Vendéglősök Lapja, 1936 (52. évfolyam, 1-24. szám)
1936-01-05 / 1-2. szám
1936. január 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA A VESZPRÉMI 1ZR. HITKÖZSÉG ELNÖKSÉGÉTŐL. 143/1935. sz. Bérbeadási hirdetmény. A veszprémi izr. hitközség tulajdonát képező, a vásártéren levő nagyvendéglő lakással és bekötő istállóval 1936 május 1-től vallásos életű szakembernek bérbeadanrfó. A korlátlan italmérési engedély a hitközség részére fennáll. Ajánlatok 1936 február 1-éig DR. SPITZER JÓZSEF hitk. elnökhöz adandók be. A magyar fürdők szállodaépítő kölcsöne. A magyar idegenforgalom és belső vándorforgalom emelkedését jelentősen elősegíti a belügyminiszter most nyilvánosságra került intézkedése, amellyel jóváhagyta leglátogatottabb és idegenforgalmi szempontból legjelentősebb fürdőhelyeink szállodaépítési kölcsönét. Az OTI öregségi díjtartalékából összesen 2 és félmillió pengő, 25 éves lejáratú szállodaépítő kölcsönt kapnak Balatonalmádi, Keszthely, Badacsony, Fonyód, Balatonlelle, Balatonföldvár, Siófok, valamint a Dobogókő, Mátra és Göröm- böly—Tapolca szállóépítkezései. A rendelkezésre álló összeg felosztását egy bizottság végzi, melynek élén Tormay Géza államtitkár áll. A bizottság már meg is kezdte munkáját. A magyar baromfikivitel szempontjából az angol piac fokozódó jelentőségű. A karácsonyi ünnepek előtt élénk ütemben folyt a pulykakivitel és az idei í pulykavásár jelentőségében túlhaladta a tavalyit. A magyar áru kitűnősége fogalommá válik az angol : piacokon és ennek a sikernek meg is van a reális eredménye. Az idén körülbelül negyven százalékkal magasabb áron tudtuk a kivitt pulykát értékesíteni, mint a múlt esztendőben. Ez az áremelkedés nagymértékben növelte a kivitel jövedelmezőségét és a hazai termelők is magasabb árat kaptak pulykáikért. Az elért siker elsősorban annak a kitűnő piacszervezésnek köszönhető, amely a Külkereskedelmi Hivatal irányítása mellett működik. Az angol piac megszervezésével nemcsak a karácsonyi vásá- | ron vettünk részt, hanem a pulykakivitel tovább is fog folytatódni az idény befejezéséig. Az idegenforgalom növeli Budapest élelmiszer- i fogyasztását A Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara statisztikát készített arról, hogy a múlt év folyamán Budapesten járt idegenek milyen mértékben növelték az élelmiszerfogyasztást. A most feldolgozott adatok azt mutatják, hogy tavaly 240.000 kiló húst fogyasztottak nálunk a külföldi vendégek. Még ennél nagyobb volt a gyümölcsfogyasztás, mert az adatok azt igazolják, hogy a Budapesten megfordult külföldiek 300 ezer Kiló magyar gyümölcsöt ettek meg. Naponta átlagosan félliter tejet fogyasztott egy-egy idegen, úgy, hogy ennek révén 300 ezer liter tejjel több kellett Budapesten. A cukorfogyasztás az idegenforgalom révén 72 ezer kilóval növekedett. Ugyancsak a főváros idegenforgalmának köszönhető, hogy tavaly két és félmillió darab tojással több fogyott. 60 ezer kilóval növekedett a zsírforgalmunk és ugyanennyivel több vaj fogyott el az idegenek itt tartózkodása folytán. A kávémérők konzervárusítása. A kereskedelemügyi miniszter 16.921—1935. K. M. szám alatt elvi jelentőségű döntésben szabályozta a kávémérések Íconzervelárusítási jogát. Eszerint a kávémérőnek joga van konzervféléket kiszolgáltatni. A kon- zervek között azonban kíilönnbséget kell megállapítani a felmelegítés útján élvezhető és a felmelegítés nélkül élvezhető konzervek között. Mivel a mai Versenyviszonyok mellett e megkülönböztetés mellőzése sok visszaélésre adhat alkalmat, a kereskedelmi miniszter elvi jelentőségű döntése szerint a kávémérők a jövőben csak felmelegítést nem igénylő konzerveket szolgáltathatnak ki, de semmiesetre ilyen konzerveket utcán át nem adhatnak el. Kávéházak osztályozásáról beszélnek a budapesti kávéházi körökben. Azt tervezik, hogy négy csoportba osztják a kávéházakat. Az első csoportba ELADÓ KECSKEMÉTEN a “BERETVÁS” szálloda, kávéház és étterem. (Az egyedüli nagyobb szállodaavárosban.) Feltételek megtudhatók: Kecskeméten a Népbanknál, vagy Kerekes Jenő alezredesnél, vagy dr. v. Matoicsy Károly főorvosnál kerülnének a zenés, mondén kávéházak, a