Vendéglősök Lapja, 1935 (51. évfolyam, 1-24. szám)
1935-06-05 / 11-12. szám
VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1035. Június 5. Vidéki zárórasmeghosszabbítás. A m. kir. rendőrség vidéki főkapitánya 3240/9— 1934. számú rendeletével a nyilvános étkező és szórakozó helyiségek zárórameghosszabbításának ügyét az egész országra kiterjedő érvénnyel olyképen szabályozta, hogy az ú. n. „elvi“ rendőrhatósági engedélyek rendszerét léptette életbe, amely szerint az említett helyiségek tulajdonosai előre kiválthatják minden hónapra a részükre megállapított számú engedélyekre szóló jogosítványt s e jogosítvány alapján járó engedélyekből tényleg csak annyit vesznek igénybe, amennyi engedély igénybevételének szüksége felmerül. A rendelet az ekként kiváltható elvi engedélyek számát az egész ország területére egységesen I.-rendű helyiségeknél havi tizenkettőben, II.-rendű helyiségeknél pedig kéthavonkint szintén tizenkettőben állapította meg. A havonkint, illetőleg kéthavonkint igénybe vehető engedélyek megállapított száma általánosságban is, különösen pedig a színházi, hangverseny-, báli, stb. idény időszakában elégtelennek mutatkozván, a kamarák megkeresték a m. kir. rendőrség vidéki főkapitányát bevezetőleg idézett rendeleté oly értelemben való módosítása iránt, hogy a nyilvános étkező- és szórakozó helyiségek tulajdonosai, egyszeri alap- és esetről-esetre szóló (utólag fizetendő) engedélydíj fizetésének kötelezettsége mellett, korlátozás nélkül annyiszor vehessék igénybe az üzleti és zenélési zárórameghosszabbítási engedélyeket, ahányszor ily engedélyek igénybevételének szüksége üzletükben felmerül. A m. kir. rendőrség vidéki főkapitánya a szóban- levő megkeresésre január 22-én 112/42—'1935. szám alatt a következő választ adta : „Fenti tárgyban és szám alatt hozzám intézett kérelmére értesítem a tekintetes Kamarát, hogy a zárórameghosszabbítások kérdésében alaprendeletem megfelelő kiegészítéseként pótlólag oly rendelkezést tettem, mely indokolt és méltányos esetekben az I.-rendű helyiségeknek havi 12, a II.-rendű helyiségeknek pedig havi 12 zárórameghosszabbításra nyújt lehetőséget,,. MI ÚJSÁG? A Tiszántúli Ipari Kiállítás és Vásár előkészítő munkálatai erős ütemben folynak. A kiállítást és vásárt Bornemisza Géza kereskedelemügyi miniszter fogja június 6-án déli 12 órakor megnyitni. Június 2-ától kezdve Debrecenbe féláron lehet utazni. Ebből az alkalomból az ország minden részéből 50%-os kedvezménnyel lehet Debrecenbe utazni, de valószínűleg több ünnepi gyorsvonat is indul. A kiállítás és a vásár alatt olcsó autóbusz- járat lesz a város és a Hortobágy között, hogy Debrecen valamennyi vendége könnyen megtekinthesse a világhírű pusztát. Taksonyi ipartestület jubileuma. A taksonyi ipartestület most ünnepelte fennállásának tízéves jubileumát díszközgyűlés keretében, amelyet Wagner László elnök nyitott meg. Tamási Andor ipartestületi jegyző ismertette az ipartestület tízéves történetét, majd az Ipartestületek Országos Központja részéről Szommer László dr. fogalmazó, a vármegye részéről Jánossy Gábor dr. szolgabíró köszöntötték az ünneplő ipartestületet. Krüger Aladár dr. országgyűlési képviselő az iparügyi minisztérium felállításának fontosságáról beszélt, majd kitért arra, hogy az új ipari minisztériumban a kisiparnak és a gyáriparnak egyenlő mértékben kell védelmet és támogatást nyernie. ^ r> Támadás érte Éber Antalt, mint a kereskedelmi és iparkamara elnökét az elmúlt hetekben a képviselőházban a gyáripar ellen