb helyet tudnak maguknak biztosítani. A vásár kiállítói, amennyiben jelentkezésük 1938 január 25-ig beérkezett a Vásárirodába (V., Alkotmány-u. 8.) 10% hely díj kedvezményben részesülnek. illllllllllllllllllllllll I Borszállításban speciálista Kuhn Károly tehera ói tófuvarozó Budafok, Apponyi-út 62 Telefonszám: 2 — 699 — 44 Alapítva 1882. Egyéni cég. Megbízható 1 Az élet és halál problémáira és a lélek rejtélyeire talál feleletet az „ÉGI VILÁGOSSÁG“ 30 éve fennálló ethikai, tudományos okkultista és spiritista folyóiratban Előf. ára 1 évre 6 P Kiadóhivatal: Bpest, II., Ezredes.u. 14. Ugyanott hasonló tárgyú könyvek is kaphatók. Kívánatra díjtalan könyvismertetést küldünk' BRESSÁN KÁROLY iró- és számológép műszerész üzem Budapest, Vili., Dugonics utca 3. Telefon : 349—729 Püspökladány község elöljáróságától. 6 78/1938 Hauer Rezső cukrász Budapest, Vili., Rákóczi út 49. szám TtUfonutm : József 1—425—44 Haszonbérbeadási árverési hirdetmény. A Püspökladány község tulajdonát képező és a község piacterén lévő egyemeletes szálloda, vendéglő, kávéház és korcsma ipar gyakorlására szolgáló ,,Rákóczidhoz címzett épületnek és mellékhelyiségeinek az 1938. év május hó 1. napjától az 1941. év szeptember hó 30-ik napjáig terjedő időre v^ó haszonbérbeadása érdekében Püspökladányban, a községháza 3. sz. szobájában folyó év február hó 25-ik napján, délelőtt 9 órakor nyilvános árverést fogunk tartani. A kikiáltási évi haszonbér 600 pengő. Bánatpénz 300 pengő, mely összeget árverezők az árverés megkezdése előtt tartoznak a községi pénztárban letétbe helyezni. A szerződés aláírásakor haszonbérlő a félévi haszonbérnek megfelelő óvadékot tartozik letétbe helyezni. A község 15.000 lakosú, járási és járásbírósági székhely, számos közhivatallal és forgalmas vasúti csomóponttal. Amennyiben a haszonbérlő az előírt feltételeket minden tekintetben megtartja és ellene kifogás nem merül fel, újabb haszonbérbeadás esetén, egyenlő feltételek mellett, elsőbbségi joggal bír. A részletes árverési feltételeket a községi elöljáróság az érdeklődőknek 150 pengő beküldése ellenében megküldi. Püspökladány, 1938. január 28. Nagy Sándor s. k. főjegyző.