második csoportba a nagyforgalmú helyeken lévő polgári kávéházak, a harmadikba a mellékutcai kávéházak, a negyedikbe pedig azok a kültelki kávéházak, amelyek már majdnem kávémérések. A kategorizálásra — egyes érdekeltek szerint — azért van szükség, mert az utóbbi időben olyan kávéházi árú- és árGarantált teljes zsírtartalmú sajtjaink mindenütt beszerezhetők: Pálpuszta-8ajt, Derby-sajt, Roma- dour, Imperiál, Óvári, Trappista, Casino, Roquefort, Roquefort dobozos DERBY Sajt- 6s Vajtermalő Részvénytársaság Központi árúsító-telep : Bndupeat, VII., Kerepesi rtt «2. Telefon : Z. 60—85 dömping kezdődött Budapesten, hogy katasztrófától kezdtek félni. Ezek szerint esetleg a közeljövőben tehát megszűnik az úri vacsora, megszűnik a dömpingmenű, a negyvenfilléres komplett reggeli. A kávésok visszatérhetnek arra az árnívóra, amelyen már nem fizetnek rá. Még csak azon gondolkoznak, hogyan ellenőriztessék egymást, nehogy egyes kávésok titokban lefelé rontsák az árakat. Esti kereskedelmi szaktanfolyam. A Budapesti Kereskedelmi Akadémia január hó 16-án nyitja meg új öthónapos esti tanfolyamát 4—8 középiskolát végzettek számára. Tantárgyak: könyvvitel (átíró módszerek, mérlegelmélet), kereskedelmi ismeretek, stb. A beírások megkezdődtek. Jelentkezés naponta délelőtt 8—1-ig és este 6—7-ig az igazgatóságnál, V., Alkotmány-u. 11. sz. I. emelet Telefon : 205—47. Nyomtatott tájékoztató a kapusnál is kapható. Hauer Rezső cukrász Budapest, Vili., Rákóczi út 49. szám Telefonszá.m : József 425—04 Gyújtogatás — idegenforgalmi érdekből. Tirol egy kies fekvésű falvában, mint a Pesti Hírlap írta, nagyon felbőszült a lakosság a kóbor cigányok ellen, akik a falu végén barakot építettek, de csak hálni jártak oda. Napközben kirajzottak és ott tulajdonították el az idegen ingót, ahol érték. Ezért és mert váratlan felbukkanásukkal elriasztották a falutól a turistákat, a falu lakói bosszút esküdtek ellenük. Négyen elhatározták, hogy — mint mondották — ,,kiperzselik“ a cigányokat a faluból. Felgyújtották tehát a barakot, amely porig leégett. A bíróság beismerő vallomás híján, csak idegen tulajdon rosszindulatú megrongálásáért ítélte el őket, még pedig a főkolompost négyheti börtönre, a többit pedig három-három heti fogságra. Enyhítő körülménynek vette, hogy a tett elkövetése a közérdek szempontjából érthető Volt. Versenytárgyalási hirdetmény. Mezőberény község elöljárósága, Mezőberény község tulajdonát képező 7 vendégszobás, egyemeletes és a község főterén lévő „Magyar Király“ szálloda, vendéglő és kávéház, valamint a népkertben épült Pavillon-épület bérbeadására írásbeli zárt ajánlati versenytárgyalást hirdet. A bérleti idő 1936 február 2-től 1939 február 1-ig terjedő három év. A részletes bérleti feltételek Mezőberény község számügyi jegyzői irodában megtekinthetők, vagy kívánságra a postaköltség megtérítése ellenében postán megküldetnek. Az ajánlatokhoz 500 P bánatpénz Mezőberény község letétpénztárába Való befizetését igazoló letéti elismervény csatolandó. A bánatpénz takarékbetétkönyvecskével, vagy óvadékképes értékpapírral is helyettesíthető. Az ajánlat: „Ajánlat Mezőberény község tulajdonát képező Magyar Király szálloda bérbevételére“ felirattal ellátva zárt pecséttel ellátott borítékban helyezendő el és 1936. év január hó 16. napjának 10 órájáig Mezőberény község iktatói hivatalához nyújtandók be. A „Magyar Király“ és népkerti Pavillonra együttesen, vagy külön-külön is adható be ajánlat. Az ajánlatok 1936 január hó 16-án bontatnak fel Mezőberény községháza tanácstermében. Mezőberény, 1935 december 17. Gozmány Majdam főjegyző. bíró. Eladó vagy bérbeadó szálloda! 26 év óta fennálló és általam vezetett szállodámat betegségem miatl bérbe- adinára vagy el is adnám. Járási székhely, 56 községgel, étterem, kávéház, színház, bálterem és 14 szobából álló szálloda. Teljesen felszerelve és berendezve, azonnal átvehető. A raktár és kézileltár átvételéhez 10—15.000 pengő szükséges. Csak keresztény szakembernek adom bérbe. Bauer Endre Központi szálloda, Siklós Bányavidéken bevezetett (orcsma együtt eladó, Bővebbet IVIészáros-u. 28., házfelügyelőnél. I