elmondott beszéde miatt. Nyilatkozatot nyilatkozat követett és az ígv meglehetősen szélesen hömpölygő vita után fokozottabb érdeklődés nyilvánult meg a kamara legutóbbi teljes ülése iránt. Éber Antal ugyanis ezen az ülésen megmagyarázta felfogását és felvetette a bizalmikérdést, mert többen annak a felfogásnak adtak kifejezést, hogy a történtek után részére összeférhetetlen az elnöki szék további betöltése. Éber Antal felszólalásában tiltakozott az ellen, hogy őt gyűlölet vezetné a gyáriparral szemben, mert mindenkor nagyrabecsüli a gyáripart, csak az ellen emelt kifogást, hogy a gyáripar érdekei egyoldalúan érvényesülnek a vám- és kereskedelempolitikában. A gyáriparosok képviseletében Buday-Goldberger Leó szólalt fel, aki kifogásolta azt a módot, ahogyan Éber Antal felfogását kifejezésre juttatta. Nem osztja az elnöknek azt a felfogását, hogy a gyáripar élet- képessége nagyrészt egy hibás gazdaságpolitikának volna az eredője. Károsnak tartja, hogy az amúgy is iparellenes légkörben a gyáripar ellen felelős tényező részéről kijelentés hangzik el. Befejezésül a gyáripar nevében kijelentette, hogy abban az esetben, ha megkapják a minimális kisebbségi védelmet a kamarában, készek a kamarai egységért síkra szállni. A beszéd elhangzása után, többek felszólalása után a kamara 57 : 8 arányban Éber Antalnak bizalmat szavazott. Ezzel az ügy be is fejeződött. Modernül felszerelt vidéki vendéglő és szálloda vezetésére alkalmas, lehetőleg izr. 35—40 éves e sörendü szakember (főpincér) benősiilhet. Ajánlatokat „Borszakértő“ jeligére kérem a kiadóba. Kisipari és kiskereskedői kamarai hitelakció. A Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara által a kisipari és kiskereskedői hitelakció első évéről kiadott jelentés nemcsak az akció sikerét, hanem az elszegényedett kisiparos és kiskereskedői osztály hitel szempontjából való megbízhatóságát és alkalmasságát messzemenőleg igazolta. Az akció első esztendejében 1343 iparos és 614 kereskedő vett igénybe kölcsönt és ezeknek az adósoknak nagyrésze felszólítás nélkül eleget tett törlesztési kötelességeinek úgyannyira, hogy az első esztendőben már a kihelyezett összegek 27-28%-a visszafolyt. Kőszeg városában szép hegyi ingatlan, fásított, több épülettel (régi vendéglő) gyermek-pensiónak, tüdőgondozónak elsőrendű, rendkívül olcsón eladd. A vendéglős-szakma rossz idejében ezen üzlet ajánlható. (Örökös megélhetés.) Kérjen felvilágosítást Frankl, .Szeged, Vnlérln tér Érdekes, hogy felszólítás nélkül a fővárosban 52’06%-a, Budafokon 65‘05%-a, Csepelen 40%-a, Pestszentlőrincen 45‘52%-a, Cegléden 3374%-a, Kalocsán 89’63%-a, Kecskeméten 31-08%-a, Kiskunfélegyházán 46'17%-a, Kiskunhalason 76-49%-a, Kispesten 73‘88%-a, Nagykőrösön 28'94%-a, Pest- szenterzsébeten 79'07%-a, Rákospalotán 57'39%-a, Salgótarjánban 8974 százaléka, Székesfehérvárott 5083%-a, Újpesten 6274%-a, Vácott 53’08%-a a hiteltélvezőknek tett eleget törlesztési kötelességeinek. Az akció első esztendejének befejezéséig egyetlenegy ízben sem kellett jogsegélyt igénybevenni a kölcsön, illetőleg a törlesztések behajtására. Az idegenvezetők províziója. Az utóbbi idők során mind sűrűbben fordult elő, hogy egyes idegen- vezetők azoktól a kereskedőktől, akiknél a külföldiek vásárlásokat eszközöltek, a szokásos 10%-os jutalék helyett ennél jóval több províziót, némelykor 20—30%-ot követeltek. E panasz révén állást foglalt ilyen ügyben a kamara mellett működő zsűri is, amely nyomatékkai felhívta azokat a kereskedőket és iparosokat, akik az idegenvezetők munMindennemü hús- és zsíradékszükségletünket Lengyel hentesáru- gyár R.