Vendéglősök Lapja, 1938 (54. évfolyam, 1-19. szám)
1938-11-05 / 18. szám
Az ipari tisztviselők legalacsonyabb munkabére. A munkaviszony egyes kérdéseit szabályozó | 1937. XXL törvénycikk, valamint végrehajtási rendelete alapján az iparügyi miniszter elrendelte az iparban alkalmazott tisztviselők legkisebb munkabérének megállapítását. A legkisebb munkabérek tekintetében az ország területe három részre oszlik. Az elsőbe tartozik Budapest székesfőváros környéke, a másodikba az ország összes többi törvényhatósági és megyei Városai, a harmadikba pedig minden egyéb község. A legkisebb munkabért megállapító főbb rendelkezések a következők : A havi legkisebb munkabér annak a rendszeres javadalmazásnak az egytizenketted része, amelyet az alkalmazott az egész év folyamán bármely címen kap. Ez alól csak a remuneráció kivétel. Heti 44 órás munkaidőt véve alapul, a munkabér akkor sem lehet kisebb a most megállapított legkisebb munkabéreknél, ha a tisztviselő javaFcgyvergyakorlat és a munkaidő szabályozása. A kereskedelmi miniszter rendelete bizonytalan időre elhalasztja a nyílt árusítási üzletekben, valamint az azokkal kapcsolatos irodai és raktár- helyiségekben foglalkoztatott alkalmazottak munkaidejének újabb szabályozását. Eszerint november 1-én még a régi rendelkezések irányadók. A miniszter rendelete azonban hangsúlyozza, hogy a rendelet elhalasztása kizárólag a fegyver- gyakorlat időtartamára vonatkozik és a leszerelés után haladéktalanul életbelépteti a szabályozó rendeletet. Ugyancsak elhalasztja a miniszter a vendégipari, tehát a szállodai, vendéglői, kocsmai, kifőzői és a kávémérői alkalmazottak napi munkaidejét szabályozó rendeletnek november 1-én való életbeléptetését, szintén a fegyver- gyakorlat időtartamára. A leszerelés után ez a rendelkezés is haladéktalanul életbelép. A vendéglátó iparokra vonatkozólag azonban a miniszter életbelépteti azt a rendelkezést, hogy ezeknek az alkalmazottaknak naponta legalább 10 órai pihenőt kell adni és hetenként egy teljes pihenőnapot kell számukra biztosítani. Ez a rendelkezés tehát november 1-től életbelép, függetlenül attól, hogy a rendelet egyéb intézkedéseinek hatályát a miniszter felfüggesztette. Iparosok a magyar Felvidékért. A Keresztény Iparosok Országos Szövetségének helyiségében az összes fővárosi kézműiparos szakmák, ipar- testületek és ipari szervezetek jelenlétében nagygyűlés volt, amelyen foglalkoztak a felvidéki magyarság visszacsatolásának kérdésével. Müller Antal országgyűlési képviselő, a KIOSz elnöke hangoztatta, hogy az iparosság mindenkor kivette részét a haza védelméből : ha kellett fegyverrel, ha kellett munkával. Zárt sorokban áll most is az ország kormányzója és a felelős vezetők mellett. A pártpolitikai szempontoknak és az egyes társadalmi osztályok egyébként jogos panaszainak is most el kell törpülniök. Aki ma széthúzást szít, az hazaáruló. A nagygyűlés résztvevői lelkesen ünnepelték Horthy Miklós kormányzót, Imrédy miniszterelnököt, Kánya külügyminisztert ■és Magyarország külföldi barátait. Elhatározták, hogy a kisiparos társadalom is kiveszi részét a felvidéki magyarság megsegítéséből. Már a hely színen többezer pengőt gyűjtöttek össze s kimondották, hogy felhívással fordulnak az ország valamennyi ipartestöletéhez, kereskedelmi és iparkamarájához és kézműves szervezetéhez : siessenek ők is adományaikkal a Magyar a magyarért mozgalom támogatására. Cigányzenészek a zenekamarai vizsgáztatás ellen. Néhány nappal ezelőtt beérkezett a