Vendéglősök Lapja, 1935 (51. évfolyam, 1-24. szám)
1935-09-05 / 17-18. szám
1935. szeptember 5. VENDÉGLŐSÖK LlPJA 3 Az ipari minisztérium megkezdte működeit Bornemissza Géza iparügyi miniszter és vitéz Petneházy Antal államtitkár vezetésével. Reánk, vendéglátóiparra nem hozott egyenlőre változást az új minisztérium létesítése, mert az idegenforgalommal kapcsolatos iparágak —. ezek között a vendéglátóiparok — ügyei a kereskedelemügyi minisztérium ügykörében maradtak meg. A kereskedelmi minisztérium belkereskedelmi és idegenforgalmi szakosztályának ügykörébe osztottak bennünket, mely osztályok fognak a mi köz- igazgatási és gazdasági kérdéseinkkel foglalkozni. Ez az adminisztratív változás magában véve reánk nézve hártányt nem jelenthet. Sajnáljuk azonban, hogy az az értékes kapcsolat, mely bennünket évtizedeken át az ipari ügyek eddigi intézőihez fűzött, megszűnt. Ugyanis az új iparügyi minisztérium felállításával a kereskedelmi minisztérium ipari osztályának személyzete dr. Halta Aurél min. tanácsossal az élén az ipari minisztériumba helyeztetett és így iparunk e megértő jóakarójának illetékessége alól testületünk ügyei kiesnek. Reméljük, hogy a kereskedelemügyi minisztériumban ügyeinkkel foglalkozó osztály részéről éppoly megértésben lesz részünk, aminőben a múltban volt. AM. kir. Szőlő- és Borgazdasági Központi Kísérleti Állomás Évkönyve Dicenty Dezső főigazgató, a m. kir. ampeologiai intézet és a felsőbb szőlő- és borgazdasági tanfolyam igazgatójának a szerkesztésében kilenc év után most jelent meg újból. Az értékes és tudományos mű nemcsak a szőlészet és borászat körébe tartozó tudományos kérdéseket világítja meg és teszi hozzáférhetővé az érdeklődő szakkörök részére, hanem az Évkönyvben megjelent dolgozatok a gazdáknak és borászattal foglalkozóknak gyakorlati útmutatást is nyújtanak. Hogy milyen nagyterjedelmű és fontos munkát végez a Magyar Ampelológiai Intézet, elég, ha rámutatunk arra, hogy az elmúlt tíz évben összesen 25.973 bormintát vizsgált meg és a talajtani osztálya ezen idő alatt több mint 4900 talaj-és trágyamintára vonatkozólag adott tudományos vizsgálatuk és elemzések alapján gyakorlati szaktanácsot. Bírálat alá vett ez idő alatt a kémiai osztálya vegytani, fizikai és szabadföldi vizsgálatok révén 3606 szőlővédelmi és borkezelési anyagot. Igazán csak a legnagyobb elismeréssel nyilatkozhatunk úgy Dicenty főigazgató, mint kiváló munkatársainak az Évkönyvből megállapítható közérdekű működéséről. Hauer Rezső cukrász Budapest, VII!., Rákóczi út 49. szám Telefonszáxn : József 425—04 Tompa Mihály sírjának virágai Pósa Lajos nemes- radnóti szobrán. Pósa Lajos nemesradnóti szobránál, amely Gömörben, a trianoni határon túl van, emlékünnepélyt rendezett a szomszédos Hanva község fiatalsága, lelkészük és tanítójuk vezetésével. Kapczy Tamás református lelkész méltatta beszédében Pósa Lajos költészetének népnevelő jelentőségét, majd utána a hanvai énekkar Haluska István tanító vezényletével szebbnél-szebb Pósa-dalt, többek között a „Mennyben lakó én Istenein“, „Tejben fürdik ...“, a „Vásárhelyi sétatéren . . .“, a „Darumadár“ című dalokat adta elő, miközben Hanváról, Tompa Mihály sírjáról hozott virágokkal halmozták el Pósa Lajos ércszobrát. Az ünnepségen résztvett egész Radnót és a környék lakossága. A radnótiak részéről Pósa Ferenc birtokos, a néhai költő egyik rokona köszöntötte a hanvaikat. Majd a radnóti férfidalárda Bodon Lajos ref. tanító vezetésével két dalt énekelt. Végül a felemelő ünnepélyt Pósa Lajos radnóti ref. lelkész lendületes beszédével fejezte be. Örömmel látjuk, hogy a nagy költőnek, Pósa Lajosnak versei az elszakított szülőföldön is termékeny talajra találnak és azok a tiszta magyar érzést és gondolkozást táplálják. Dunántúli kisebb városban Özemben lévő szálloda és Yendéüliégylel elaíó Feltételek dr, Gaál István ügyvédnél, Csorna mZt: A sajőszcntpctcri járás főszolgabírája. 567/kih. 1933. sz. ítélet-kivonat. A sajószentpéteri járás főszolgabírója, mint rendőri büntetőbíró Feldbauer Károly sajószentpéteri lakos, felelős üzletvezető pincért bornak vízzel hamisítása és a hamisított bornak forgalomba- hozatala által elkövetett kihágások miatt az 1924. évi IX. t.