-T. üzleteiben vásároljuk! *--------- Legjobb árú — olcsó árú! LE NGYEL HENTESAEÚGYÁB R.-T. X Gárdonyban, Velencei tónál, esetleg külön-külön bérbeadó. Szöllösy, Bp,, V„ Újpesti rakpart 9.Tel.: 119-63. káját igénybeveszik, hogy a szokásos közvetítési j díjnál magasabb jutalékot ne ígérjenek, illetve 10%-nál nagyobb províziót ne fizessenek. Mert megállapítást nyert a zsűri előtti eljárás során, hogy sokszor maguk a kereskedők licitáltak egymásra, amikor az idegenvezetőknek magasabb províziót ígértek. Leszögezte a zsűri, hogy ez az eljárás a magyar kereskedelem és ipar tisztességével össze nem egyeztethető, mert nyilvánvalóan a kiszolgáltatott árú megdrágítását eredményezi és felette alkalnmas arra, hogy az idegeforgalom fokozására irányuló és most már szép eredménnyel kecsegtető hazafias munka eredményét lerontsa. A gazdaadósságok végleges rendezésének kérdésével az október 31-én lejáró Védettségi határidőre való tekintettel állandóan foglalkozik a kormány. Az érdekelt miniszterek : a pénzügyminiszter, a földmívelésügyi miniszter és az igazságügyminiszter tárgyal a probléma megoldási lehetőségeiről. A kormány részéről azonban senkisem kapott különleges megbízást arra, hogy adósságrendezési javaslatot dolgozzon ki. A minisztérium saját kebelében kívánja a kérdés teljes rendezését előkészíteni. A Borászati Lapok részletesen közli az országszerte összegyűjtött fagykárjelentéseket. Foglalkozik a borpiac fagy utáni helyzetével és részletes tanácsokat ad a fagykárosult szőlősgazdáknak a szükséges adóbejelentés és az elfagyott szőlők kezelésére vonatkozóan. A Borászati Lapok kiadóhivatala Budapest, V„ Báthory-ucca 22. alatt van. A balatoni szállodák nem emelik az árakat, mint azt a Balatoni Szálloda- és Penziótulajdonosok Egyesülete nyilvánosan közli. E közlemény a Pesti Hírlapban jelent meg és így szól : Az elmúlt napokban a balatoni fürdőegyesületek részéről az a téves Vendéglői ngy üzemi konyhára gffiSSÄÄ főttek készítéséhez is értek. Cím: F., Budapest, Nagy Sándor ucca S. szám, II. emelet 15/a. hír jelent meg, hogy egyes fürdőtelepek az árjegyzékeikben már közölt áraikat az idei fagykárra való hivatkozással felemelik. A hír alapján azonnal megindítottuk a nyomozást és megállapítottuk, hogy az egyesületünk kebelébe tartozó üzemek közül egyikre sem vonatkozhatik az árdrágítás kísérletéről szóló hír. A Balatoni Szálloda- és Penziótulajdonosok Egyesülete, mint a balatoni vendéglátó-ipar érdek- képviselete, amely magában foglalja valamennyi számottevő vendéglátó-tizemet, kötelességének tartja kijelenteni, hogy tagjaitól teljesen távol áll az áremelésnek még a gondolata is. Valamennyien átérzik feladatuknak a mai viszonyok közötti jelentőségét és jól tudják, hogy mivel tartoznak a magyar idegenforgalom fellendítésének és jó hírnevének. A balaMátrafüreden modern kétemeletes épület pensiónak bérbeadó. Or. Barókyné, Budapest, XI., Bercsényi u. 10. toni vendéglátó-ipar nemcsak egy idényre, hanem állandóan meg akarja nyerni úgy a belföldi, mint a külföldi közönséget. Hogy ez az igyekezete nem hiábavaló, igazolja, hogy a tavaly nálunk nyaralt osztrák vendégek az idén ismét a Balaton mellett töltik szabadságukat, sőt ismerőseik körében sok új vendéget toboroztak részünkre. Biztosíthatunk mindenkit, hogy egyesületünk útjában áll minden olyan kísérletnek, amely a magyar idegenforgalom érdekeit veszélyezteti. TÖRLEY TAUSMAÍFCftSIHO- RESERVE I ____. __