kultuszminisztériumhoz egy új kamarai tervezet : a zene- kamara felállítására vonatkozó javaslat, amit még Hóman Bálint kultuszminiszter megbízásából Dohnányi Ernő, a Zeneművészeti Főiskola főigazgatója készített el munkatársával, Gáli Endre főiskolai tanárral. A tervezet felöleli az egész I dalmazását nem havi fizetés formájában kapja. A magasabb illetményeket élvező tisztviselők szerzett jogai természetesen épségben maradnak. A legkisebb munkabéreknél ezidőszerint kisebb fizetést kapó tisztviselők jövedelmét a megállapított minimális bérviszínvonalra kell emelni. Nemre és korra való tekintet nélkül minden tisztviselőt megillet a havi legkisebb munkabér. Ha tisztviselő állást változtat, a más cégnél előzetesen eltöltött szolgálati időt be kell számítani az új alkalmazásban érvényes legkisebb munkabér megállapításánál. A legkisebb bérek megállapítására hivatott bizottság október 18-án hozta meg a törvényes felhatalmazás alapján keletkezett határozatát. Az eljárási szabályok értelmében e határozatot hozzászólásra megküldték az érdekelteknek. Ha a törvényben megállapított 8 napi felszólalási idő letelik, a bizottság a határozatot az iparügyi miniszter elé terjeszti, aki azt megerősíti és hatályba lépteti. Ecetes bort veszünk minta szerint. Seidner, Budapest, VII., Hársía-u. 28 zenei élet szabályozását és külön autonom jellegű alosztályokra óhajtja bízni az egyes szakok jövőbeni irányítását. A tervezetről elsőnek a budapesti cigányzenészek szereztek értesülést és a hajnali órákban az egyik körúti kávéházban élénk vita alá vették a javaslatnak reájuk vonatkozó szakaszait. Mintegy száz cigányzenész, köztük a legkiválóbb pesti prímások gyűltek össze a tervezet megvitatására. Általában helyesléssel fogadták a kamara felállítását és annak szociális jellegű intézkedéseit, azonban a tagfelvételi feltételek körül már éles kifakadások hangzottak el. A cigányzenészek értekezlete kimondta, hogy a zenekamarai tervezetnek vizsgáztató szakasza ellen harcot indít és kérni fogja a szerzett jogok tiszteletbentartását. A kamara ügye egyébként a cigányzenészszövetség közgyűlésében is napirendre kerül. A felszabaduló Felvidék bekapcsolódik a magyar gazdasági életbe. A várva-várt terület visszacsatolása élénken érdekli első sorban az élelmiszer nagykereskedelmet. Szakértő előadása szerint kétségtelen, hogy a Felvidéken jelentős áruhiánnyal kell számolni. Az elmúlt idők következtében ezeken a területeken az élelmiszerkészletek elfogytak. Hiszen olvashattuk, hogy nem egy helyütt nemcsak a kereskedőket, hanem még a lakosságot is megfosztották élelmiszerkészletüktől. Ezért tehát arra kell számítani, hogy a visszacsatolandó területeken élénk kereslet lesz gyarmatárukban és minden egyéb fontos élelmiszerben, valamint borban. Ami a csehszlovákiai élelmiszer- árakat illeti ezek jórészt drágábbak a mi árainknál, kivéve a kávét, teát, fahéjat és borsot, amelyeknek az ottani vámtételei alacsonyabbak voltak. A magyar gyarmatáruimportőrök azonban természetszerűen megfelelő áron fogják biztosítani a közellátást a gyarmatárukból is és gondoskodnak arról, hogy az ottani fogyasztók e cikkekhez az eddig megszokott áron juthassanak hozzá. A magyar gyarmatáru-nagykereskedelemre és a borkereskedelemre tehát jelentős feladat vár az anyaországhoz visszatérő magyar Felvidéken. A budapesti szállodások és vendéglősök ipar- testülete a legutóbb előljárósági ülést tartott Holub Rezső elnöklete mellett. Holub Rezső elnöki megnyitójában a következőket mondotta : Szívem tele örömmel, amit nemcsak bennem, hanem kartársaim valamennyiében gyújtott az a tény, hogy végre megértük azt, hogy az erőszakkal letépett országrészek egyike és azzal magyar véreink milliója ismét egyesülhet az anyaországgal. Húsz év keserve, tépelődése, gondja 3 Garantált telje* zsírtartalmú sajtjaink mindenütt beszerezhetők: Pálpu8zta-sajt, Derby-sajt, Roma- dour, Imperlál, Óvári, Trappista, Casino, Roquefort, Roquefort dobozos DERBY Sajt- ós Vajtarmalő Részvénytársaság Központi árúsító-telep: Badapeit, XIV. Kér., Kerepesi út 62. ____ Telefon : *297-970 az t hittük végleg felőrli idegeinket és imhol mindennapi gondjaink és nehézségeink dacára boldogok vagyunk, hogy megérhettük ezt a napot. Az igazság erejét nem lehet szuronyokkal megsemmisíteni, az igazság minden gonoszságon és erőszakon keresztül diadalmaskodott. Először vezető kormányférfiak szívében tört utat és ezután szétterjedt, mint a felkelő nap világossága, az egész világon. Ma már mindenki tudja, hogy a magyar népet megrabolták, kifosztották, megalázták, amit két évtizeden át nemes önuralommal tűrt és ezen türelméért meg is kapja jutalmát. Nem emlékezhetünk meg ezen világtörténeti tényről anélkül, hogy különös melegséggel, őszinte és hálás érzéssel ne köszöntsük a Kormányzó Urat és magát a kormányt, nemkülönben nemzetünk támogató barátait: Mussolinit, Hitlert és a lengyel kormányt, valamint az igazság érvényesülése elől az akadályokat elhárítani segítő Chamberlain angol és Daladier francia miniszter- elnököket. Javaslom, hogy a mai ülés jegyző- könyvi, hálás köszönetét szavazzon Horthy Miklós kormányzónak és bizalmáról, valamint együttérzéséről biztosítsa Imrédy Béla miniszterelnököt, valamint Kánya Kálmán külügyi és gróf Teleki Pál közoktatásügyi minisztereket. Borpiac. A szüret úgy a korábbi, mint a késői szőlőknél befejezést nyert s alig akad oly egy-két uradalom, mely még nem készült el teljesen a szedéssel. A legutóbbi napok szüreti eredményei számos helyen kellemes meglepetéssel szolgáltak a termelőknek, amennyiben kiderült, hogy a must cukorfoka átlagosan eléri a 20 százalékot, ami minőségi tekintetben jó közepes fokozatnak felel meg. Mennyiségi szempontból a legújabb becslések is megerősítik azt a korábbi várakozást, hogy az idei szüret hozama aligha fogja elérni a három millió hektolitert. A termelők erősen tartózkodnak a must és újbor piacrahozatalától s így a kiforrt bornál előálló szórványos üzletkötések során általában meghaladják az árak a kiviteli célt szolgáló borokra a megállapított Malligand-fokonkénti kétfilléres legkisebb termelői árat, míg a kiviteli cégek a 10 százalékos szesztartalmú, tömeg- fogyasztásra alkalmas borokért szívesen fizetnek hektoliterenként 21—22 pengőt. Tavaly ilyenkor a legkisebb termelői ár hektoliterenkint 13 pengő volt a 10 százalékos bornál, úgyhogy ezúttal az új bor mintegy 70—75 százalékkal magasabb áron kerül forgalomba, sőt ha a legújabb jelentéseket vesszük figyelembe, melyek szerint egyes borvidékeken a termelők 24—25 pengő alatt nem hajlandók új bort előadni, úgy az emelkedés csaknem eléri a 90—95 százalékot. A m. kir. kereskedelem- és közlekedésügyi miniszter 46.892/1938. I/a. K. K. M. számú rendelete alkalmazottak munkaidejének szabályozása tárgyában kiadott 34.500/1938. I/a. K. K. M. BRESSÁN KÁROLY iró- és számológép műszerész üzem Budapest, Vili., Dugonics utca 3. Telefon : 349—729 ; Hauer Hezső cukrász Budapest, Vili., Rákóczi út 49. szám , Telefonszám: Józsefi—423—#4