-c. 42. §-a alapján 10 napi önköltségen eltöltendő elzárásra, valamint a felmerült eljárási költségek megfizetésére ítélte. Egyben elrendelte a jogerős ítélet kivonatának a „Vendéglősök Lapja“ című szaklapban elítélt költségén való egyszeri közzétételét. Sajőszentpéter, 1934 június 11. Gallov Károly dr. s. k. tb. szolgabíró, rb.-bíró. A sztrájk feleslegessé vált a legutóbb megjelent két miniszteri rendelet folytán. Egyik rendelet a legkisebb munkabérek megállapítására vonatkozó eljárást szabályozza és kimondja, hogy azokban az iparágakban, amelyekben a munkabérek rendkívül alacsonyak, a legkisebb munkabérek megállapításának van helye. E megállapítást a minisztérium részéről kirendelt vegyesbizottság végzi. A bizottságban a munkaadók és munkások egyenlő arányban foglalnak helyet és rajtuk kívül érdektelen tagok is résztvesznek abban. A munkabérek megállapítására irányadóul szolgálnak a hasonló munkáért más iparban fizetett munkabérek, a helybeli bérszínvonal, a megélhetési életviszonyok és az elsőrendű életszükségleti cikkek árai. A bizottság döntését az iparügyi miniszter erősíti meg és teszi közzé. A rendeletet büntető rendelkezés egészíti ki. A munkavállalóknak tehát a szükséghez mérten módjukban áll törvényes úton a munkabéreket megállapíttatniok és így teljesen felesleges az izgalmakkal és anyagi áldozatokkal járó sztrájk. A másik rendelet a napi nyolc, illetve a heti 48 órai munkaidőt szabályozza elvileg. A szükséghez mérten módot nyújt a kivételre is. De ebben a rendkívüli esetben a munkaadó a túlmunkát a rendes munkabérnél legalább 25 százalékkal magasabban tartozik díjazni. Ez a rendelet is tartalmaz büntető rendelkezéseket. A rendeletek megfelelnek a külföldön már bevált munkaügyi szabályoknak és úgy a munkaadókkal, mint a munka- vállalókkal szemben törvényes védelemben részesítik a meghatározott legkisebb munkabéreket és a nyolcórai legkisebb munkaidőt. Ipartestületi felvételi díjak. Az 1932. VIII. t.-c. 10. §-ának első bekezdése szerint az ipartestület kötelékébe való felvételért a tagok felvételi díjat kötelesek fizetni. Valahányszor tehát az ipartestület kötelékéből való kiválás és az abba újból való belépés esete forog fenn, a tag a felvételi díj fizetésére kötelezhető. Ha az iparos új iparigazolványt vált, abból következik, hogy előzőleg a képesítéshez kötött ipar űzését kifejezetten abbahagyta, tehát az ipartestület kötelékéből kivált, vagy ki kellett volna válnia, kivéve azt az esetet, ha az ipartestületnek kifejezetten önként tagja maradt. Ez utóbbi esettől eltekintve tehát az iparos új igazolvány kiváltásakor az ipartestület kötelékébe újból belép és az iparűzés megkezdésének napján felvételi díj fizetésére kötelezhető. (K. M. 7243/935.) Bornap Móron. Mór község elöljárósága elhatározta, hogy ez évben is megrendezi a bornapot és felkérte a Faluszövetséget, hogy támogassa munkájában. A bornap egyúttal gyümölcspropaganda céljait is szolgálja és a Faluszövetség kezdeményezésére exportládákban kerülnek bemutatásra a móri hegyvidék kivaló gyümölcsei. A rendezőség filléres gyorsvonatok indítását is tervbevette az ország különböző részeiből. Itepüloszállodák. Az angol légiforgalmi vállalat az Imperial Airways nagyarányú utasszállító légiflotta-építkezésbe kezd. „Repülőszállodák“ egész sorát akarják felépíteni. Az új repülőgépek nem lesznek túlsók személy befogadására alkalmasak, az alaptípus 12 személyes lesz, azonban a legkényelmesebb berendezésű. Olyan lesz egy- egy ilyen repülőgép, mint egy fényűző vasúti szalonkocsi. Á gépek az eddiginél sokkal gyorsabban fognak közlekedni: sebességük óránként 200 mérföld (több mint 300 km) lesz. Garantált teljes zsírtartalmú sajtjainK mindenütt beszerezhetők: Pálpuszta-sajt, Derby-sajt, Roma- dour, Imperiál, Óvári, Trappista, Casino, Roquefort, Roquefort dobozos DERBY Sajt- és Vajtermalö Részvénytársaság Központi árúsító-telep : Budapest, VII., Kerepesi űt 82. Telefon : Z. 60—SS Dévavánja kozsén eloäjáa*ó@é^i§tóI. 5382/1935. szám. Hirdetmény. Dévaványa község elöljárósága közhírré teszi, hogy a község tulajdonát képező Vadkacsa szállodát és vendéglőt 1936. évi január hó l-töl 1941. évi december 31-igi terjedő 6 egymásután következő évre nyilvános árverésen liasxOllbérlie adja. Árverési feltételek Dévaványa községházánál a hivatalos órák alatt megtudhatók. Az árverés ideje 1935. évi október hó I. napjának délelőtt 9 órájára a községháza tanácstermébe van kitűzve. Dévaványa, 1935. augusztus 26. Dékány Sándor Olvashatatlan aláírás főbíró. főjegyző.
